肉類(lèi)、家禽、乳制品、烘焙、即食行業(yè)，以及金屬薄膜包裝的食品制造商和加工公司，現在可以實(shí)現之前僅能在干燥產(chǎn)品檢測中看到的檢測靈敏度了。多年來(lái)，“產(chǎn)品效應”(在高水分、高鹽分含量或者以金屬薄膜包裝的部分食品中檢測到的電信號)的存在，使檢測靈敏度顯著(zhù)降低于檢測干燥的、非傳導性食品的檢測靈敏度。通過(guò)使用先進(jìn)的檢測算法，梅特勒-托利多新推出的Profile Advantage金屬檢測機幾乎能夠消除檢測過(guò)程中的“產(chǎn)品效應”問(wèn)題，在不考慮包裝材料的情況下，可以使檢測靈敏度提高達50%，確保Profile Advantage金屬檢測機能夠在濕潤、高溫或冷藏等挑戰性應用環(huán)境中比傳統金屬檢測系統檢測出更多的金屬污染物。此外，該解決方案還可顯著(zhù)降低錯誤剔除數量，例如，肉制品和家禽制造商在嘗試檢測最小的金屬污染物時(shí)，通常會(huì )發(fā)現與“產(chǎn)品效應”相關(guān)的錯誤剔除率可以降低95%，Profile Advantage金屬檢測機采用創(chuàng )新的多頻同步(MSF)技術(shù)，極大的提高了檢測性能。

　　近期，隨著(zhù)全球食品安全倡議(GFSI)對零售商行為規范的更改，以及更為嚴格的標準將應用于食品行業(yè)，制造商正在尋找確保去除金屬污染物，并保持高效生產(chǎn)效率和節省利潤的方法。Profile Advantage金屬檢測機可通過(guò)降低不合格產(chǎn)品檢出數量，以及減少調查此問(wèn)題所造成的停產(chǎn)時(shí)間，顯著(zhù)節約成本。對于那些熱衷于監測設備整體有效性(OEE)的食品制造商而言，Profile Advantage金屬檢測機可確保金屬檢測的總擁有成本(TCO)。

　　“長(cháng)期以來(lái)，克服‘產(chǎn)品效應’問(wèn)題一直是我們行業(yè)中的關(guān)鍵問(wèn)題，”梅特勒-托利多金屬檢測部主管Jonathan Richards解釋道。“我們的Profile Advantage金屬檢測機可幫助制造商保護品牌、降低成本并提高生產(chǎn)效率，它是金屬檢測功能的一項重大技術(shù)突破，因此，這款新型金屬檢測機可幫助食品公司做到生產(chǎn)出的產(chǎn)品幾乎無(wú)污染?？煽啃阅芘c較低的總擁有成本相結合，使得Profile Advantage金屬檢測機成為首選的技術(shù)選擇。”

　　Profile Advantage的多頻同步技術(shù)的核心是“3S”算法及其產(chǎn)品信號抑制功能。不同于只捕獲并保存產(chǎn)品信號的傳統金屬檢測機，Profile Advantage金屬檢測機可修改設置過(guò)程中的信號，以便食品能夠呈現其自身的狀態(tài)，就像是無(wú)“產(chǎn)品效應”的干燥產(chǎn)品一樣。一旦開(kāi)始檢測產(chǎn)品，算法將應用于通過(guò)檢測機的每個(gè)產(chǎn)品。同樣，由于產(chǎn)品自身信號可忽略不計，并且污染物檢測包絡(luò )經(jīng)過(guò)優(yōu)化，因此可獲得更高級別的檢測靈敏度。

　　產(chǎn)品信號抑制功能不僅可處理濕潤、潮濕、高水分產(chǎn)品或處于冷凍或解凍狀態(tài)的挑戰性應用環(huán)境中的產(chǎn)品，而且還能處理以金屬薄膜包裝的產(chǎn)品。目前為止，此包裝類(lèi)型使檢測機在性能上難以與其他類(lèi)型的技術(shù)一較高下，然而，利用MSF技術(shù)，Profile Advantage在大部分金屬類(lèi)型的檢測上，均符合工廠(chǎng)檢測標準，而且在檢測鋁污染物時(shí)，表現出更高的檢測性能。

　　Profile Advantage將高靈敏度檢測機與由系統軟件使用狀態(tài)監測功能所執行的檢測性能的創(chuàng )新預測性分析相結合，它可減少每天需要執行的耗時(shí)性能測試次數，并且可通知操作人員是否需要采取任何預防性措施，以便維護工廠(chǎng)的檢測靈敏度標準。減少每天所需的性能測試，不但可提供更高的產(chǎn)品生產(chǎn)量和持久的運行能力，還可以使OEE最大化。

　　對于具有嚴格衛生要求的產(chǎn)品制造商而言，Profile Advantage具有穩固的衛生設計，符合歐洲衛生工程設計組織(EHEDG)標準。外殼采用不銹鋼材料制成，該系統甚至可以承受最?lèi)毫拥臎_洗環(huán)境，同時(shí)曲邊和角可減少積灰的可能性，降低了食品生物污染的風(fēng)險。此外，新型金屬檢測機還配備選裝的定制傳送設備，使制造商能夠根據其自身的特殊生產(chǎn)需求，量身定制此系統。

　　在復雜應用中金屬檢出率更高

　　Profile Advantage金屬檢測機采用最先進(jìn)的多頻同步技術(shù)，從而將金屬檢測機的性能推向新的高度。此項技術(shù)融入了產(chǎn)品信號抑制方法，屏蔽這些產(chǎn)品信號或者包裝效應使檢測金屬污染物變得更加容易，可檢出的金屬尺寸較以往縮小了一半之多。

　　提高競爭力

　　Profile Advantage金屬檢測機經(jīng)過(guò)設計，可成為生產(chǎn)線(xiàn)上最可靠的設備。它們不僅可加強品牌保護以及確保更嚴格地遵守食品安全標準要求，而且可減少運行世界級食品安全機制的成本。

　　全面滿(mǎn)足您的合規需求

　　當Profile Advantage金屬檢測機安裝在生產(chǎn)過(guò)程的關(guān)鍵控制點(diǎn)時(shí)，可確保您的公司符合危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)要求，以及滿(mǎn)足外部食品安全法規與標準的更廣泛要求。Profile Advantage系統支持符合最新的GFSI標準以及外部行為規范要求，其中包括：

　　•BRC(英國零售商協(xié)會(huì ));

　　•IFS(國際特定標準);

　　•SQF;

　　•FSSC 22000;

　　•所有大型零售商標準;

　　•美國《食品安全現代法案》。

　　減少成本

　　Profile Advantage具有出色的可靠性、使用更簡(jiǎn)便且可最大限度減少產(chǎn)品浪費：

　　•Profile Advantage配有智能化平衡控件，并且防噪音與抗振動(dòng)性能更強，是市場(chǎng)上最為可靠的金屬檢測機。

　　•Profile Advantage采用直觀(guān)聚類(lèi)技術(shù)，這意味著(zhù)能夠使用一種產(chǎn)品設置檢測多件產(chǎn)品，這樣不僅使用更為簡(jiǎn)便，而且可減少產(chǎn)品轉換過(guò)程中需要花費的設置時(shí)間。

　　•產(chǎn)品信號抑制功能可提供可靠的穩定性能，基本上可避免錯誤剔除情況的發(fā)生。

　　提高生產(chǎn)效率

　　Profile Advantage可減少在線(xiàn)測試與監控的頻率，延長(cháng)生產(chǎn)運行時(shí)間，并可與制造執行系統(MES)輕松集成報告整體設備有效性情況：

　　•預測性分析與狀態(tài)監控系統可持續監測金屬檢測機的性能，從而合理地減少性能測試頻率，提高生產(chǎn)有效性。

　　•機載OEE報告功能能夠輕松地報告金屬檢測機的可用性、可靠性以及生產(chǎn)線(xiàn)的整體性能情況。

　　•諸如OPC、以太網(wǎng)/IP、Profinet IO 與Modbus TCP之類(lèi)的連接方案，便于同工廠(chǎng)信息系統集成與連接。