“草莓農殘致癌”損失重 農業(yè)信息不對稱(chēng)不是小問(wèn)題

2015-05-11 14:08:12 來(lái)源: 經(jīng)濟日報

  農業(yè)信息可引導市場(chǎng),也可指導生產(chǎn)。農業(yè)生產(chǎn)信息不對稱(chēng),消費者和生產(chǎn)者間的信息不能及時(shí)到達,往往會(huì )帶來(lái)一些不好的后果。因此,必須解決信息透明度、信息發(fā)布的權威性和信息采集的標準統一等多方面問(wèn)題,這就需要加快推進(jìn)農業(yè)信息化建設,建立農業(yè)信息監測預警制度。

  雖然“草莓農殘超標致癌”已被權威檢測結果和業(yè)內專(zhuān)家否定,但由于之前的不實(shí)信息流傳甚廣,導致多個(gè)主產(chǎn)區草莓滯銷(xiāo),價(jià)格大跌,農戶(hù)遭受經(jīng)濟損失。與此同時(shí),因為奶價(jià)持續低迷,目前山東、陜西等地養殖戶(hù)虧損嚴重,甚至有“倒奶殺牛”的現象發(fā)生。

  上述事件的發(fā)生,再次凸顯了解決農業(yè)生產(chǎn)信息不對稱(chēng)問(wèn)題的緊迫性。眾所周知,農業(yè)信息可引導市場(chǎng),也可指導生產(chǎn)。一方面,消費者對農業(yè)信息有需求,不僅希望知道購買(mǎi)的產(chǎn)品所在地、種植方式,還想知道用了哪些農藥、農殘數值是多少。另一方面,生產(chǎn)者在制定生產(chǎn)計劃、銷(xiāo)售農產(chǎn)品時(shí)也需要了解該品種的面積、產(chǎn)量和價(jià)格。我國農業(yè)仍處于千家萬(wàn)戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)的狀態(tài),使得消費者和生產(chǎn)者間的信息不能及時(shí)到達。

  農業(yè)信息對稱(chēng),首先需要解決信息透明度的問(wèn)題。對生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),最關(guān)心的無(wú)外乎是面積、產(chǎn)量和價(jià)格,尤其是當期的數據,但常常是數據發(fā)布時(shí)已經(jīng)錯過(guò)農時(shí)了,信息的滯后使得農民決策只能靠經(jīng)驗。對消費者來(lái)說(shuō),做出購買(mǎi)選擇,相當長(cháng)時(shí)期主要通過(guò)口碑和經(jīng)驗,后來(lái)主要通過(guò)品牌和營(yíng)銷(xiāo)。如今,質(zhì)量可追溯體系、遠程視頻監控等信息化手段開(kāi)始出現,但運用范圍依然有限。

  其次,要解決信息發(fā)布的權威性問(wèn)題。如今的農業(yè)信息,除了不同的市場(chǎng)主體自身采集的信息以外,政府部門(mén)的信息也出自多門(mén)。多元的農業(yè)信息來(lái)源本是一件好事,但不同機構對于同一品種同一時(shí)段價(jià)格漲跌、面積增減的數據常常打架,甚至一些機構為配合游資投機炒作,有意對信息進(jìn)行歪曲傳播。還有一些機構在發(fā)布農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息時(shí)隨意性較大,隨機抽樣幾個(gè)批次就輕易斷定整體有問(wèn)題。不實(shí)信息最終會(huì )傷害市場(chǎng)各方。

  再次,要解決信息采集的標準統一問(wèn)題。不同標準下,樣本采集出來(lái)的信息是無(wú)法對比的。以豬肉價(jià)格為例,北京市場(chǎng)的豬肉習慣按不同部位分成16塊來(lái)賣(mài),每一塊一個(gè)價(jià)格;而沈陽(yáng)市場(chǎng)分得更細,達30多塊。直接按兩種口徑完全不同的標準采集出來(lái)的數據,普通消費者無(wú)法比較豬肉價(jià)格的走勢?,F在大量的農業(yè)信息資源孤島化,相互割裂、開(kāi)發(fā)利用不足,成為一種信息浪費。

  解決以上問(wèn)題,需要依靠信息化全面提升農業(yè)管理能力,即農業(yè)數據的采集、監測、統計、分析能力。當今世界很多國家都把農業(yè)信息監測預警制度作為現代農業(yè)管理方式的重要組成部分。對于我國這樣一個(gè)向現代農業(yè)轉型的人口大國來(lái)說(shuō),建立符合自身國情農情的農業(yè)信息監測預警體系,更是當務(wù)之急。通過(guò)建立農業(yè)信息監測預警制度,可以統籌產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后、生產(chǎn)流通消費等各個(gè)環(huán)節,變事后被動(dòng)跟進(jìn)管理為事前主動(dòng)引導服務(wù),降低農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策的盲目性,幫助千家萬(wàn)戶(hù)對接瞬息萬(wàn)變的大市場(chǎng),緩解農產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)。

  在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,農業(yè)信息監測預警需要信息資源管理和商業(yè)模式創(chuàng )新。開(kāi)發(fā)利用農業(yè)信息資源,通過(guò)政策引導,吸引社會(huì )力量參與,在兼顧公益性的同時(shí),實(shí)現社會(huì )化服務(wù),即可由政府部門(mén)監測并及時(shí)公布基礎數據,各類(lèi)機構據此建立模型進(jìn)行中短期預測,向需要服務(wù)的對象收取一定的服務(wù)費,實(shí)現社會(huì )化農業(yè)信息服務(wù)。此外,還要健全農業(yè)信息化法制建設,依法保證涉農信息的高效暢通和真實(shí)安全。

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