本刊訊(記者 王崇民)2月13日，從北京市市場(chǎng)監督管理局獲悉，目前北京已有近7成的大型食品生產(chǎn)企業(yè)恢復生產(chǎn)，基本食品品種供應充足，能夠保障首都人民群眾日常生活的需求和食品安全。

據了解，北京市各區市場(chǎng)監督管理局執法人員在疫情防控期間，加班加點(diǎn)地對復工企業(yè)開(kāi)展督導檢查，同時(shí)更加關(guān)注有無(wú)原料過(guò)期或虛假標注產(chǎn)品生產(chǎn)日期等違法行為，既要做好疫情防控，又要保障食品安全。比如，北京桃李食品有限公司復工以來(lái)，面包日產(chǎn)量達19萬(wàn)袋，產(chǎn)能已恢復到節前的70%左右;北京稻香村食品有限責任公司食品廠(chǎng)在春節期間保持正常生產(chǎn)。

北京市市場(chǎng)監督管理局相關(guān)負責人表示，目前全市的食品生產(chǎn)產(chǎn)能正在逐漸恢復。