中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì )、中國貿促會(huì )輕工行業(yè)分會(huì )、北京中食添會(huì )展中心共同主辦的第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì )暨第二十七屆全國食品添加劑生產(chǎn)應用技術(shù)展示會(huì )（FIC2017）將于2017年3月24日至26日在國家會(huì )展中心（上海）舉行。
    2016輝煌回顧
    2016年，FIC取得巨大成功，各項數據再次突破歷史記錄，穩居行業(yè)展會(huì )榜首。展會(huì )規模達到106,000平方米；來(lái)自全球70個(gè)國家和地區的1449家參展商（國際展區439家）和44258名注冊登記觀(guān)眾（其中海外注冊觀(guān)眾3227人）參加了展會(huì )，展商滿(mǎn)意度達96%；同期共舉辦三場(chǎng)專(zhuān)題的學(xué)術(shù)報告會(huì )和46場(chǎng)新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì )，場(chǎng)場(chǎng)聽(tīng)眾爆滿(mǎn)，一座難求。FIC2016再次成為本年度最具凝聚力、最權威的專(zhuān)業(yè)品牌展。
   2017精彩展望
    FIC2017展位早已安排一空，屆時(shí)將來(lái)來(lái)自全球1400余家公司參展，仍然有部分企業(yè)等待空余展位。我們將再接再厲，攜手廣大業(yè)界同仁，共同打造“新形勢、新常態(tài)、新高度”下的FIC。和往屆相比，FIC2017不僅在展品范圍上更加全面，并與食品上下游產(chǎn)業(yè)相互關(guān)聯(lián)，形成供應鏈，力爭成為一個(gè)貫穿食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的立體食品商務(wù)平臺。展品共分：21大類(lèi)食品添加劑、32大類(lèi)食品配料、14大類(lèi)食品加工助劑、酶制劑、新食品原料（新資源食品）、食品及制藥加工機械、食品包裝灌裝機械、食品檢測設備和技術(shù)、包裝材料、食品添加劑和配料生產(chǎn)應用技術(shù)、專(zhuān)業(yè)出版物和媒體等。FIC2017預計參展面積達10萬(wàn)平米，注冊專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾可望達5萬(wàn)人。展館劃分及分區更加專(zhuān)業(yè)合理化： 設立國際館（5.1號館及部分6.1號館），綜合產(chǎn)品展區（5.2號館），國內香精香料調味料館（6.2號館）, 天然產(chǎn)品、提取物及功能性保健品展區及機械設備和食品安全檢測儀器展區（部分6.1號館）。
   立足全球視野，打造全球行業(yè)展會(huì )盛宴
    經(jīng)過(guò)20多年的培育和打磨，FIC以其自身的品牌效應和優(yōu)勢在國際同類(lèi)展覽會(huì )中獨樹(shù)一幟。2017年，FIC的國際化程度又上新階，力爭打造全球最大、最專(zhuān)業(yè)的食品添加劑和配料國際采購平臺。很多海外知名企業(yè)，如帝斯曼公司、杜邦- 丹尼斯克公司、濟源科技、嘉吉公司、富曼實(shí)公司、羅蓋特公司、巴斯夫公司、斯比凱可公司、諾維信公司、羅賽洛公司、威廉臣公司、希杰集團、大象集團，攜同美國、韓國、日本、比利時(shí)、中國臺灣等大型展團，將同步展示全球的最新的產(chǎn)品與領(lǐng)先技術(shù)，增加了FIC在國際會(huì )展行業(yè)的含金量。同時(shí)，FIC也將傾力回饋眾多參展企業(yè)，打造全球食品添加劑和配料專(zhuān)業(yè)B2B平臺，全方位幫助企業(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)資源，提升品牌曝光度和影響力。
   挖掘FIC核心價(jià)值，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢
    一貫秉承“始終專(zhuān)注和服務(wù)于食品領(lǐng)域”的辦展宗旨，FIC2017將進(jìn)一步挖掘展會(huì )核心價(jià)值，發(fā)揮其自身品牌優(yōu)勢，實(shí)現從展商，觀(guān)眾、到展會(huì )的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。為特殊專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家提供更專(zhuān)業(yè)、便捷的平臺，實(shí)現產(chǎn)品的一站式采購，及與供應商的無(wú)縫對接。面對不斷增長(cháng)的保健功能性食品市場(chǎng)，以及產(chǎn)業(yè)升級和技術(shù)創(chuàng )新的行業(yè)內在需求，FIC2017將在原有國際展區、綜合產(chǎn)品展區、香精香料和調味料展區的基礎上，強化 “天然產(chǎn)品、提取物、功能性配料、保健品展區”展區，及“械設備和食品安全檢測儀器”展區。6.1號館的“天然產(chǎn)品、提取物、功能性配料、保健品展區”展區已有100多家企業(yè)參展，集中展示保健食品原料、功能性食品原料、動(dòng)植物提取物、新食品原料（新資源食品）及相關(guān)技術(shù)解決方案。此外，6.1號館將進(jìn)一步擴大“械設備和食品安全檢測儀器”展區的規模，覆蓋食品及制藥加工機械、食品包裝機械、食品檢測設備和技術(shù)、包裝材料、食品添加劑和配料生產(chǎn)應用技術(shù)等領(lǐng)域。企業(yè)的產(chǎn)品升級換代離不開(kāi)技術(shù)裝備的更新?lián)Q代，FIC2017進(jìn)一步擴大機械設備和食品安全檢測儀器展區，旨在為行業(yè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展服務(wù)。
    權威論壇與專(zhuān)業(yè)會(huì )議同期舉行，共享高端智慧
     FIC2017將圍繞“創(chuàng )新發(fā)展”的主題，開(kāi)展各類(lèi)高端論壇及專(zhuān)業(yè)會(huì )議，共享行業(yè)最發(fā)展新理念，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品創(chuàng )新。 “FIC2017食品行業(yè)創(chuàng )新發(fā)展院士論壇”邀請我國食品行業(yè)的中國工程院院士圍繞創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展的主題發(fā)表權威觀(guān)點(diǎn)和成果。國內外法規標準專(zhuān)家應邀出席“FIC2017法規標準大講堂”就食品添加劑、營(yíng)養強化劑、保健食品、新資源食品法規標準作權威解讀。“裝備制造2025--食品工業(yè)裝備需求高層論壇“將成為同期展會(huì )的另一大亮點(diǎn)，行業(yè)專(zhuān)家及政策高層將親臨會(huì )場(chǎng)，討論如何以技術(shù)裝備的更新?lián)Q代，推動(dòng)行業(yè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新和發(fā)展。中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì )將邀請其下設的12個(gè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )資深專(zhuān)家現場(chǎng)咨詢(xún),就企業(yè)在生產(chǎn)應用環(huán)節中遇到的問(wèn)題答疑解惑。展會(huì )期間還將推出四十多場(chǎng)新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì )，為海內外展商發(fā)布最新研發(fā)和創(chuàng )新成果提供最佳的展示平臺。
    創(chuàng )新“互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì )”模式，線(xiàn)上線(xiàn)下相結合
     FIC2017精進(jìn)展商線(xiàn)上服務(wù)系統，建立企業(yè)產(chǎn)品數據庫，緊隨市場(chǎng)潮流，把握市場(chǎng)趨勢，將展商服務(wù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)呈現，與線(xiàn)下展會(huì )互補互利，形成全年度的貿易平臺，大大延伸和擴展了FIC的展后效應。升級后的展商服務(wù)系統能智能化的導入展商在系統內已經(jīng)填寫(xiě)提交的信息，無(wú)需再次填寫(xiě)，有效節省展商和觀(guān)眾的寶貴時(shí)間，在服務(wù)本身不斷精益的同時(shí)還提升了用戶(hù)體驗。除此之外，FIC2017還隆重推出“企業(yè)產(chǎn)品大全搜索”引擎全新客戶(hù)體驗服務(wù)-數字化平臺，以產(chǎn)品為導向，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺實(shí)現365天貿易不停歇，為展商及觀(guān)眾帶來(lái)更高的附加價(jià)值。
    FIC2017歡迎海內外各界同仁和專(zhuān)家蒞臨展會(huì )現場(chǎng)，參觀(guān)、交流和洽談。
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