讓骨骼保持 “年輕態(tài)”的骨膠原

2014-12-23 11:10:56 來(lái)源： 食品安全導刊

    骨膠原又叫構造蛋白質(zhì)，占人體蛋白總量30%—40%,它廣泛分布在人體肌肉連接的肌腱中、關(guān)節連接的軟骨組織和結締組織及皮膚的真皮層中。形象地說(shuō)，家里熬的骨頭湯，冷卻后變成果凍狀有彈性的物質(zhì)，這種物質(zhì)在活體中即是骨膠原。它能促進(jìn)鈣、磷等無(wú)機質(zhì)在骨上的沉積,因而能起到修復骨組織、改善骨質(zhì)疏松癥狀、促進(jìn)身體健康的作用。 骨膠原也是組成人體肌肉、皮膚的重要成分,對于保持骨骼的韌性、人體運動(dòng)的協(xié)調性及皮膚的彈性有很大幫助。
    骨中的鈣是以羥基磷酸鈣沉積的方式，以骨膠原為黏合劑而固定下來(lái)的。骨膠原與體內鈣的關(guān)系，包括了兩個(gè)方面：一是血漿中來(lái)自于骨膠原的羥脯氨酸是將血漿中的鈣運送到骨細胞的運載工具；二是骨組織中的骨膠原是羥基磷酸鈣的粘合劑，羥基磷酸鈣與骨膠原構成了骨骼的主體。
骨膠原是存在于人體和動(dòng)物體內的膠原蛋白的一種,是人體關(guān)節軟骨、骺軟骨和骨小梁的主要成份,      骨骼有機物中有70%～86%是骨膠原。骨膠原也是組成人體肌肉、皮膚的重要成分,對于保持骨骼的韌性、人體運動(dòng)的協(xié)調性及皮膚的彈性有很大幫助。
 
骨膠原的功效
 
    消除關(guān)節疼痛
    最新的骨科學(xué)研究發(fā)現，關(guān)節疼痛、腫脹、僵硬、無(wú)力感、嘎嘎作響、軟骨磨損的根源是骨膠原受到免疫系統的錯誤攻擊，而不是缺鈣造成。
    因為人體自身對一種名為愛(ài)潑斯坦(EpsteinBarr,簡(jiǎn)稱(chēng)EB)的病毒有遺傳性的先天性過(guò)敏，而這種病毒的氨基酸和人體骨膠原內的氨基酸非常相似，所以當人體免疫系統產(chǎn)生抗體攻擊愛(ài)潑斯坦病毒時(shí)，也錯誤地把軟骨內的骨膠原當成外來(lái)異物加以攻擊(也稱(chēng)"免疫交叉反應")，因而使軟骨受損，潤滑度變差。軟骨表面長(cháng)出骨刺、腫脹、關(guān)節間的空隙變小、活動(dòng)受阻、疼痛不已，如果缺乏治療，最終將導致骨頭破裂。
    免疫系統的問(wèn)題只有從免疫系統入手才能解決。骨膠原經(jīng)過(guò)胃，被小腸淋巴識別后，使免疫系統產(chǎn)生耐受認同作用，直達軟骨組織，快速修復軟骨，消除關(guān)節的疼痛、腫脹、僵硬、無(wú)力感、有響聲、骨質(zhì)增生、骨刺、五十肩、網(wǎng)球肘等。這個(gè)過(guò)程叫“口服免疫耐受作用”，補鈣無(wú)法做到這一點(diǎn)。
 
    延緩骨質(zhì)疏松
    骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋的主要原因是占骨質(zhì)總量80%的骨膠原的流失，鈣、鎂、磷的流失量只占20%，高效補鈣也無(wú)濟于事。只有補充足夠的骨膠原，才能保證骨骼成分的合理比例，延緩骨質(zhì)疏松。補鈣只是抓住次要問(wèn)題，所以你補了一輩子的鈣，到頭來(lái)照樣還是骨質(zhì)疏松。
 
    營(yíng)養頭發(fā)指甲
    骨膠原是細胞膜的成膜物質(zhì)，有生物活性，好吸收，故還能營(yíng)養頭發(fā)、指甲、皮膚，滋補心臟血管壁、眼球、視網(wǎng)膜斑點(diǎn)等。
 
    改善皮膚
    有效補充皮膚所流失的膠原蛋白，增加皮膚的彈性、減少皺紋、改善松弛現象，使粗糙的皮膚變得細膩、平滑富有彈性。采自深海魚(yú)類(lèi)中提煉的100%膠原蛋白，提供皮膚保濕修護，不僅能深度滋潤肌膚緊實(shí)，有效改善毛孔粗糙、細紋的問(wèn)題。
 
骨膠原的作用
 
    骨膠原是由三條多肽鏈構成的螺旋分子結構，是膠原蛋白的主要成分，并構成了骨骼和軟骨。有時(shí)，機體的免疫系統將關(guān)節軟骨中的膠原蛋白誤認為是外來(lái)物質(zhì)并加以攻擊，造成自身免疫性疾病。最近，美國哈佛醫學(xué)院及其他一些著(zhù)名醫療機構的研究已經(jīng)證明，小劑量的骨膠原可以作用于人體的免疫系統防止關(guān)節受到進(jìn)一步的破壞和攻擊?？诜悄z原可以作用于人體的免疫系統，通過(guò)口服免疫耐受作用促進(jìn)關(guān)節的健康。簡(jiǎn)單地說(shuō)，口服免疫耐受作用發(fā)生在小腸，腸道內不同的食物可以開(kāi)啟或者關(guān)閉免疫系統反應，比如，小劑量（一般為10毫克）的骨膠原口服后可以關(guān)閉免疫系統對關(guān)節軟骨的攻擊，改善關(guān)節的活動(dòng)。
 
骨膠原的適用人群
 
    適用范圍：類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎、退化性關(guān)節炎、軟骨發(fā)育異常、腰酸背痛、腰椎間盤(pán)突出、五十肩、網(wǎng)球肘、運動(dòng)性軟組織損傷、長(cháng)期使用電腦及手腕引起的腕/肘損害、衣廠(chǎng)/餐館/運輸等工作引發(fā)的腰肌勞損；骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、骨質(zhì)增生、骨剌、青少年骨骼發(fā)育不良、女性經(jīng)期/產(chǎn)后/更年期骨質(zhì)流失、腕骨/股骨/嵴椎/胸骨骨折、身材矮縮及駝背；皮膚粗糙、指甲開(kāi)裂、頭發(fā)分叉、心臟血管壁脆弱。
    骨膠原廣泛適用于骨質(zhì)疏松人群，患有類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎、骨刺、關(guān)節疼痛、腫脹的人群，需增加骨密度、增加骨骼韌性的人群、長(cháng)期補鈣而效果不明顯的人群等。
 
活性骨膠原
 
    活性骨膠原是由粘多糖和膠原蛋白組成。它是人體必需的一種非常特殊的營(yíng)養物質(zhì)，廣泛存在于內臟、骨骼、皮膚、肌腱、筋膜、毛發(fā)、心血管等各個(gè)組織。人類(lèi)衰老和疾病的發(fā)生就是活性骨膠原流失的過(guò)程和產(chǎn)生的結果，所以活性骨膠原被喻為“細胞培養液”、“生命的原漿”?；钚怨悄z原對人體健康的重要意義是由粘多糖與體內細胞合成，快速形成蛋白多糖聚合體。由于蛋白多糖聚合體具有負電性，因此它能像磁鐵一樣吸引、接納氨基酸、維生素、水分子、礦物質(zhì)等正電性營(yíng)養物質(zhì)，促進(jìn)人體細胞的增殖、分化和新陳代謝，增強人體組織活性，提高生命質(zhì)量。
    日常飲食中的活性骨膠原營(yíng)養很難滿(mǎn)足人體代謝的需要。正因為大多數人都不同程度的缺乏活性骨膠原的營(yíng)養，如果長(cháng)時(shí)間得不到補充，將給人體帶來(lái)各種不良后果和疾病，例如個(gè)子矮小、免疫力低下、骨質(zhì)疏松、骨關(guān)節炎、椎間盤(pán)突出、骨質(zhì)增生、血管硬化、血糖增高、皮膚粗糙老化、便秘等。
    今唯肽海洋骨膠原肽粉采用來(lái)自于挪威的深海三文魚(yú)魚(yú)骨提取的膠原低聚肽粉為主要原料，經(jīng)科學(xué)組方精制而成，不含任何人工香精、色素、人造激素等，具有無(wú)毒副作用和無(wú)刺激性，長(cháng)期食用安全有效。同時(shí)該品也是運用現代生物工程技術(shù)及膜工程技術(shù)提取的骨膠原肽類(lèi)產(chǎn)品，其分子小于1000D的肽含量超過(guò)85%，具有很高的生物活性，極易被人體快速吸收，無(wú)需消化便可直達骨及軟骨組織。
    長(cháng)期食用今唯肽海洋骨膠原肽粉可促進(jìn)人體骨細胞新陳代謝和生長(cháng)發(fā)育，增加人體骨量，減緩骨骼老化?？纱龠M(jìn)人體鈣鹽和其他礦物質(zhì)的吸收和利用，增加骨密度，防止骨質(zhì)疏松。也可促進(jìn)軟骨組織生長(cháng)，保持骨關(guān)節的韌性，緩解關(guān)節疼痛，防治各種關(guān)節疾患，保持人體運動(dòng)的協(xié)調性。

 
(孟慶玲)
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