國衛食品發(fā)〔2014〕83號

　　各省、自治區、直轄市衛生計生委，新疆生產(chǎn)建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生和計劃生育監督中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心：

　　為貫徹國務(wù)院機構改革、轉變職能要求，規范地方衛生計生部門(mén)依法履行食品安全職責，我委組織制定了《疾病預防控制機構食品安全工作規范》和《衛生計生綜合監督執法機構食品安全工作規范》(以下統稱(chēng)《工作規范》)?，F印發(fā)給你們，并提出以下工作要求：

　　一、衛生計生部門(mén)承擔著(zhù)食品安全標準制定、風(fēng)險監測、風(fēng)險評估和食源性疾病防治管理等工作，責任重大，任務(wù)艱巨。地方各級衛生計生行政部門(mén)要高度重視食品安全工作，按照同級黨委、政府的部署，切實(shí)加強領(lǐng)導，依法履行職責。各地要創(chuàng )新思維，抓住機構改革機遇，積極爭取政府支持，對具體承擔食品安全工作任務(wù)的疾控機構和監督機構予以應有的履職保障，確保在機構改革中衛生計生系統的食品安全工作得到加強。

　　二、按照《工作規范》要求，結合各地實(shí)際，地方衛生計生行政部門(mén)要加強統籌協(xié)調，充分發(fā)揮疾控機構和綜合監督機構的職能作用，明確分工、落實(shí)責任，加強協(xié)調配合，形成工作合力。

　　三、各級衛生計生行政部門(mén)要進(jìn)一步轉變工作作風(fēng)，鞏固群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)成果，堅持一崗雙責，將食品安全履職與落實(shí)黨風(fēng)廉政主體責任結合起來(lái)，狠抓各項工作落實(shí)。要充分發(fā)揮衛生計生系統專(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，樹(shù)立良好的為百姓健康和飲食安全服務(wù)的部門(mén)形象。

　　四、中國疾病預防控制中心、衛生和計劃生育監督中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心要按照職責分工,充分發(fā)揮國家級食品安全技術(shù)牽頭作用，加強調查研究，幫助基層研究解決工作中遇到的困難與問(wèn)題，做好對地方疾控機構和監督機構食品安全工作的技術(shù)指導和支持。

　　各地在執行規范中的問(wèn)題和建議，請及時(shí)反饋我委食品司。

　　附件：/ewebeditor/uploadfile/2014/11/20141127143320501.doc1.疾病預防控制機構食品安全工作規范.doc

　　/ewebeditor/uploadfile/2014/11/20141127143341942.doc2.衛生計生綜合監督執法機構食品安全工作規范.doc

　　國家衛生計生委

　　2014年11月14日