工業(yè)石膏摻入豆腐、豆芽菜用化學(xué)藥品浸泡……繼問(wèn)題油脂、假羊肉后，臺灣各地近日又接連爆發(fā)食品安全問(wèn)題，令民眾感嘆“不知吃什么才能放心”。

　　新北市檢方近日偵查發(fā)現，永昌化工公司涉嫌將工業(yè)用的石膏當成食用級石膏販售，而制造知名“大漢豆腐”的川武食品公司、制造“江記豆腐乳”的新蓬萊食品公司，多年來(lái)都曾向永昌進(jìn)貨。

　　針對事件沖擊，川武公司表示，“大漢豆腐”已緊急更換配方，并下架換貨。新蓬萊食品公司則表示“江記豆腐乳”已下架，產(chǎn)品已送往化驗，結果最快下周出爐。

　　臺中市日前查獲，蔡姓祖孫3代經(jīng)營(yíng)的豆芽菜地下工廠(chǎng)，以綠豆、黃豆培育豆芽菜，出貨前以8噸水加入1臺斤(600克)低亞硫酸鈉，稀釋浸泡豆芽菜約5分鐘，讓豆芽菜漂白、防腐、保鮮，更具賣(mài)相。該廠(chǎng)每天生產(chǎn)生鮮黑心豆芽菜1500公斤，銷(xiāo)售各大市場(chǎng)及鐵板燒餐廳。相關(guān)業(yè)者已被移送法辦。