嬰幼兒輔食品?不應以分裝方式生產(chǎn)

2016-05-23 10:38:46 來(lái)源： 食品安全導刊

　　4月29日，國家食藥監總局為加強嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全監管，組織制定《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則(2016版)(意見(jiàn)稿)》公開(kāi)征求意見(jiàn)?！墩髑笠庖?jiàn)稿》顯示，嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)不應以分裝方式生產(chǎn)，僅生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品大包裝產(chǎn)品，不生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品最終銷(xiāo)售包裝產(chǎn)品的，不予生產(chǎn)許可?！墩髑笠庖?jiàn)稿》指出，針對嬰幼兒輔助食品的質(zhì)量安全管理，生產(chǎn)企業(yè)應當按照衛生規范的要求建立與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系;同時(shí)，生產(chǎn)企業(yè)主要負責人應當組織落實(shí)食品安全管理制度，對本企業(yè)食品安全工作全面負責。在產(chǎn)品質(zhì)量追溯和召回方面，《征求意見(jiàn)稿》顯示，嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)應建立產(chǎn)品追溯制度及電子信息化管理系統，產(chǎn)品從原材料采購、生產(chǎn)加工、出廠(chǎng)檢驗到出廠(chǎng)銷(xiāo)售都應有記錄，保障各個(gè)環(huán)節可有效追溯。

　　《征求意見(jiàn)稿》建議，嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)應建立消費者投訴處理制度，對消費者提出的意見(jiàn)、投訴等，企業(yè)相關(guān)管理部門(mén)應作記錄。

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