山寨食品：特倫經(jīng)典。

　　近來(lái)，一些網(wǎng)民曬出自己在農村集市買(mǎi)到的“紅生”“好吃店”“特倫經(jīng)典”等“山寨食品”實(shí)物，指出圖片中這些似曾相識的名稱(chēng)正在“以假亂真”。

　　食品安全一直是人們關(guān)注的話(huà)題，然而對于農村市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，記者發(fā)現，這是一個(gè)亟待關(guān)注的問(wèn)題。

　　如果僅是口味差別或名稱(chēng)相近，“山寨食品”還不足以引起“公憤”。正如專(zhuān)家所言，“山寨食品”的最大危害在于生產(chǎn)環(huán)境惡劣、衛生條件不達標，甚至含有超出國家允許劑量的添加劑等。

　　近年來(lái)，政府方面對食品安全監管力度不斷加大，一些“山寨食品”退縮至城鄉結合部和農村，以至于農民成為最直接的受害者。

　　一位網(wǎng)民說(shuō)，與某款知名牛奶包裝極其相近的“特倫經(jīng)典”，常被一些村民作為看望孕婦或病人的“營(yíng)養品”。

　　相對而言，農村市場(chǎng)的食品監管比較薄弱。一些農村孩子將“高添加劑、衛生狀況差、仿冒名牌”的山寨食品作為零食，久而久之，他們的身體健康甚至生命安全可能會(huì )受到嚴重威脅。

　　遏制農村“山寨食品”，捍衛農民“舌尖上的安全”，需要多方合力。一些地方把工商、食藥監、質(zhì)檢部門(mén)綜合在一起，通過(guò)成立市場(chǎng)監管局方式加強執法，是一個(gè)重要的手段。

　　同時(shí)，還要加強農村地區的食品安全宣傳，讓村民對“山寨食品”的特點(diǎn)和危害有一定了解，增強維權意識，并鼓勵他們積極參與到打擊“山寨食品”的行動(dòng)中。