《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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保健食品包裝還須“減負”

2015-03-24 09:20:22 來(lái)源: 中國質(zhì)量報

  “看起來(lái)很美”的包裝也應適度,避免資源浪費。日前,上海市質(zhì)量技術(shù)監督局對本市銷(xiāo)售的保健食品和其他食品進(jìn)行了商品包裝監督抽查。抽查結果發(fā)現,保健食品仍是過(guò)度包裝的“重災區”,包裝監抽不合格率近4成。蜂蜜堅果等其他食品也存在過(guò)度包裝的現象。

  本次共抽查保健食品商品81批次,經(jīng)檢驗,不合格32批次,不合格率為39.5%;抽查其他食品商品282批次,經(jīng)檢驗,不合格26批次,不合格率為9.2%。

  本次抽查主要的問(wèn)題在于包裝空隙率和包裝層數。按照國家強制性標準對保健食品銷(xiāo)售包裝的限量要求,包裝空隙率不得大于50%,包裝層數應在3層及以下,這兩個(gè)項目在本次抽查中分別有29批次和3批次不合格。按照國家強制性標準對其他食品銷(xiāo)售包裝的限量要求,包裝空隙率不得大于45%,不合格的26批次商品均為此項目不合格。

  2013年2月1日,上海市人大常委會(huì )制定的《上海市商品包裝物減量若干規定》正式實(shí)施,成為我國第一部專(zhuān)門(mén)限制商品過(guò)度包裝和促進(jìn)商品包裝物減量的地方性法規。根據《規定》,企業(yè)不得銷(xiāo)售違反國家限制商品過(guò)度包裝的強制性規定的商品。

  據悉,該質(zhì)監局已將抽查不合格企業(yè)移送其所在地區(縣)質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)依法處理;生產(chǎn)企業(yè)由其所在地的質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)依法責令改正。外省市企業(yè)生產(chǎn)的不合格商品,通報其所在地的省級質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)處理。

  保健食品是食品的一個(gè)種類(lèi),具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適于特定人群食用,但不能治療疾病。保健(功能)食品在歐美各國被稱(chēng)為“健康食品”,在日本被稱(chēng)為“功能食品”。我國保健(功能)食品的興起是在20世紀80年代末90年代初,經(jīng)過(guò)一、二代的發(fā)展,也將邁入第三代,即保健食品不僅需要人體及動(dòng)物實(shí)驗證明該產(chǎn)品具有某項生理調節功能,更需查明具有該項保健功能因子的結構、含量、作用機理以及在食品中應有的穩定形態(tài)。

  將保健食品混同于普通食品或藥品進(jìn)行宣傳,是一些保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行違法宣傳的慣用手段。保健食品與普通食品、藥品有著(zhù)本質(zhì)的區別。保健食品是指具有特定保健功能的食品。作為食品的一個(gè)種類(lèi),保健食品具有一般食品的共性,既可以是普通食品的形態(tài),也可以使用片劑、膠囊等特殊劑型。但保健食品的標簽說(shuō)明書(shū)可以標示保健功能。

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