近幾年來(lái)，隨著(zhù)經(jīng)濟水平的總體提升，消費者的人均消費水平也得以進(jìn)一步上升，健康消費的理念逐步被大家所接受，少喝酒，喝好酒的觀(guān)念被越來(lái)越多人推崇，醬香酒作為業(yè)內公認的健康酒，迎來(lái)了消費熱潮。但由于醬酒的產(chǎn)能限制，高端醬酒的供需極不平衡，進(jìn)而導致醬酒價(jià)格進(jìn)一步增長(cháng)。

根據前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數據可以看出，醬酒的市場(chǎng)規模龐大，且增速穩定，同時(shí)根據中國酒業(yè)協(xié)會(huì )的數據顯示，在未來(lái)的十年以?xún)?，醬酒的市場(chǎng)份額將持續拔升并有望直至30%，醬酒可謂當之無(wú)愧的朝陽(yáng)行業(yè)。

2019年，這一年被廣稱(chēng)為醬酒元年，這年內整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)的目光全部都被醬酒所吸引。在繼2018年跨入千億規模之后，2019年醬酒全面引爆，持續爆炸性增長(cháng)。同時(shí)也正是這幾年，資本嗅到了發(fā)展的契機，故而強勢入局，大舉投資，但醬酒的生產(chǎn)同資本渴望短期收獲回報的需求相矛盾，醬酒的核心產(chǎn)區僅在茅臺鎮7.5平方公里之中，同時(shí)其繁瑣的制作工藝，漫長(cháng)的等待時(shí)間不可能讓其快速產(chǎn)生回報。因此，資本將目光轉向廣告宣傳，將大部分資金轉投于這一方面，這也就令醬酒的生產(chǎn)質(zhì)量難以得到資金保障，造成了價(jià)格虛高，品質(zhì)卻無(wú)保障的一小段灰暗時(shí)期。

時(shí)間推回當下，醬酒熱稍微冷卻，資本見(jiàn)勢退局，醬酒的發(fā)展逐漸重回正軌。同時(shí)消費者的觀(guān)念也不再似之前盲從，自身對醬酒也有了一定的了解，越來(lái)越追求品質(zhì)的保障，這也淘汰了很大一部分劣質(zhì)醬酒。

不盲目推崇品牌或價(jià)格，消費者也難以把握眾多的品牌好壞與否，但對于好酒的追求永遠只有香味是否渾然一體，入口口感是否舒適，這是人人都能分辨出來(lái)的，所以無(wú)論產(chǎn)品宣傳如何天花亂墜，只有真正入口令人滿(mǎn)足于其陳年品質(zhì)的才是好醬酒。

永隆裕作為貴州本地醬香型白酒品牌，其生產(chǎn)地位于貴州省仁懷市茅臺鎮，坐落于中國醬酒核心產(chǎn)區，其酒以茅臺鎮傳統大曲醬香生產(chǎn)工藝嚴格釀造。好酒自然離不開(kāi)好山好水好土地，茅臺鎮土壤獨特尤其適宜微生物繁殖，也適合培養農作物，永隆裕精選本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱，以一年一輪的生產(chǎn)周期為限，兩次投料，歷經(jīng)三十天窖內發(fā)酵，四十天高溫制曲，端午踩曲，六個(gè)月大曲儲存，重陽(yáng)下沙，經(jīng)9次蒸餾， 8次攤晾、高溫堆積、入池發(fā)酵，7次取酒，以嚴謹的工匠精神，將茅臺鎮悠久的歷史、獨特的氣候、土壤、水源、各種微生物融合，釀造出渾然天成的好醬酒。

責任、擔當、傳承、共建。這是永隆裕的品牌價(jià)值觀(guān)，傳承了厚重的歷史底蘊，本著(zhù)復興頂級茅香醬酒令其傳世的初心，以科研為基礎，繼承傳統釀酒工藝的同時(shí)沒(méi)有停下優(yōu)化創(chuàng )新的步伐，以一步一個(gè)腳印的工匠精神為其他品牌做出了良好的榜樣，在以品質(zhì)為王的時(shí)代，永隆裕必能再續茅香醬酒的復興華章。