輝南縣立足特色資源和現有產(chǎn)業(yè)基礎，瞄準安全健康消費導向，培育壯大綠色、有機食品加工業(yè)，打造新的經(jīng)濟增長(cháng)極。

　　圍繞人參、山核桃、林蛙、礦泉飲品、藍莓等特色資源，培植一批新興食品加工業(yè)，招商引進(jìn)戰略投資者或大型企業(yè)，實(shí)施精品戰略，走高端路線(xiàn)，精深加工營(yíng)養保健食品。

　　圍繞干豆腐、大煎餅、朝鮮族咸菜、打糕等傳統民族食品加工作坊，整合一批傳統食品加工業(yè)，運行“家庭作坊+合作社+公司”的經(jīng)營(yíng)模式，傳承傳統工藝，采用現代營(yíng)銷(xiāo)方式，做強傳統品牌。

　　圍繞糧食、釀酒、山野菜等現有企業(yè)，提升一批小型食品加工業(yè)，引導企業(yè)并購、重組、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，提高產(chǎn)業(yè)集中度，形成骨干企業(yè)梯隊。

　　圍繞卓越食品、天鹿天食、大椅山酒業(yè)、龍崗山特產(chǎn)等優(yōu)勢企業(yè)，壯大一批較大食品加工業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新，創(chuàng )建全國知名品牌、馳名商標，力爭培養成主業(yè)突出、主導產(chǎn)品市場(chǎng)占有率高、核心競爭力強的規模企業(yè)。

　　目前，輝南大米通過(guò)國家地理標志產(chǎn)品認證，榮獲中國第十五屆綠色食品博覽會(huì )金獎，綠優(yōu)米、黑豬肉、參茸產(chǎn)品等輝南特產(chǎn)打入北京、上海等城市大型連鎖超市;總投資5億元的東寶礦泉水、總投資1億元的卓越熟食深加工項目已經(jīng)落地;總投資10億元的深圳海王特色產(chǎn)品加工、總投資3500萬(wàn)元的萬(wàn)豐農特產(chǎn)品加工項目正在積極洽談中。