一杯藤茶?喝出未來(lái) ——金祈集團發(fā)展紀實(shí)
2016-07-22 11:30:17 來(lái)源: 食品安全導刊
來(lái)鳳鳳雅藤茶生物有限公司,湖北省特色農業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè),中國最大的藤茶生產(chǎn)基地。公司依托來(lái)鳳獨特的地理環(huán)境和獨有的富硒藤茶資源,專(zhuān)業(yè)開(kāi)展藤茶種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及藤茶保健食品的開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售。
一杯藤茶 喝出武陵深山至寶
也許因為湖北是茶圣陸羽的故鄉,我對喝茶情有獨鐘。偶有閑暇時(shí)光,或與三五友人圍爐聚話(huà),或獨處一室,靜品佳茗。在氤氳茶香中,看茶葉在湯水中翻騰變幻,感悟商海浮沉歲月。2004年,有段時(shí)間我常常失眠,并有很重的咽炎。其時(shí),我自己也是一名藥企商人,但服遍各種咽炎類(lèi)藥物,療效卻不佳。一位在恩施做公務(wù)員的茶友告訴我:喝藤茶能促進(jìn)睡眠,降“三高”,并從鄉下老家送了幾斤藤茶給我。我泡上后,見(jiàn)它湯色金黃透明,口感微苦,回味甘甜悠長(cháng),更神奇的是,我當晚一夜安眠。
出于做醫藥人士的敏感,我急忙查了下資料:才發(fā)現藤茶歷史悠久,可追溯到1522年,在《詩(shī)經(jīng)》和《茶經(jīng)》中也有記載。藤茶為顯齒蛇葡萄科,是天然綠色飲品,具有很強的飲用價(jià)值和藥用價(jià)值。當地人若有傷風(fēng)感冒、脾胃不舒服,就會(huì )熬碗藤茶喝,往往不藥而愈,因此被武陵山區的土家族和苗族人稱(chēng)為“神茶”。經(jīng)中國醫學(xué)院藥研所分析:“世界硒都”恩施出產(chǎn)的藤茶中,黃酮含量是銀杏的110倍,對降“三高”和醒酒護肝有效奇;此外,其還含有17種人體必需營(yíng)養成分,和14種微量元素……藤茶真是山中至寶。
2008年,那位茶友去了恩施州來(lái)鳳縣掛職擔任縣委書(shū)記。當地政府鼓勵農民種植藤茶外銷(xiāo),但藤茶既無(wú)市場(chǎng)知名度,他們又不懂營(yíng)銷(xiāo),所以銷(xiāo)路一直不好。因我從藤茶中受益良多,覺(jué)得這么好的產(chǎn)品被埋沒(méi)實(shí)在可惜,于是,就從來(lái)鳳縣拉了一車(chē)藤茶,以“金祈藤茶,會(huì )燒開(kāi)水就能降血壓”,作為廣告詞刊登到報紙上,沒(méi)想到銷(xiāo)路出奇的好,貨銷(xiāo)完后賺了60-70萬(wàn)元。
就這樣,我一方面賣(mài)藤茶,一方面投入大量精力研究藤茶的成分、功效和文化歷史背景。我遍查網(wǎng)絡(luò )、書(shū)藉及影視資料,請教很多大專(zhuān)院校的專(zhuān)家教授,并深入大部分藤茶產(chǎn)區,品嘗各產(chǎn)區的藤茶味道。在與客商、采茶人的交流中,對藤茶的市場(chǎng)價(jià)值和文化內涵有了更加深刻的認識。
借力科研 金祈藤茶變成精品
調研給了我巨大的信心,我下定決心,全面投資經(jīng)營(yíng)藤茶。此前我們銷(xiāo)售的藤茶,都是從當地農民手中收購的,質(zhì)量參差不齊。想要經(jīng)營(yíng)藤茶,就必須統一質(zhì)量,最有效的方式就是自己規模種植。在多次考察后,我發(fā)現恩施來(lái)鳳縣是“世界硒都”富硒核心帶,這里群山疊翠,終年云霧繚繞,富礦土層沉積,雨水充沛,陽(yáng)光純凈,生長(cháng)的藤茶植物富酮和硒含量最高。這里的農戶(hù)們更是守著(zhù)寶山,過(guò)著(zhù)貧困的日子,現狀堪憂(yōu)。要想改變這種狀況,唯有走藤茶規?;?、標準化、產(chǎn)業(yè)化種植、深加工之路。
2009年11月,我注冊成立了“來(lái)鳳鳳雅藤茶生物有限公司”和“金祈藤茶”品牌,注冊資本2138萬(wàn)元,是全國唯一集選種育苗、扦插種植、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品深加工到產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)于一體的藤茶綜合開(kāi)發(fā)企業(yè),下設武漢盛馳保健品公司負責藤茶保健品的銷(xiāo)售。公司每年投入數百萬(wàn)元科研經(jīng)費,先后與湖北民族學(xué)院、湖北工業(yè)大學(xué)等多家院校、科研機構合作,獲得了多項發(fā)明專(zhuān)利,一改傳統藤茶生產(chǎn)無(wú)標準、無(wú)品牌的粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)以及小作坊模式;公司還投入5000萬(wàn)元建成了GMP廠(chǎng)房、3條深加工生產(chǎn)線(xiàn),可年提取50噸黃酮,年產(chǎn)5000萬(wàn)袋速溶藤茶、5000萬(wàn)片藤茶提取物。公司現有藤茶系列產(chǎn)品50多個(gè)品規,20多個(gè)食品文號。另外,到2015年底,我們的種植基地已經(jīng)拓展到30000畝(其中5000畝是種苗基地),爭取到2017年達到10萬(wàn)畝。
藤茶代表土家文化,是真正土生土長(cháng)的寶貝,賣(mài)藤茶就離不開(kāi)土家文化。只有把藤茶與土家文化融合在一起,才能提高產(chǎn)品的定位。為讓消費者親身體味藤茶中蘊含的土家文化,公司在武漢菱角湖萬(wàn)達廣場(chǎng)附近開(kāi)設茗禪軒茶樓,工作人員身穿土家服飾,為顧客講解土家歷史;而顧客一邊品茶,一邊聽(tīng)土家軼聞,了解恩施土家風(fēng)俗人情。而且,為更好宣傳藤茶文化,我們還請了武漢著(zhù)名表演藝術(shù)家田克兢做金祈藤茶的形象代言人。
通過(guò)我們的努力,來(lái)鳳的藤茶產(chǎn)業(yè)提升了好幾個(gè)檔次,茶葉的產(chǎn)量、黃酮含量、硒含量、其他礦物質(zhì)含量大幅提升,我們嚴格的高工藝要求,更是有效地保留了藤茶中的有效成分,金祈藤茶成為來(lái)鳳藤茶中的精品。
商旅文路 “建檔立卡”精準扶貧
如今,金祈藤茶不僅提高了來(lái)鳳藤茶的質(zhì)量,也提高了來(lái)鳳藤茶的銷(xiāo)量,成功地借助科技的力量,將藏在深閨無(wú)人識的野生藤茶帶出大山,走進(jìn)山外世界的千家萬(wàn)戶(hù),造福萬(wàn)千大眾。同時(shí),我們通過(guò)“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+基地+農戶(hù)”的發(fā)展模式,給合作茶農“建檔立卡”,定向收購,帶動(dòng)了來(lái)鳳縣3000多戶(hù)茶農的收入增長(cháng);我們還通過(guò)“商旅文”的行銷(xiāo)模式,每年帶領(lǐng)2萬(wàn)多游客到來(lái)鳳縣參觀(guān)旅游,拉動(dòng)了來(lái)鳳縣旅游經(jīng)濟的發(fā)展?,F在,我們已經(jīng)成為湖北省、恩施州、來(lái)鳳縣三級政府扶持的農業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。2012年8月,農業(yè)頻道(CCTV7)特派出節目組,到我們位于來(lái)鳳縣的金祈藤茶種植基地進(jìn)行拍攝采訪(fǎng),并以“大山中的健康飲品——藤茶”為主題,對藤茶的來(lái)歷、功效,以及金祈藤茶的發(fā)展情況作了詳盡報道。節目播出后,產(chǎn)生了很大反響,金祈藤茶的知名度和銷(xiāo)售量大增。在2013年兩會(huì )召開(kāi)期間,來(lái)鳳鳳雅藤茶生物有限公司受到了國家相關(guān)部門(mén)重點(diǎn)提名和規劃布局,中央電視臺CCTV4“中國新聞”欄目又跟蹤做了報道,對金祈藤茶的國際化戰略部署給予肯定。今年2月,農業(yè)部部長(cháng)韓長(cháng)賦到來(lái)鳳縣進(jìn)行扶貧調研工作時(shí),親自到我們藤茶生產(chǎn)基地考察。在聽(tīng)我匯報了金祈藤茶的發(fā)展模式,以及未來(lái)發(fā)展規劃構想后,對我們企業(yè)表示了極大的肯定。
藤茶產(chǎn)業(yè)鏈 國之瑰寶綻放光華
目前公司在藤茶的營(yíng)銷(xiāo)策略上采用合作開(kāi)發(fā)的方式,團結全國的經(jīng)銷(xiāo)商,一起來(lái)把藤茶的市場(chǎng)做大,具體來(lái)說(shuō)包括幾個(gè)方面:(1)因地制宜,“私人訂制”。我們可以根據經(jīng)銷(xiāo)商的要求,為特定市場(chǎng)和消費人群,訂制針對性最強的產(chǎn)品;(2)公司提供所有具有競爭力的各種專(zhuān)利證書(shū)、技術(shù)認證等資料,進(jìn)行數據支持;(3)組織學(xué)術(shù)交流、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗交流分享會(huì )、優(yōu)秀企業(yè)觀(guān)摩會(huì )等方式,快速推廣和傳播藤茶產(chǎn)品的優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗和方法;(4)借助《食品安全導刊》雜志等優(yōu)秀的行業(yè)平臺,加快產(chǎn)品推廣速度和支持力度;(5)為廣大經(jīng)銷(xiāo)商提供完全的服務(wù)、高質(zhì)量的產(chǎn)品。到目前為止,公司的藤茶已銷(xiāo)售到了北京、上海、天津、成都、呼和浩特等40多個(gè)城市。預計2016年農民產(chǎn)業(yè)化收入將達到8000萬(wàn)元-1億元,實(shí)現銷(xiāo)售收入1.8億元,創(chuàng )利稅7130萬(wàn)元。實(shí)現了企業(yè)與農戶(hù)“雙贏(yíng)”,強力推進(jìn)了社會(huì )主義新農村建設。
我們秉承著(zhù)“關(guān)注百姓健康”的理念,確立“興生物保健、創(chuàng )世間佳茗、立百年品牌”的戰略目標,實(shí)施“區域化布局、規?;?jīng)營(yíng)、標準化生產(chǎn)、園區化加工、品牌化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”產(chǎn)業(yè)構想,必會(huì )把金祈藤茶打造成中國原生態(tài)保健茶第一品牌。
藤茶產(chǎn)業(yè)是陽(yáng)光產(chǎn)業(yè),是大健康產(chǎn)業(yè),是國家十三五重點(diǎn)支持發(fā)展的行業(yè)。我們將以百倍的信心,立志打造藤茶產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈。藤茶,是我們的國之瑰寶,我愿用我一生的精力,讓這個(gè)瑰寶散發(fā)出燦爛的光華,照亮世界,讓億萬(wàn)百姓因此受益。
(金祈集團董事長(cháng) 王麒)

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