臺中清水30年老店，鄭記油蔥酥專(zhuān)門(mén)制造油蔥酥、香蔥醬，賣(mài)給食品行、小吃攤、菜市場(chǎng)也染餿!業(yè)者表示，他們向芳福進(jìn)貨的是客制化的豬油，并沒(méi)有混到強冠油，但是因為制造商用同一管線(xiàn)、儲油槽，也可能受到污染，也被衛生局要求下架回收。

　　據臺灣媒體報道，黑心餿水油全臺亂竄，30年老店鄭記油蔥酥中標，奶油酥餅老牌大甲裕珍馨也主動(dòng)向臺中市衛生局通報使用「鄭記油蔥酥」，目前裕珍馨也將下架使用豬油的商品，包括乳酪芝麻餅、綠豆椪、油皮鹵肉、魯肉豆沙、咸蛋糕。此外，太子油飯也傳出使用「鄭記油蔥酥」，新北市衛生局將召開(kāi)記者會(huì )做說(shuō)明。

　　臺中市清水區30多年老店鄭記油蔥酥委托芳福公司制造客制化豬油，芳福近日向下游攤商發(fā)出聲明，強調沒(méi)有混到強冠油品，現在卻又爆出客制化豬油因與芳福制造商用同一管線(xiàn)、儲油槽，可能產(chǎn)生交叉污染，也被衛生局要求下架回收。

　　臺中鄭記油蔥酥1980年在清水創(chuàng )立，托芳福公司制造客制化豬油，再制成油蔥酥、香蔥醬賣(mài)給食品行、小吃攤，官網(wǎng)表示自家選用臺南、云林光滑飽滿(mǎn)的紅蔥頭，采手工低油溫制作，通過(guò)SGS檢驗合格，餿水油爆發(fā)后，芳福表示絕對不會(huì )中獎，如今卻因未做好管線(xiàn)分流處理，讓鄭記油蔥酥中招，業(yè)者趕緊下架商品。

　　原標題：大甲裕珍馨、太子油飯“染餿”　用到鄭記油蔥酥

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