中國食品網(wǎng)訊 今日上午，國務(wù)院法制辦公布的《食品召回和停止經(jīng)營(yíng)監督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》(下稱(chēng)意見(jiàn)稿)規定，可能導致死亡或者可能會(huì )對人體健康造成嚴重損害的食品，生產(chǎn)者應當在知悉相關(guān)風(fēng)險后24小時(shí)內向所在地縣級食品藥品監督管理部門(mén)提交書(shū)面召回計劃。

　　意見(jiàn)稿指出，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責任人，應當建立健全食品索證索票、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄等制度，準確記錄生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程相關(guān)信息，保存與食品安全相關(guān)的檔案材料，確保食品召回、食品停止經(jīng)營(yíng)和退市食品處置工作順利進(jìn)行。

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