10月20日，由中國烹飪協(xié)會(huì )、陜西省商務(wù)廳和渭南市人民政府共同主辦的第26屆中國廚師節在陜西省渭南市隆重舉辦。中國餐廚食品行業(yè)領(lǐng)軍品牌的中糧福臨門(mén),以特別合作單位身份參與此次廚師節活動(dòng)，為這一國內頂級廚師盛會(huì )留下了濃墨重彩的一筆。



    福臨門(mén)為中國餐飲行業(yè)加油
 
    中國廚師節，被譽(yù)為“中國廚師峰會(huì )”“世界廚師的奧林匹克”，以弘揚中華飲食文化為目標，自1990年舉辦以來(lái)，至今已舉辦了26屆。中糧福臨門(mén)與中國烹飪協(xié)會(huì )姜俊賢會(huì )長(cháng)為現場(chǎng)283名優(yōu)秀廚師頒發(fā)中華金廚獎。

    據了解，中華金廚獎是全國烹飪界最高獎項，也是中國餐飲業(yè)從業(yè)人員渴望獲得的至高榮譽(yù)，在授勛儀式上，中糧福臨門(mén)相關(guān)負責人現場(chǎng)對為中國餐飲行業(yè)做出重要貢獻的獲獎?wù)弑磉_了感謝，并表示，餐飲行業(yè)今天所取得成就離不開(kāi)餐飲從業(yè)人員背后的辛勤的努力和付出，金廚獎是對獲獎?wù)叩木薮笳J可，他鼓勵獲獎?wù)吣軌蛟俳釉賲?，為弘揚中國美食文化而繼續努力。


    本屆廚師節為期4天，旨在弘揚中華飲食文化、展示德藝雙馨風(fēng)采、傳承創(chuàng )新烹飪技藝、推動(dòng)飲食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?；顒?dòng)共分為開(kāi)幕式、陜菜品牌創(chuàng )新大賽展示、中國烹飪大師授勛儀式、中國陜菜品鑒大會(huì )、中國烹飪技藝大比武總決賽、中國烹飪大師師徒傳承峰會(huì )、2016國際食材節、“一帶一路”美食發(fā)展論壇等多個(gè)環(huán)節和板塊組成。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的運作，向全國人民展示出中國廚師的精神風(fēng)貌，加快了餐飲業(yè)高技能人才隊伍建設，大力推動(dòng)了中國餐飲業(yè)的發(fā)展，為中餐在世界餐飲界地位的提升做出了重要貢獻。

    中糧福臨門(mén)相關(guān)負責人還談到，當前，我國政府推進(jìn)供給側改革, 在食品產(chǎn)業(yè)方面也得到了體現與推進(jìn)，食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域則需要規范與安全的“供給”。福臨門(mén)需要加強與餐飲行業(yè)交流合作，不斷開(kāi)發(fā)出滿(mǎn)足中國餐飲行業(yè)需求的各種糧油產(chǎn)品，以實(shí)際行動(dòng)助力中國美食，為中國餐飲行業(yè)加油！
 
    安全品質(zhì)贏(yíng)得八方客商
 
    在本屆廚師節現場(chǎng)，名企、名店、名師、名菜、明點(diǎn)、名料……琳瑯滿(mǎn)目，呈獻給人們一場(chǎng)宏大的美食盛宴。中糧福臨門(mén)上百平米的展區更是吸引了來(lái)自全國的各大餐飲企業(yè)和當地消費者的駐足。在現場(chǎng)舉辦中糧福臨門(mén)2017年戰略合作客戶(hù)簽約儀式上，小南國、雅高酒店集團、黑龍江省高?；锸硨?zhuān)業(yè)委員會(huì )等來(lái)自全國各地餐飲大戶(hù)達成戰略合作協(xié)議。



    一位與中糧福臨門(mén)簽約的西北地區餐飲企業(yè)負責人告訴記者，作為餐飲企業(yè)，我們對菜品的原料是非常重視的，此次，我們與中糧福臨門(mén)簽署了戰略合作協(xié)議，正是看中了中糧福臨門(mén)作為大品牌，大企業(yè)，其產(chǎn)品所具有的安全、健康的品質(zhì)。中糧福臨門(mén)與餐飲企業(yè)合作使菜品在安全上得到保障，大大提升菜品的品質(zhì)，從而贏(yíng)得廣大餐飲企業(yè)和消費者的認可與贊譽(yù)，據悉，目前松鶴樓、俏江南、85度C、沙縣小吃等全國大型連鎖餐飲品牌都選擇中糧福臨門(mén)的餐飲用油。

    據介紹，身為中國糧油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，中糧福臨門(mén)一直以安全品質(zhì)領(lǐng)跑食用油行業(yè)，不斷為中國百姓餐桌提供安全與健康保障，得到了中國億萬(wàn)家庭的青睞。在20多年的發(fā)展歷程中，在國家各項食品安全的重大保障工作中，也都少不了中糧福臨門(mén)的身影。在剛剛落幕G20杭州峰會(huì )上，福臨門(mén)繼上海世博會(huì )唯一指定糧油品牌、中國體育代表團供應商、中國航天事業(yè)合作伙伴之后，再次憑借安全品質(zhì)和優(yōu)異供應能力，保障G20峰會(huì )順利進(jìn)行，向世界展示了中國品牌的風(fēng)采。在剛剛在荷蘭鹿特丹舉辦的中國烹飪世界大賽上，中糧福臨門(mén)作為中國糧油行業(yè)的代表組團參賽，經(jīng)過(guò)3天的激烈角逐，中糧福臨門(mén)代表隊在來(lái)自全球20多個(gè)國家和地區的48支中餐烹飪代表隊伍中脫穎而出，力拔頭籌，斬獲四項個(gè)人獎及大賽團體獎共五項金獎，向全世界展現了中華美食的精湛技藝。




    面向未來(lái)，中糧福臨門(mén)將繼續與中國烹飪協(xié)會(huì )一道，積極參與到各項餐飲業(yè)的相關(guān)活動(dòng)中來(lái)，助力中國廚師隊伍建設，促進(jìn)中國餐飲業(yè)的發(fā)展，為中國餐飲行業(yè)及廣大消費者提供安全、健康、營(yíng)養、美味的產(chǎn)品。