□ 王翠竹 本刊記者

　　“購買(mǎi)食品時(shí)發(fā)覺(jué)標簽粘連!”

　　“買(mǎi)回家的飲品察覺(jué)瓶蓋松動(dòng)，液體泄漏!”

　　“選購商品后發(fā)現沒(méi)有噴碼信息!”……

　　這些往往都會(huì )發(fā)生在百姓的日常生活之中，影響著(zhù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，同時(shí)也困擾著(zhù)食品飲料企業(yè)的生產(chǎn)?，F如今，人們在關(guān)注食品安全和質(zhì)量的同時(shí)也重視產(chǎn)品品質(zhì)與包裝，生產(chǎn)企業(yè)需不斷完善檢測措施以保證出廠(chǎng)產(chǎn)品的最后一道關(guān)口。適用于金屬檢測的金屬檢測機、用于異物檢測的X射線(xiàn)檢測機通常對泄漏、無(wú)噴碼、標簽歪斜等問(wèn)題起不到很好的效果，此時(shí)視覺(jué)檢測就起到了關(guān)鍵地作用。蘇州浩克系統檢測科技有限公司(HAWKEYE，以下簡(jiǎn)稱(chēng)“蘇州浩克”)是一家致力于飲料、食品、醫藥等在線(xiàn)包裝檢測設備的開(kāi)發(fā)和制造商。作為中國幾個(gè)最早涉足機器視覺(jué)行業(yè)的公司之一，蘇州浩克在高速，高精度的影像檢測有著(zhù)獨到的經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)。視覺(jué)檢測的原理是什么?適用于哪些方面的檢測?視覺(jué)檢測系統的應用情況如何?帶著(zhù)眾多疑問(wèn)，本刊記者采訪(fǎng)了蘇州浩克運營(yíng)總監周敬松先生。

　　記者：蘇州浩克是一家專(zhuān)注于視覺(jué)檢測領(lǐng)域的高科技公司，請您為我們介紹下貴公司的發(fā)展與歷史好嗎?

　　周敬松：蘇州浩克長(cháng)期致力于水、飲料、乳品、啤酒、藥品等行業(yè)在線(xiàn)檢測解決方案的創(chuàng )新和研發(fā)，我們永遠把為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值作為自身工作的目標，并力求超越客戶(hù)的期望。作為技術(shù)密集型企業(yè)，蘇州浩克歷來(lái)十分重視在視覺(jué)檢測領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng )新和研發(fā)，歷經(jīng)6年時(shí)間，“浩克”人的勤勉創(chuàng )業(yè)終結碩果，在高速視覺(jué)檢測算法和自動(dòng)化控制領(lǐng)域現已實(shí)現全面突破和創(chuàng )新。我們的研發(fā)團隊在飲料行業(yè)具備豐富的在線(xiàn)視覺(jué)檢測專(zhuān)業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗，并且還擁有由國內視覺(jué)檢測領(lǐng)域專(zhuān)家和研究人員組成的技術(shù)團隊。目前，蘇州浩克生產(chǎn)的設備其各項檢測參數均達到或超過(guò)同類(lèi)設備，從視覺(jué)檢測的理論研究到針對飲料行業(yè)的在線(xiàn)檢測設備實(shí)際應用，我們在國內均處于領(lǐng)先地位。蘇州浩克的合作伙伴包括蒙牛、可口可樂(lè )、娃哈哈、康師傅、君樂(lè )寶、華潤怡寶、味全、三得利啤酒、王老吉、新美星、華維斯特、西安中水等眾多客戶(hù)?，F如今，國內飲料行業(yè)的快速發(fā)展給我們提供了前所未有的機遇，公司將始終堅持“務(wù)實(shí)創(chuàng )新，追求卓越”的企業(yè)發(fā)展理念，不斷完善、優(yōu)化生產(chǎn)組織方式和管理機制，增加研發(fā)投入，持續提高公司競爭力和創(chuàng )新力。

　　記者：現在，企業(yè)更多使用X射線(xiàn)檢測或金屬檢測設備對產(chǎn)品進(jìn)行檢測，很多人不了解何為視覺(jué)檢測，您能否為我們介紹下視覺(jué)檢測的原理及其應用?貴公司有哪些視覺(jué)檢測設備?適用于哪些產(chǎn)品的檢測?與其他檢測方式相比有何不同之處?

　　周敬松：視覺(jué)檢測是一種以計算機視覺(jué)方法為基礎,綜合運用圖像處理、精密測量以及模式識別、人工智能等技術(shù)的非接觸檢測技術(shù)?；驹硎峭ㄟ^(guò)圖像攝取裝置將被攝取目標轉換成圖像信號,然后傳輸至計算機專(zhuān)用處理系統,根據像素分布和亮度、顏色等信息,轉變?yōu)閿底只盘?系統對這些信號進(jìn)行各種運算來(lái)抽取目標特征,進(jìn)而根據判別的結果來(lái)控制設備動(dòng)作。

　　視覺(jué)檢測技術(shù)是基于計算機視覺(jué)研究基礎所建立的一門(mén)新興檢測技術(shù),它利用計算機視覺(jué)研究成果,采用圖像傳感器來(lái)實(shí)現對被測物體的尺寸及空間位置的三維測量,能較好地滿(mǎn)足現代制造業(yè)的發(fā)展與需求。同一般意義上的圖像處理系統相比,視覺(jué)檢測技術(shù)更強調精度和速度,以及工業(yè)現場(chǎng)環(huán)境下的可靠性。

　　蘇州浩克的視覺(jué)檢測設備有PET全系列在線(xiàn)檢測設備，包括PET瓶蓋檢測、PET瓶胚檢測、PET空瓶檢測、滿(mǎn)瓶檢測、標簽檢測、滿(mǎn)箱檢測;易拉罐在線(xiàn)檢測設備，包括：空罐檢測、罐底噴碼檢測;玻璃瓶在線(xiàn)檢測設備，即空瓶檢測;以及乳品在線(xiàn)檢測設備，即泄漏檢測等。

　　記者：生產(chǎn)、灌裝過(guò)程中的很多環(huán)節都需要檢測設備的介入，蘇州浩克生產(chǎn)的設備適用于哪些方面的檢測?能否直接安裝到企業(yè)現有的生產(chǎn)線(xiàn)中?

　　周敬松：我們的檢測設備都是在線(xiàn)檢測，例如PET系列中的滿(mǎn)瓶檢測機，可以檢測高蓋、歪蓋、無(wú)蓋、裂蓋、斷環(huán)、液位、噴碼有無(wú)等問(wèn)題;標簽檢測機可以檢測標簽有無(wú)、高低標、歪斜標、破標尺寸、標簽粘連和收縮不良等問(wèn)題。與其它標準化設備制造商有所不同的是，我們的產(chǎn)品可以按照客戶(hù)的需求指定個(gè)性化檢測方案，更好地服務(wù)于客戶(hù)，我們的檢測設備最大檢測能力可達72000BPH。

　　記者：在乳品年會(huì )上貴公司展出的泄漏檢測機頗受關(guān)注，此款檢測機有哪些優(yōu)勢?與現有的檢測機相比何獨特之處?

　　周敬松：泄漏檢測機是由蘇州浩克獨立開(kāi)發(fā)設計生產(chǎn)的一款機型，填補了國內同類(lèi)產(chǎn)品的空白，主要用于因檢測液態(tài)產(chǎn)品包裝不良所導致的泄漏問(wèn)題。研發(fā)初期，我們與業(yè)內生產(chǎn)企業(yè)做了大量的技術(shù)探討并對生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種泄漏問(wèn)題進(jìn)行了分析，在經(jīng)過(guò)公司內部連續運行半年以上的出廠(chǎng)測試后，目前已在國內多家大型乳品企業(yè)批量使用，并贏(yíng)得客戶(hù)的一致好評。該機型在使用過(guò)程中具有操作簡(jiǎn)單、維護便捷、檢測精度及穩定度高等特點(diǎn)，其整體水平達到國外同類(lèi)產(chǎn)品的標準，部分實(shí)測數據甚至超過(guò)國外品牌。與此同時(shí)，泄漏檢測機更加適用于國內乳品生產(chǎn)及檢測的需求。

　　記者：操作簡(jiǎn)單、維修方便、使用效率高是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)對設備的期望，蘇州浩克的設備能否滿(mǎn)足企業(yè)的希冀?對于檢測過(guò)程中可能出現的誤檢有何應對之策?

　　周敬松：我們的每款機型在設計之初都會(huì )本著(zhù)客戶(hù)的實(shí)際需求進(jìn)行開(kāi)發(fā)，如何讓客戶(hù)在使用過(guò)程中更加便捷地操作、更有效率地生產(chǎn)、后期維護更加的方便，這些都是我們設計的基礎。蘇州浩克現有機型中已經(jīng)體現出了設計的人性化，比如可根據客戶(hù)需求實(shí)現設備的遠程維護，即當設備出現故障時(shí)，我們的專(zhuān)業(yè)工程師能夠在異地依靠電腦聯(lián)網(wǎng)對產(chǎn)生故障設的備實(shí)施并完成維護。

　　記者：隨著(zhù)食品安全愈發(fā)深入人心，企業(yè)也會(huì )更加注重產(chǎn)品的檢測，針對中國市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展貴公司有怎樣的看法?又有何規劃呢?

　　周敬松：隨著(zhù)法制社會(huì )建設的步伐，消費者越來(lái)越注重食品安全和維權意識，這也使食品企業(yè)也更加注重品質(zhì)的控制。同時(shí)，隨著(zhù)生產(chǎn)線(xiàn)速度的逐漸提高，擁有高速、高穩定性、低誤差、自動(dòng)化的檢測設備取代人工肉眼檢測必然會(huì )成為一種趨勢。蘇州浩克的目標是打造機器視覺(jué)第一品牌，希望能夠通過(guò)我們的努力，讓我國的國產(chǎn)品牌為國人在食品安全方面把好出廠(chǎng)前的最后一道關(guān)。