作為亞洲范圍內首個(gè)以“生鮮配送”為主題的專(zhuān)業(yè)展會(huì )，2015亞洲生鮮配送展將于5月6-8日在上海新國際博覽中心E6館隆重開(kāi)幕。展會(huì )以“遞送健康鮮生活”為主旨，由慕尼黑展覽(上海)有限公司攜手鄭州海名匯博會(huì )展策劃有限公司聯(lián)合主辦，致力為行業(yè)打造一個(gè)輻射全產(chǎn)業(yè)鏈，集冷鏈配送服務(wù)、保鮮冷凍貯藏設備、冷鏈倉儲及運輸搬運設備，制冷材料配件和生鮮電商于一體的商貿平臺。

　　展會(huì )旨在“傳道，授業(yè)，解惑”

　　近年來(lái)，受經(jīng)濟發(fā)展和居民消費結構變化的推動(dòng)，中國冷鏈消費不斷提升，大量生鮮電商井噴式地涌現。由于生鮮食品的存儲、運輸都比較特殊，對溫度、濕度都有著(zhù)極為苛刻的要求。生鮮電商要在激烈的競爭中存活下去，就要確保商品送達用戶(hù)手中時(shí)仍然是最新鮮的，而解決冷鏈配送成為其商業(yè)成功的關(guān)鍵。這也就意味著(zhù)生鮮電商必須在冷庫、冷藏車(chē)、配送隊伍上投入巨資，并且掌握相關(guān)的倉儲和訂單管理、配送技術(shù)。冷鏈及配送服務(wù)、冷凍貯藏設備、冷庫倉儲及運輸搬運設備、制冷材料配件及全程監控的信息系統，這些在生鮮物流過(guò)程中缺一不可。

　　但就目前市場(chǎng)而言，專(zhuān)業(yè)冷鏈設備還存在缺乏現象，這也導致果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%，造成相應損失達上千億元。慕尼黑展覽(上海)有限公司首席運營(yíng)官徐佳女士表示：“我們在看到冷鏈行業(yè)的廣闊前景和迅猛發(fā)展態(tài)勢的同時(shí)，也看到了這個(gè)行業(yè)也充滿(mǎn)了挑戰、困難和無(wú)奈。一些公司還未看到黎明，便倒在了前進(jìn)的路上?；谥粕r冷鏈行業(yè)發(fā)展的愿望，我們決定舉辦亞洲生鮮配送展，希望為行業(yè)搭建一個(gè)傳道、授業(yè)、解惑的交流圈子，向全社會(huì )傳遞健康鮮生活的生活理念。”

　　依托資源優(yōu)勢，匯聚行業(yè)先鋒

　　亞洲生鮮配送展依托已在中國成功舉辦12年全球最大物流展亞洲版–亞洲物流雙年展十二年展會(huì )積淀和冷鏈物流服務(wù)優(yōu)勢資源，聚集生鮮冷鏈儲、運、配各環(huán)節知名企業(yè)和生鮮電商。本屆展會(huì )已集結包括冰熊、順豐速運、普洛斯、澳柯瑪、日立、松冷、鮮易、柳州五菱、匯通天下等140余家領(lǐng)軍企業(yè)集中亮相，展示其最新產(chǎn)品與技術(shù)。并與亞洲知名食品展會(huì )同期舉辦，預計將吸引8,000名觀(guān)眾。對于行業(yè)內專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾，可以得到全方位從產(chǎn)地到消費領(lǐng)域商貿資源。

　　非常6+1干貨論壇，引爆行業(yè)熱點(diǎn)

　　展會(huì )現場(chǎng)還將舉辦6場(chǎng)主題論壇和11場(chǎng)冷鏈物流沙龍。前瞻、有料兼具的會(huì )議聚焦當下冷鏈物流、生鮮配送行業(yè)爆點(diǎn)話(huà)題，匯聚行業(yè)大咖分享實(shí)踐案例和最佳解決方案。

　　其中，由亞洲物流與供應鏈管理協(xié)會(huì )等六家行業(yè)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )主辦的浦江發(fā)展論壇，就將聚焦“冷鏈運輸與食品安全”主題，邀請到上海鄭明、順豐優(yōu)選、冠品食品、菜管家、沱沱工社、統一速達、快行線(xiàn)等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)就生鮮電商的發(fā)展、中國生鮮配送如何嫁接全球直采、從農田到餐桌的農產(chǎn)品配送、臺灣冷鏈模式及與大陸的合作和同城配送等話(huà)題展開(kāi)討論。

　　圍繞“產(chǎn)地直采”和“跨境貿易”展開(kāi)的果蔬供應鏈論壇和跨境物流與供應鏈服務(wù)論壇將邀請來(lái)自上海自貿區、洋山保稅港區、寧波保稅區的嘉賓，就跨境口岸的貿易政策、跨境電子商務(wù)及物流供應鏈升級、跨境貿易倉庫整合等熱點(diǎn)話(huà)題分享真知灼見(jiàn)。并由國際果蔬報道、德馬泰克、IFCO SYSTEMES等機構共同探討果蔬的跨境、城市冷鏈如何配送?有哪些創(chuàng )新的冷鏈包材技術(shù)?果蔬周轉筐循環(huán)的共享服務(wù)模式?東航產(chǎn)地直采等廣受關(guān)注的創(chuàng )新解決方案。