【食安部落·北京】GB2760-2014熱點(diǎn)問(wèn)題討論

　　在2014年12月24日國家衛計委發(fā)布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)等37項食品安全國家標準，其中GB2760-2014將于2015年5月24日開(kāi)始實(shí)施。近期我們陸續接到部分企業(yè)的反饋稱(chēng)“對已發(fā)布的GB2760-2014部分修改內容的理解不是很深”，正因為如此，《食品安全導刊》雜志將組織一場(chǎng)GB2760-2014業(yè)內沙龍活動(dòng)。我們將邀請參與GB2760-2014修訂的專(zhuān)家，就大家集中關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行探討。

　　現面向食品添加劑從業(yè)人員征集關(guān)于GB2760-2014的問(wèn)題，所提問(wèn)題被采納后，將提交沙龍討論，會(huì )后經(jīng)過(guò)分享嘉賓同意后我們會(huì )對活動(dòng)內容進(jìn)行二次加工(錄音整理成文稿)，把相關(guān)問(wèn)題的解答反饋給您，同時(shí)我們會(huì )贈送刊登同期沙龍活動(dòng)的雜志一本。

　　目前比較集中的問(wèn)題有：

　　1、關(guān)于GB2760-2014的條款3.4.2理解問(wèn)題

　　2、關(guān)于GB2760-2014剔除了營(yíng)養強化劑后，營(yíng)養強化劑的生產(chǎn)監管問(wèn)題，及是否可以作為復合食品添加劑的問(wèn)題，是否進(jìn)一步制定營(yíng)養強化劑標準問(wèn)題。

　　【食安部落】是《食品安全導刊》雜志、食安中國網(wǎng)(cnfoodsafety.com)舉辦線(xiàn)下沙龍活動(dòng)的專(zhuān)用品牌，沙龍主要以食品安全熱點(diǎn)話(huà)題為主題，秉承“自由、開(kāi)放、互助、分享”的原則，為《食品安全導刊》及食安中國網(wǎng)的讀者及會(huì )員提供線(xiàn)下交流的平臺。如果您想加入本組織，請即刻關(guān)注《食品安全導刊》雜志微信公眾號“cnfoodsafety”，在【食安部落】及互動(dòng)社區了解相關(guān)話(huà)題并選擇參加。

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