雙11期間，國民綜合食品品牌白象旗下白象香辣豬骨面、白象湯好喝高湯面登上抖in爆款榜。其中，白象香辣豬骨面憑借累計銷(xiāo)售20.2萬(wàn)成為香辣食品爆款榜TOP.1;白象湯好喝高湯面位列品牌方便面爆款榜NO.2，累計售出18.7萬(wàn)。

公開(kāi)資料顯示，抖in爆款榜是基于抖音平臺商品數據和用戶(hù)消費行為，從海量商品中甄別優(yōu)選熱門(mén)商品，旨在為用戶(hù)提供更多維度的消費參考、成為用戶(hù)快速發(fā)現優(yōu)價(jià)好物的指南針。自今年4月正式推出以來(lái)，抖in爆款榜收獲了眾多消費者的認可?！?021抖音電商“抖in爆款榜”趨勢洞察報告》指出，72%的抖in爆款榜用戶(hù)認為榜單“官方推薦，值得信賴(lài)”。

“在抖in爆款榜嚴格機制篩選下，脫穎而出的均是潛力爆品，于達人而言更像是選品指南”有業(yè)內人士分析，“根據榜單擇優(yōu)選品，使更多達人的帶貨更高效。所以一定程度上來(lái)說(shuō)，該榜單也是眾多上榜品牌品質(zhì)的展現平臺。”

以此次上榜的白象香辣豬骨面、白象湯好喝高湯面兩款產(chǎn)品為例，二者均為白象旗下經(jīng)典產(chǎn)品。早在2003年，白象食品便率先開(kāi)發(fā)國內骨湯方便面品類(lèi)產(chǎn)品“1元大骨面”系列，大力倡導營(yíng)養和健康，由此成為中國“骨湯方便面”品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng )者。此后堅持不斷升級，譬如，2013年，白象食品又推出明星產(chǎn)品“新大骨面”，為消費者帶來(lái)“骨湯泡面”新體驗。而作為骨湯方便面的延續款，2018年上市的白象湯好喝專(zhuān)注于骨湯研制，“告別傳統粉醬包，只用熬制骨湯包”，通過(guò)精選食材，6小時(shí)慢熬，有效保證湯的原汁原味和營(yíng)養。白象湯好喝系列產(chǎn)品目前已熱銷(xiāo)超5億份。

事實(shí)上，不僅是抖音官方平臺推薦了白象食品，作為天貓商城內部的品質(zhì)指南針——天貓V榜也在雙11期間重點(diǎn)種草了白象旗下大辣嬌拌樂(lè )多拌面等多款好物。據天貓榜單速食V榜顯示，白象拌樂(lè )多包括韓式火雞拌面、小龍蝦拌面、辣椒炒肉拌面、重慶小面等多款拌面，深受消費者喜愛(ài)。

“白象的這款拌面真的愛(ài)了，勁道爽滑的面條裹著(zhù)醬和蔬菜，香、辣、咸、鮮涌入口中，根本停不下來(lái)......”有網(wǎng)友在天貓V榜測評大辣嬌韓式火雞拌面時(shí)留言。

公開(kāi)信息顯示，大辣嬌是白象2006年推出的國潮辣味速食品牌，通過(guò)“辣，就一起燃!”的理念與年輕人深度互動(dòng)，不斷出新。截至目前，大辣嬌旗下已經(jīng)推出重慶小面、紅油面皮、火雞拌面、酸辣粉、新疆炒米粉、南昌拌粉等眾多明星單品。

值得一提的是，不管是抖in爆款榜還是天貓V榜，反映的都是產(chǎn)品在消費者中的真實(shí)口碑。而以白象食品為代表的中國食品品牌，在消費升級和用戶(hù)需求變化背景下，聚焦產(chǎn)品、務(wù)實(shí)創(chuàng )新，在獲得消費者認可的同時(shí)也將更好助力產(chǎn)業(yè)升級。