常州市部門(mén)聯(lián)合保障學(xué)校新學(xué)期食品安全
2018-09-06 13:03:55 來(lái)源: 江蘇省食品藥品監督管理局
在新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際,為保障新學(xué)期廣大師生在校飲食安全,常州市局著(zhù)重抓好六項工作。一是開(kāi)展專(zhuān)項檢查。聯(lián)合市教育局用1個(gè)月時(shí)間,集中對全市所有學(xué)校食堂新學(xué)期恢復供餐的各項食品安全工作落實(shí)情況進(jìn)行檢查。二是嚴格落實(shí)主體責任,督促學(xué)校開(kāi)展自查自糾工作。三是加強警示教育,以學(xué)校食堂為重點(diǎn)對象召開(kāi)食品安全警示教育會(huì ),強調食品安全責任、餐飲食品安全風(fēng)險隱患,要求做好風(fēng)險防控工作。四是全面實(shí)施“陽(yáng)光餐飲”,按照“陽(yáng)光餐飲”建設要求,100%的學(xué)校食堂年內實(shí)現信息、過(guò)程、評價(jià)、監管、信用“五位一體”的陽(yáng)光公開(kāi)。五是強化監督抽檢,結合專(zhuān)項檢查及日常監督,加大對米、面、油、肉及肉制品等大宗食品原料、以及調味料、餐飲具的抽檢力度。六是建立長(cháng)效綜合治理機制。常州市食安辦、綜治辦、教育局、公安局、食藥監局、城管局六部門(mén)聯(lián)合制訂了《關(guān)于進(jìn)一步加強校園周邊食品安全綜合治理的實(shí)施意見(jiàn)》,加強對校園周邊食品安全整治。
(原題為:《常州市部門(mén)聯(lián)合保障學(xué)校新學(xué)期食品安全》)

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