2014年，是食品溯源行業(yè)發(fā)展成果頗豐的一年，從中央到地方，從政府到企業(yè)，政策的支持，以及企業(yè)的重視，使“食品溯源”這個(gè)概念早已滲透到食品行業(yè)的方方面面。多個(gè)城市的肉菜溯源體系實(shí)現覆蓋，多家企業(yè)自建的溯源平臺成熟運營(yíng)，這都讓我們看到食品溯源新的希望。下面為您盤(pán)點(diǎn)2014年發(fā)生在食品溯源行業(yè)的重要事件：

　　2014年1月

　　中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )發(fā)布《食品安全責任溯源制度研究報告》。

　　上海新組建的食品藥品監督管理局正式“上崗”，開(kāi)始運行全新的食品藥品監管體系，同時(shí)加掛上海市食品安全委員會(huì )辦公室牌子。

　　國家食品風(fēng)險評估中心表示：我國食源性疾病分子溯源網(wǎng)絡(luò )已經(jīng)初步建立，目前已完成國家數據庫和30個(gè)省級數據庫的建設和網(wǎng)絡(luò )對接。

　　哈爾濱肉菜追溯體系開(kāi)始試運行。

　　2014年2月

　　天津召開(kāi)2014年食品藥品監督管理工作會(huì )議。相關(guān)人員表示，將在今年完善統一權威的食品藥品安全監管機制，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標識制度，強化源頭管理、全程控制。

　　上海召開(kāi)2014年食品藥品安全工作會(huì )議，將在2014年積極推進(jìn)上海食品流通安全信息追溯體系建設，探索推進(jìn)電子結算以及二維碼等新技術(shù)應用。

　　2014年3月

　　兩會(huì )期間，全國人大代表、四川省人大常委會(huì )副主任黃潤秋領(lǐng)銜提交了《關(guān)于修改<中華人民共和國食品安全法>的議案》,指出《食品安全法》本身還存在漏洞亟需修改，特別是在食品安全的管理模式、食品生產(chǎn)企業(yè)的內部質(zhì)量管理機制、對食品安全違法行為的制裁力度、對網(wǎng)絡(luò )食品銷(xiāo)售新情況的應對、對轉基因食品的管理等等問(wèn)題均需要進(jìn)行修改完善。

　　內蒙古信用信息管理中心領(lǐng)導與自治區首批食品安全溯源企業(yè)代表共同啟動(dòng)了誠信溯源平臺。

　　晉中市食品藥品監督管理局在全省率先試點(diǎn)肉制品質(zhì)量安全可追溯體系建設，平遙縣作為該市肉類(lèi)原產(chǎn)地追溯制度實(shí)施的試點(diǎn)縣，自主研發(fā)了肉制品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全可追溯系統。

　　為進(jìn)一步做好進(jìn)口食品進(jìn)入流通領(lǐng)域的溯源工作，維護消費者的合法權益，防止假冒進(jìn)口食品，江蘇鎮江口岸首次在進(jìn)口預包裝食品上試行加貼二維碼溯源標志。

　　2014年4月

　　2014年國際食品安全大會(huì )召開(kāi)，本次會(huì )議以“強化食品安全科學(xué)基礎，實(shí)現社會(huì )共治”為主題，意在夯實(shí)中國食品安全的底座和基石。

　　《廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯體系建設方案》在廣東省食品藥品監管局局長(cháng)辦公會(huì )議上討論通過(guò)。

　　2014年5月

　　湖北西瓜加入農墾農產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。

　　2014年6月

　　商務(wù)部發(fā)布《商務(wù)部辦公廳關(guān)于做好2014年商務(wù)系統食品安全工作的通知》，提出要推進(jìn)肉菜流通追溯體系建設。

　　上海舉辦食品安全宣傳周活動(dòng)主題日活動(dòng)。以“食品溯源，安全放心”為主線(xiàn)，展示上海市食品流通安全信息追溯系統建設成效，加強對食品安全信息追溯公益知識宣傳，提升市民對食品安全信息追溯體驗。

　　2014年9月

　　武漢市食品藥品監管局發(fā)布消息，武漢已經(jīng)在106家超市門(mén)店，建起了二維碼追溯系統。

　　廣東省人民政府辦公廳印發(fā)的《2014年廣東省食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》顯示，將以農產(chǎn)品、水產(chǎn)品、嬰幼兒配方乳粉、酒類(lèi)等重點(diǎn)品種為突破口，建設食品安全電子追溯體系。

　　漳州市食品藥品監管局召集全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等領(lǐng)域209家企業(yè)，召開(kāi)“食品安全電子溯源系統”業(yè)務(wù)培訓暨首批示范企業(yè)動(dòng)員部署會(huì )，標志著(zhù)該系統構建工作全面啟動(dòng)。

　　“新華網(wǎng)溯源中國平臺”在2014寧波智博會(huì )食品安全高層論壇上正式啟動(dòng)上線(xiàn)儀式。

　　貴州省出臺《關(guān)于加強食品安全監管體系建設的意見(jiàn)》，要求到2015年底，貴州省所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者都要建立檔案，搭建誠信信息數據庫和信息公共服務(wù)平臺。

　　由大成食品(亞洲)有限公司研發(fā)并在國內率先推出的“食品安全實(shí)名溯源系統”在京發(fā)布。

　　2014年10月

　　“中國食品安全30人論壇——食品可追溯技術(shù)論壇”召開(kāi)。論壇邀請多位業(yè)內專(zhuān)家，圍繞食品安全與追溯技術(shù)展開(kāi)討論。

　　攀枝花市食品藥品監管局啟動(dòng)了肉菜流通溯源體系建設,力爭11月30日前建成豬肉紙質(zhì)檔案追溯體系并開(kāi)始運行，實(shí)現豬肉“來(lái)源可追溯，去向可追查，責任可追究”。

　　2014年11月

　　上海市食品安全委員會(huì )辦公室透露：《上海市食品安全信息追溯管理辦法》已反復征求意見(jiàn)并修改完成，現已報送上海市政府審議，近期即將出臺。

　　2014中國方便與休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇召開(kāi)。休閑食品產(chǎn)業(yè)啟動(dòng)了追溯體系確保食品安全。

　　上海市質(zhì)量追溯與防偽行業(yè)協(xié)會(huì )成立。

　　新西蘭—中國食品安全協(xié)會(huì )與中國認證機構日前簽署合作協(xié)議，推出能夠識別產(chǎn)品制造各環(huán)節的“產(chǎn)品追溯碼”，通過(guò)數字化、標準化方式確保食品安全。

　　武漢市人民政府現場(chǎng)承諾，2015年，建立武漢市肉菜質(zhì)量的追溯系統，已經(jīng)準備把明年的預算中列支5000萬(wàn)專(zhuān)門(mén)用于肉菜追溯系統建設，用8個(gè)月時(shí)間把武漢市肉菜質(zhì)量追溯系統建成。

　　雅安市食安辦召開(kāi)了豬肉追溯體系建設推進(jìn)會(huì )，與會(huì )單位對《雅安市豬肉追溯體系建設工作方案》(討論稿)作了充分研討，認真分析了當前雅安豬肉追溯體系建設中存在的問(wèn)題和困難，并提出了諸多建設性意見(jiàn)和建議，為該方案的進(jìn)一步完善、實(shí)施奠定了基礎。

　　四川省政府辦公廳發(fā)布《四川省人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強食品藥品監管體系建設有關(guān)事項的通知》，并表示將推動(dòng)以乳制品等高風(fēng)險食品，豬肉、大米、食用油等大宗食品為重點(diǎn)的安全追溯體系建設，著(zhù)力建立藥品生產(chǎn)和醫療器械重點(diǎn)產(chǎn)品電子追溯體系。

　　2014年12月

　　銀川肉菜流通追溯體系建設項目通過(guò)國家商務(wù)部中期評估及考核驗收。實(shí)現了從產(chǎn)地來(lái)源到消費全過(guò)程溯源，蔬菜從批發(fā)環(huán)節到零售消費環(huán)節全過(guò)程溯源的肉菜流通追溯體系。

　　河南省十二屆人大常委會(huì )第十一次會(huì )議舉行“農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)題詢(xún)問(wèn)會(huì )”，9名常委會(huì )組成人員從不同角度對農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)，副省長(cháng)王鐵和省農業(yè)廳等7個(gè)部門(mén)的廳局長(cháng)分別作了回答。

　　河北省政府辦公廳印發(fā)《國家食品藥品監督管理總局河北省人民政府共建食品藥品安全保障體系戰略合作協(xié)議實(shí)施方案》。方案明確，加快推進(jìn)食品藥品電子追溯系統建設2015年底前實(shí)現所有醫療機構和零售藥店采購和銷(xiāo)售藥品全部掃描藥品電子監管碼。

　　從2011年6月開(kāi)始，南昌市被列為全國第二批肉菜追溯體系建設工程10個(gè)試點(diǎn)城市之一，經(jīng)過(guò)三年時(shí)間，南昌市肉菜追溯體系已初步建設。

　　哈爾濱市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)已全部按要求實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。市民可通過(guò)掃描嬰幼兒配方乳粉包裝上的二維碼，查詢(xún)所需信息。

　　青島進(jìn)口商品總部基地在青島保稅港區正式啟動(dòng),將打造集總部基地、展示展銷(xiāo)、倉儲分撥、批發(fā)零售、會(huì )展推廣、防偽溯源于一體,溝通國內外客商,實(shí)現國外原產(chǎn)地商品與大眾消費者直接見(jiàn)面的綜合性貿易平臺和進(jìn)口商品產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺。

　　青海省科技廳組織有關(guān)專(zhuān)家對青海省首個(gè)農畜產(chǎn)品可追溯電子商務(wù)系統進(jìn)行了成果評價(jià),有關(guān)專(zhuān)家一致認為“農畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯電子商務(wù)系統”研發(fā)建成了青海省首個(gè)農畜產(chǎn)品可追溯電子商務(wù)系統，實(shí)現了各類(lèi)農畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯功能。 南昌市日前出臺《肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系維護運行管理辦法(試行)》,確保各相關(guān)單位肉菜追溯體系維護運行主體責任明確。

　　南寧肉菜流通追溯系統已經(jīng)逐漸實(shí)現全覆蓋。目前，已有8家生豬屠宰廠(chǎng)、1家批發(fā)市場(chǎng)、25家農貿市場(chǎng)、56家連鎖超市門(mén)店、5家配送中心、6家學(xué)校食堂共101個(gè)流通節點(diǎn)實(shí)現了豬肉流通追溯系統試運行，已向城市管理平臺上傳豬肉流通數據220余萬(wàn)條，形成完整的豬肉流通追溯鏈條。

　　廈門(mén)市政府出臺了進(jìn)一步加強廈門(mén)農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作意見(jiàn)，到2016年，廈門(mén)要實(shí)現市級以上農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農民專(zhuān)業(yè)合作社示范社生產(chǎn)的食用農產(chǎn)品全部納入可追溯系統管理。

　　農業(yè)部種子局建立了全國種子可追溯試點(diǎn)查詢(xún)平臺，12月21日起進(jìn)行試運行。從此以后，農民可以在這個(gè)平臺上直接輸入相關(guān)產(chǎn)品追溯代碼或通過(guò)智能手機查詢(xún)，辨別種子真偽。

　　經(jīng)過(guò)近一年的建設，貴州省在全國建成首家省級“食品安全云”平臺(一期工程)，保障群眾“舌尖上的安全”。

　　蘭州肉菜追溯體系二期項目計劃的181個(gè)節點(diǎn)中，已完成178個(gè)節點(diǎn)的基礎改造、設備發(fā)放、系統部署和測試聯(lián)調及培訓工作，現已上線(xiàn)運行，本月內可完成全部節點(diǎn)的建設任務(wù)。

　　濰坊市制定了《濰坊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管追溯體系建設方案》，目前正在征求意見(jiàn)階段?！斗桨浮分赋?，濰坊將逐步完善全市農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，做到農產(chǎn)品生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障，引領(lǐng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管模式創(chuàng )新。

　　為進(jìn)一步強化獸藥產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，確保獸藥產(chǎn)品安全有效，農業(yè)部決定在前期試點(diǎn)基礎上，推進(jìn)實(shí)施獸藥產(chǎn)品二維碼標識制度，對獸藥產(chǎn)品實(shí)施追施管理。

　　中國首個(gè)實(shí)現從生產(chǎn)、流通到銷(xiāo)售全環(huán)節追溯的廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統，12月29日正式上線(xiàn)。

　　為維護汽車(chē)經(jīng)營(yíng)者和消費者雙方的權益，全面提升自治區家用汽車(chē)服務(wù)質(zhì)量，內蒙古自治區質(zhì)監局開(kāi)發(fā)建立了“家用汽車(chē)信息溯源平臺”，該平臺可以記錄家用汽車(chē)基本信息、交易信息、維修保養信息等相關(guān)信息。