第四屆動(dòng)物源性食品安全高峰論壇日程
2014-06-17 10:35:23 來(lái)源: 食安中國網(wǎng)
為了進(jìn)一步研討動(dòng)物福利對促進(jìn)我國豬肉生產(chǎn)模式轉變的作用,中國獸醫協(xié)會(huì )聯(lián)合中意發(fā)展合作項目辦公室、意大利國際食品質(zhì)量與安全基金會(huì )等機構,共同主辦第四屆動(dòng)物源性食品安全論壇,并將論壇的主題確定為“創(chuàng )新發(fā)展 合作 共贏(yíng)----利用歐洲動(dòng)物福利技術(shù)促進(jìn)我國豬肉生產(chǎn)模式轉變”,旨在探討我國豬肉生產(chǎn)中實(shí)施動(dòng)物福利的政策、技術(shù)以及服務(wù)等相關(guān)問(wèn)題,為我國豬肉生產(chǎn)行業(yè)的轉型及發(fā)展獻計獻策,共同促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,保障消費者食肉安全。
以下是第四屆動(dòng)物源性食品安全高峰論壇日程安排:
第四屆動(dòng)物源性食品安全高峰論壇日程 | |||
創(chuàng )新、發(fā)展、合作、共贏(yíng)——利用歐洲動(dòng)物福利技術(shù),促進(jìn)我國豬肉生產(chǎn)模式轉變研討會(huì ) | |||
日期 | 時(shí)間 | 議題 | 主持人/發(fā)言人 |
2014 /6/18 |
開(kāi)幕式及主題報告 | 主持人:農業(yè)部疫病控制中心主任才學(xué)鵬 | |
9:30 -10:00 |
開(kāi)幕式致辭: 1) 張仲秋,農業(yè)部獸醫局局長(cháng) (10分鐘) |
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2) 孫曉霞,財政部金融司司長(cháng) (10分鐘) | |||
3) 白達尼先生 意大利駐華使館大使 (10分鐘) | |||
10:00 -10:20 |
中國豬肉生產(chǎn)情況和政策措施 | 農業(yè)部農產(chǎn)品安全局/畜牧業(yè)司領(lǐng)導 | |
10:20 -10:40 |
中國豬肉產(chǎn)品安全狀況和政策措施 | 國家食品藥品安全監督管理總局領(lǐng)導 | |
10:40-11:00茶歇合影 | |||
11:00 -11:20 |
介紹歐盟經(jīng)驗 | 豐塔納先生,意大利國際食品與安全基金會(huì )主席(前農業(yè)部部長(cháng)) | |
11:20 -11:50 |
嘉賓點(diǎn)評并回答問(wèn)題(上述3位發(fā)言人+3位嘉賓,每人3分鐘點(diǎn)評并與報告嘉賓共同回答聽(tīng)眾提問(wèn),嘉賓:Fontana,程智軍--金融司副司長(cháng),張仲秋 ) | ||
11:50 -12:00 |
中國動(dòng)物福利獎評選啟動(dòng)儀式 | ||
12:00-13:30午餐 | |||
主持人: 豐塔納先生,意大利國際食品與安全基金會(huì )主席(前農業(yè)部部長(cháng)) | |||
13:30 -14:10 |
從標準、研究、應用等角度介紹意大利動(dòng)物福利研究成果及其對本國豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用 | 巴特魯西先生,意大利國際食品與安全基金會(huì )秘書(shū)長(cháng) | |
14:10 -15:00 |
嘉賓點(diǎn)評并回答問(wèn)題:邀請發(fā)言人+4位嘉賓,每人5分鐘點(diǎn)評并與報告嘉賓共同回答聽(tīng)眾提問(wèn)。4位嘉賓分別來(lái)自:中方政府主管部門(mén)1人, 中方行業(yè)組織1人、中方研究機構1人、中國企業(yè)1人 | ||
15:00-15:30茶歇 | |||
15:30 -16:10 |
動(dòng)物福利對我國豬肉生產(chǎn)模式轉變的作用 | 中國獸醫協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)賈幼陵 | |
16:10 -17:00 |
嘉賓點(diǎn)評并回答問(wèn)題:邀請發(fā)言人+4位嘉賓,每人5分鐘點(diǎn)評并與報告嘉賓共同回答聽(tīng)眾提問(wèn)。嘉賓:意方政府主管部門(mén)1人和/或意方行業(yè)組織1人、意方研究機構1人、意方企業(yè)1人 | ||
18:00 -21:00 |
招待晚宴 | ||
6月19日 | 主題報告 | 主持人:弗瑞吉先生,意大利倫巴蒂大區衛生局執行處主任 | |
9:00 -9:30 |
TWB食品安全鏈-統一的管理系統——養豬業(yè)創(chuàng )新技術(shù)的應用 | 德·賈斯珀斯教授,國家研究中心前研究主任 | |
9:30 -10:00 |
動(dòng)物福利和遺傳育種/養殖 | 費拉里博士,意大利雷焦艾米利亞動(dòng)物產(chǎn)品研究中心 | |
10:00-10:15 茶歇 | |||
10:15 -10:35 |
動(dòng)物福利和運輸(牲畜運輸新技術(shù)) | 奧吉拉爾迪先生,PEZZAIOLI 卡車(chē)公司總經(jīng)理 | |
10:35 -10:55 |
動(dòng)物福利和屠宰 | 曼奇尼先生,GRUPPO MANCINI集團董事長(cháng) | |
10:55 -11:15 |
動(dòng)物福利和衛生防疫 | 阿伯拉里教授,布雷西亞動(dòng)物病例研究中心傳染病和疫病診斷中心主任 | |
11:15 -11:35 |
動(dòng)物福利,認證和追溯 | 圭迪教授,比薩大學(xué)副校長(cháng),托斯卡納大區代表 | |
11:35 -12:15 |
嘉賓互動(dòng) | 待確認 | |
12:15-13:30午餐 | |||
13:30 -14:00 |
動(dòng)物福利與環(huán)境保護 | 班扎托女士,博洛尼亞大學(xué)經(jīng)濟學(xué)與養殖場(chǎng)技術(shù)評價(jià)教授 | |
14:00 -14:30 |
服務(wù)中心系統 | 德·拉薩涅先生,NEW Holland公司業(yè)務(wù)經(jīng)理 | |
14:30-14:45茶歇 | |||
14:45 -15:15 |
意大利食品安全合作社模型 | 馬爾科內先生,樂(lè )嘉合作社或泰薩羅先生,意大利國際食品與安全基金會(huì )專(zhuān)家 | |
15:15 -15:45 |
城鄉一體化在中國的實(shí)施——生豬養殖管理智能網(wǎng)絡(luò ) | 桑塔雷利先生,國家建筑研究中心科學(xué)總監 | |
15:45 -16:15 |
垂直系統-意大利實(shí)踐經(jīng)驗介紹 | 皮尼先生,GRUPPO PINI公司董事長(cháng) | |
16:15 -16:45 |
嘉賓互動(dòng) | 嘉賓待定 | |
16:45 -17:00 |
共同簽署宣言 | 中意官員 | |
其他嘉賓 | 圭扎爾迪女士,意大利衛生部食品安全與動(dòng)物福利綜合規劃處主任 | ||
其他嘉賓 | 莫里諾先生,工農業(yè)系統的項目管理專(zhuān)家 | ||
其他嘉賓 | 莫雷利先生,TWB技術(shù)系統企業(yè)聯(lián)合體顧問(wèn) | ||
其他嘉賓 | 拉曼達先生,TWB技術(shù)系統企業(yè)聯(lián)合體顧問(wèn) | ||
其他嘉賓 | 皮羅里先生,羅馬市肉品中心主席 | ||
其他嘉賓 | 洛里斯先生,布雷西亞疾病診斷動(dòng)物病理研究中心主任 |
有關(guān)第四屆動(dòng)物源性食品安全高峰論壇的相關(guān)情況如下: 一、組織機構 主辦單位 中國獸醫協(xié)會(huì ) 中意發(fā)展合作項目辦公室 意大利國際食品質(zhì)量與安全基金會(huì ) 承辦單位 安華動(dòng)物產(chǎn)品安全研究所 支持單位 財政部金融司,農業(yè)部獸醫局、畜牧業(yè)司、農產(chǎn)品質(zhì)量安全局,意大利駐華大使館,世界動(dòng)物保護協(xié)會(huì ),意大利全國養豬業(yè)協(xié)會(huì ),中國人民保險公司等。 二、論壇主題 創(chuàng )新 發(fā)展 合作 共贏(yíng)----利用歐洲動(dòng)物福利技術(shù)促進(jìn)我國豬肉生產(chǎn)模式轉變。 三、論壇形式及主要內容 論壇形式 本次論壇采用主題報告和嘉賓對話(huà)相結合的方式進(jìn)行。論壇圍繞“創(chuàng )新發(fā)展 合作 共贏(yíng)----利用歐洲動(dòng)物福利技術(shù)促進(jìn)我國豬肉生產(chǎn)模式轉變”的主題,由國內外知名專(zhuān)家從健康養殖、肉品安全、環(huán)境保護、農業(yè)可持續發(fā)展等不同角度,以主題報告形式,對農場(chǎng)動(dòng)物福利進(jìn)行全方位解讀,隨后邀請嘉賓對主題報告進(jìn)行點(diǎn)評,并與主講嘉賓一起回答觀(guān)眾提問(wèn)。 主要內容 1、邀請中意兩國政府主管部門(mén)的代表介紹本國豬肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況和政策措施。 2、邀請財政部主管領(lǐng)導介紹中意雙邊發(fā)展合作有關(guān)情況。 3、邀請意大利政府代表從法律、法規、政策等角度解讀動(dòng)物福利對歐洲及意大利豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用,以及對中國豬肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義。 4、邀請畜牧獸醫主管部門(mén)的領(lǐng)導介紹動(dòng)物福利對我國豬肉生產(chǎn)模式轉變的作用。 5、邀請意大利和歐洲動(dòng)物福利專(zhuān)家從標準、研究、應用等角度介紹意大利動(dòng)物福利研究成果及其對本國豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用。 6、邀請意大利和歐洲動(dòng)物福利研究機構的專(zhuān)家介紹養殖、運輸、屠宰環(huán)節的動(dòng)物福利措施、作用以及未來(lái)發(fā)展趨勢。 7、邀請意大利遺傳育種、疫病防控、飼養管理、飼料加工、養殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)設計等領(lǐng)域的先進(jìn)經(jīng)驗。 8、邀請國內外企業(yè)代表介紹實(shí)施動(dòng)物福利的經(jīng)驗,以及對企業(yè)持續發(fā)展的意義。 四、論文交流 為擴大論壇交流內容,現征集與論壇主題相關(guān)的文章,歡迎大家踴躍投稿。征文截止日期2014年5月20日。本次論壇將統一編輯論壇文集,作為本屆論壇的會(huì )議資料。論文格式要求詳見(jiàn)附件1。 五、時(shí)間地點(diǎn)及會(huì )議日程 時(shí)間 2014年6月17-19日。17日報到,18、19日會(huì )議。 地點(diǎn) 北京漁陽(yáng)飯店。
六、參會(huì )人員 1、各省、自治區、直轄市動(dòng)物疫病預防控制中心、動(dòng)物衛生監督所及新疆生產(chǎn)建設兵團畜牧獸醫工作總站領(lǐng)導; 2、特邀領(lǐng)導和專(zhuān)家; 3、協(xié)會(huì )常務(wù)理事; 4、向論壇文集投稿并被收錄者; 5、研究所、高校等機構的專(zhuān)家、學(xué)者; 6、養殖、屠宰、飼料加工、獸藥、養殖屠宰設備生產(chǎn)等相關(guān)企業(yè)代表; 7、金融、投資機構代表。 擬參會(huì )人員,請填寫(xiě)參會(huì )回執,并于5月30日前傳真至中國獸醫協(xié)會(huì )進(jìn)行報名。由于會(huì )議規模有限,論壇主辦單位將會(huì )對報名人員進(jìn)行核定。對入選的參會(huì )人員,協(xié)會(huì )將為其發(fā)放邀請函,憑邀請函報到。 參會(huì )人員食宿和差旅費用由參會(huì )人員自理。 有關(guān)論壇的其他相關(guān)信息,將在中國獸醫協(xié)會(huì )官方網(wǎng)站和本次論壇專(zhuān)用的手機APP上公布并持續更新,敬請關(guān)注。 七、聯(lián)系方式 中國獸醫協(xié)會(huì ) 聯(lián)系人:盧老師 電 話(huà):010- 62120119 傳 真:010-62125789 郵 箱:xx@cvma.org.cn 安華動(dòng)物產(chǎn)品安全研究所 聯(lián)系人:劉凱 電 話(huà):010-85892175 郵 箱:apsri@126.com 附件1:高峰論壇論文格式 附件2:會(huì )議回執 附件1:征文格式 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XX XX XX (小5號宋體居中) 摘要:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。 關(guān)鍵詞:XXXX XXXX XXXX 一、XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 1 XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。 參考文獻: [1] XXXXXXXXXXXXX。 [2] XXXXXXXXXXXXX。
注:請附詳細聯(lián)系方式:固定電話(huà)、手機、Email、傳真。 附件2:高峰論壇會(huì )議回執(點(diǎn)擊下載會(huì )議回執) |
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