河南鞏義市首條 “食品安全示范街”揭牌

2017-09-22 11:45:41 來(lái)源：食品安全導刊

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翟書(shū)憲蘇倩蘭本刊記者孫明

　　8月23日，鞏義市舉行了全市第一條“食品安全示范街”和第二批10家“餐飲食品安全誠信示范店”揭牌儀式，鞏義市食藥監局局長(cháng)劉文勇出席儀式，并為食品安全示范街、示范店揭牌。

　　揭牌儀式上，示范街經(jīng)營(yíng)單位代表作表態(tài)發(fā)言，鄭重承諾會(huì )始終規范自己的經(jīng)營(yíng)行為，把食品安全放在第一位，做誠信經(jīng)營(yíng)者。鞏義市食藥監局局長(cháng)劉文勇和紫荊食藥監所所長(cháng)孫芳芳共同為永新路食品安全示范街進(jìn)行了揭牌。

　　鞏義市食藥監局負責人在儀式上提出，永新路食品安全示范街是鞏義市第一條食品安全示范街，同時(shí)今年評選出20家“餐飲食品安全誠信示范店”，這將有力推動(dòng)鞏義市食品安全示范工程建設。示范街和示范店的創(chuàng )建旨在使食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)發(fā)揮食品安全示范工程的引領(lǐng)帶動(dòng)輻射作用，以創(chuàng )建食品安全示范街、食品安全示范店為抓手，引導全市食品經(jīng)營(yíng)向規范化、科學(xué)化、安全化方向發(fā)展；通過(guò)以點(diǎn)帶面、示范引領(lǐng)，倡導誠信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)，全面提高食品行業(yè)自律意識，構建食品安全監管長(cháng)效機制，切實(shí)提高全市食品安全保障水平。今后鞏義市會(huì )努力打造更多的誠信品牌，為全市人民營(yíng)造“吃得安心、吃得放心”的飲食環(huán)境。