膏方，又叫膏劑，以其劑型為名，屬于中醫里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。膏方一般由20味左右的中藥組成，具有很好的滋補作用。

　　天氣漸涼，對一些市民來(lái)說(shuō)，又到了冬季進(jìn)補的時(shí)節了。比起去醫院正經(jīng)請醫生開(kāi)膏方，不少年輕人覺(jué)得網(wǎng)購膏方要來(lái)得方便實(shí)惠得多，甚至還有一些養生達人還根據網(wǎng)上所謂的秘方來(lái)自制膏方。昨天，江蘇省中醫院“2014膏方養生季”活動(dòng)正式啟動(dòng)。對于一些市民從網(wǎng)上、超市直接買(mǎi)膏方的情況，專(zhuān)家提醒，膏方并不是補品，本質(zhì)上還是藥，辨證施治特別重要。網(wǎng)上熱銷(xiāo)的膏方，其有效性、安全性都是未知數。

　　亂象 網(wǎng)購膏方很少有標明配方的

　　“最近想吃膏方來(lái)進(jìn)補，但跑醫院太麻煩,還動(dòng)不動(dòng)就花成百上千的。網(wǎng)上膏方那么便宜，有的還提供問(wèn)診后再確定方子，所以就有些心動(dòng)。”梁女士告訴記者，她最近就在網(wǎng)上買(mǎi)了一些膏方產(chǎn)品，包括固元膏、養顏天冬膏等等，每一服膏方都在50元左右，三四件膏方結賬還不到200元?？烧嬉_(kāi)始食用了，梁女士拿著(zhù)勺子又有點(diǎn)猶豫，看著(zhù)一罐子黑乎乎的東西，不知道能不能吃進(jìn)嘴里。

　　昨天下午記者登錄淘寶后搜索膏方，一下出現了5000多件產(chǎn)品。這些帶著(zhù)“膏方”關(guān)鍵字的產(chǎn)品以固元膏和阿膠膏為主，價(jià)格低的只要三四十元，貴的也不過(guò)上百元。而銷(xiāo)量好的店鋪月銷(xiāo)能近萬(wàn)件。除了成分較為常見(jiàn)的固元膏、阿膠膏外，網(wǎng)絡(luò )上還有一些自制膏方在出售。這些膏方號稱(chēng)可以“對付”的疾病很多，涵蓋了美白、養顏、祛痘、調經(jīng)、助眠、治病，甚至還有防小兒感冒、治療支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎、慢性蕁麻疹、腎炎、腸道息肉等等。這些自制膏方多表明適合某一癥狀的人群，多數表明重在調理作用。只有少數店鋪表示可以通過(guò)“網(wǎng)絡(luò )問(wèn)診”的方式來(lái)推薦膏方。

　　記者還注意到，雖然在產(chǎn)品介紹中，很多店家都放上了膏方的一些科普知識，比如歷史來(lái)源、服用注意事項等，但是對膏方的配方卻很少有詳盡寫(xiě)明的。一款“古方四物膏”，配方寫(xiě)的是“熟地黃、當歸、白芍、川穹、蜂蜜等”，不僅每味成分的分量沒(méi)有寫(xiě)明，連成分本身都沒(méi)有寫(xiě)全;而另外一款“天冬蜜漿”，配方更加簡(jiǎn)約，寫(xiě)的是“天冬、純天然蜂蜜、養胃補氣的成分”。

　　·專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn)·

　　膏方好不好，醫生是頭道關(guān)

　　江蘇省中醫院醫務(wù)處處長(cháng)馬朝群強調，中醫講求辨證施治，膏方更是如此，一張好的膏方需要專(zhuān)家的望、聞、問(wèn)、切，悉心診察后，以中醫整體觀(guān)為指導，既要針對多種慢性疾病抓要害，又要根據個(gè)人體質(zhì)特點(diǎn)、虛實(shí)現狀、寒熱關(guān)系、氣血狀況等綜合考慮，因此膏方的質(zhì)量很大程度取決于醫生的資質(zhì)和經(jīng)驗。中醫界素有“寧看十人病，不開(kāi)一膏方”的古語(yǔ)。以省中醫院為例，醫院有嚴格的膏方醫師準入制度，專(zhuān)家經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓，考核后才可上崗。目前該院獲得開(kāi)方資格的專(zhuān)家也才100多名。

　　即使是真正有實(shí)力的專(zhuān)家開(kāi)出的方子，也不可能“千人一方”。省中醫院院長(cháng)方祝元特別強調，“不對癥，可能一點(diǎn)作用沒(méi)有，甚至吃了以后還會(huì )影響脾胃吸收，比如真正大虛的，還可能有虛不受補的情況，不能一味進(jìn)補。”

　　熬制方法不同，效果千差萬(wàn)別

　　每年都會(huì )有市民詢(xún)問(wèn)是否可以自己在家制作膏方。專(zhuān)家表示，自家制作膏方，質(zhì)量難以保證，同樣道理，網(wǎng)絡(luò )售賣(mài)的自制膏方，無(wú)論是有效性還是安全性，都難以有保證。

　　負責省中醫院膏方加工部的萬(wàn)偉忠主任說(shuō)，膏方熬制與一般的家庭熬藥有著(zhù)本質(zhì)區別。一份膏方通常由中藥材、名貴藥材、滋補品濃煎而成，需要經(jīng)過(guò)浸泡、煎煮、榨取、過(guò)濾、濃縮、收膏、分裝等七個(gè)步驟，藥材投放時(shí)間、火候等也各有不同，因此對熬膏技術(shù)有嚴格要求。整個(gè)熬制過(guò)程至少十多個(gè)小時(shí)，無(wú)論哪個(gè)環(huán)節有疏漏，效果都會(huì )千差萬(wàn)別。

　　原標題：網(wǎng)購膏方連成分都沒(méi)標全，你敢吃嗎?

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