近日，新希望乳業(yè)攜手新周刊一起走進(jìn)位于山東萊陽(yáng)的朝日唯品有機牧場(chǎng)，展開(kāi)了一場(chǎng)關(guān)于自然有機的溯源直播。新希望乳業(yè)董事長(cháng)席剛和朝日唯品主理人張蕾帶領(lǐng)直播間的觀(guān)眾一起采摘有機牧場(chǎng)里孕育的農作物，品嘗自然有機的美味牛乳。從農場(chǎng)、牧場(chǎng)到餐桌，一場(chǎng)沉浸式的有機之旅帶領(lǐng)眾人感受朝日唯品對土地的熱愛(ài)與尊重。從自然中汲取的能量和美味不僅讓現場(chǎng)的嘉賓們贊不絕口，也讓更多的用戶(hù)涌入這個(gè)“自然清新”直播間，感受自然之美，領(lǐng)悟“與自然的共生之道”。

土壤是萬(wàn)物之源，收獲自然饋贈的美味

晨光照射大地，農人在田間勞作，奶牛在戶(hù)外奔走……剛打開(kāi)這場(chǎng)有機溯源直播，就感受到了撲面而來(lái)的自然氣息。為了生產(chǎn)出一杯“有機”好奶，朝日唯品通過(guò)“養土-種草-喂牛-牛糞-堆肥養土”的 “循環(huán)農作”模式，打造出從農業(yè)到牧業(yè)再到乳業(yè)的有機產(chǎn)業(yè)鏈。在這里，每一塊農田都是富含微生物、有機質(zhì)的有機土壤，奶牛們在陽(yáng)光房里吃著(zhù)23種食材現制的有機餐，還有可以采摘時(shí)令蔬果的有機種植大棚……自然有機的秘密在直播間的鏡頭下一一呈現。

有機的“種子”從土壤開(kāi)始埋下。朝日唯品的農場(chǎng)堅持手工除草除蟲(chóng)、堅持不使用化學(xué)劑，用自然的方式，讓土壤在有機種植中恢復自然的肥力。不僅如此，朝日唯品還成立了土壤研究所，每一年都會(huì )針對土壤進(jìn)行檢測，包括土地pH值、有機質(zhì)等有益指標的檢測，以及農殘、重金屬等有害物質(zhì)檢測，讓土壤維持在一個(gè)健康、穩定的狀態(tài)。扎根農場(chǎng)17年的資深農人張瑞峰，研究生學(xué)的就是農業(yè)與資源利用，他打從心底認可有機種植的意義，像呵護孩子一樣養護農作物;90后的新農人張曉發(fā)揮著(zhù)本碩學(xué)農的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，賦予這片土地更多的“靈感”，也感受著(zhù)土地帶來(lái)的生命力。“農業(yè)大有可為，農業(yè)釋放的潛能和機會(huì )是非常多的，我們歡迎更多的年輕人能夠投身農業(yè)，投身到新的農村建設中來(lái)”，新希望乳業(yè)董事長(cháng)席剛贊許了年輕人的“種地熱”現象，也表示企業(yè)的人才培養和種地一樣，需要一個(gè)貼地飛行的過(guò)程，才能更好地成長(cháng)。從土地中來(lái)，到土地中去，朝日唯品的農人把熱愛(ài)和堅持撒向這片土地，在新老農人的交替中，不斷延續著(zhù)這片土地的希望。

有了好土壤，才能種出好作物。在農場(chǎng)，朝日唯品的每一塊農田都有著(zhù)專(zhuān)屬的種植計劃，取得了國內有機認證和日本JAS有機認證，并且即將取得美國有機認證，向著(zhù)國際化的高品質(zhì)逐步邁進(jìn)。在遵循自然規律的前提下，朝日唯品不斷收獲著(zhù)自然饋贈的美味蔬果，直播間里的嘉賓們也體驗著(zhù)采摘的快樂(lè )。新鮮的蔬果前一秒還在藤蔓上掛著(zhù)清晨的露水，下一秒就變成早餐桌上的自然美味，而這份“美味”也同樣來(lái)到了奶牛的餐桌上。牧場(chǎng)里，在奶牛營(yíng)養師的精心“調制”下，一份含有進(jìn)口優(yōu)質(zhì)苜蓿草、有機燕麥草、有機玉米青貯、小麥秸、麩皮等23種食材的有機營(yíng)養餐為奶牛提供著(zhù)每日的活力與能量。而寬闊的陽(yáng)光房大通鋪、每日的自動(dòng)噴淋沐浴spa，又為奶牛打造出了接近自然的適宜生長(cháng)環(huán)境。最后，奶牛產(chǎn)生的牛糞再次反哺回土地，通過(guò)堆肥保護土壤肥力。至此，有機牧場(chǎng)形成了“有機循環(huán)”，在自然純粹中，一杯有機好牛乳也由此誕生。“朝日唯品想要將土地的力量帶回餐桌，傳遞‘健康且鼓舞人心’的生活方式。”在朝日唯品主理人張蕾的參觀(guān)帶領(lǐng)下，這場(chǎng)有機溯源直播也讓屏幕前的觀(guān)眾感受到了自然帶來(lái)的力量。

加強特色牧場(chǎng)建設，此生只為一杯好鮮奶

作為新希望乳業(yè)乃至行業(yè)里踐行“循環(huán)農作”的標桿牧場(chǎng) ，朝日唯品從土壤開(kāi)始對有機的堅持，讓一盒盒新鮮生產(chǎn)的有機牛乳更有“底氣”。而在直播間外，有機的“含金量”還在不斷升級。本次有機溯源直播的早餐局環(huán)節上，朝日唯品即將推出的有機A2牛乳新品成為了早餐桌上的C位。通過(guò)自營(yíng)有機牧場(chǎng)養殖，朝日唯品精選A2奶牛，配備專(zhuān)屬奶牛飼養計劃，生產(chǎn)出含有A2酪蛋白基因的牛乳，這種牛乳更易于被人體消化吸收，能夠減少腸胃不適、提高營(yíng)養吸收效率，對于腸胃敏感的人群特別友好。“喝起來(lái)確實(shí)很天然，還有點(diǎn)回甘，不會(huì )讓我覺(jué)得給身體造成負擔”，現場(chǎng)朝日唯品的品牌體驗官和消費者也一起品嘗了這款產(chǎn)品。

從高品質(zhì)的奶源，到高品質(zhì)的乳品，新希望乳業(yè)堅持從源頭打造，用好牧場(chǎng)、好奶源、產(chǎn)出一杯好牛奶。一場(chǎng)有機溯源之旅讓大眾看到了朝日唯品的自然之美，也看到了新希望乳業(yè)對于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的匠心打造。“得奶源者得天下”，新希望乳業(yè)對于優(yōu)質(zhì)奶源的布局也延展到了全國各地。在四川、寧夏、云南、浙江等地，新希望乳業(yè)打造出四大區域特色牧場(chǎng)，穩扎上游奶源建設。

坐落于大理美麗的蒼山洱海邊的“云系牧場(chǎng)”，讓每一頭奶牛都在藍天白云下自由呼吸，產(chǎn)出的每一瓶牛奶都是“云端好奶”;地處北緯38º附近黃金奶源帶的寧夏“星系牧場(chǎng)”，產(chǎn)出的牛乳口感濃醇，喝一口都能感受到塞上風(fēng)光;被好山好水環(huán)繞的千島湖“水系牧場(chǎng)”，只用優(yōu)質(zhì)水源滋養奶牛，生產(chǎn)出限定的“鮮美”滋味;還有四川洪雅的“森系牧場(chǎng)”，森林覆蓋率達70%，在這個(gè)“天然氧吧”里，奶牛們產(chǎn)出的奶也是天然無(wú)添加的。借助自然的力量，與自然共生。用心對待土地、奶牛、大自然，才能收獲相應的饋贈，這也是新希望乳業(yè)做產(chǎn)品的初心。

“此生只為一杯好鮮奶”，正如新希望乳業(yè)董事長(cháng)席剛在直播間說(shuō)的那樣，新希望乳業(yè)從源頭筑起“鮮活”的壁壘，在天然的地理優(yōu)勢和與自然共生的理念下，持續推動(dòng)特色牧場(chǎng)建設，打造優(yōu)于歐盟標準的優(yōu)質(zhì)乳。“養好土，喂好牛，產(chǎn)好奶”，不僅是新希望乳業(yè)對一杯“好鮮奶”的堅持，也是奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根基所在。相信在這種信念之下，新希望乳業(yè)也將為消費者帶來(lái)更多的好產(chǎn)品、好品牌，為推動(dòng)奶業(yè)綠色、健康、可持續發(fā)展貢獻力量。