啤酒行業(yè)銷(xiāo)售旺季接近尾聲，各企業(yè)紛紛使出殺手锏做最后一搏。北京商報記者日前在走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現，不僅是已經(jīng)在市場(chǎng)上擁有地位的五大啤酒集團正在為沖銷(xiāo)量開(kāi)打折扣戰，一些處在行業(yè)二梯隊的品牌促銷(xiāo)陣勢也頗為兇猛，搶奪市場(chǎng)的意味頗濃。不過(guò)，在業(yè)界看來(lái)，大集團在各地優(yōu)勢已經(jīng)明顯，小品牌的付出可能僅是無(wú)用功。

　　線(xiàn)上線(xiàn)下齊開(kāi)戰

　　北京商報記者在走訪(fǎng)的多家超市發(fā)現，五大集團以外的品牌在折扣促銷(xiāo)方面力度較大。

　　位于東五環(huán)外的一家首航超市內，青島、燕京等在價(jià)格上依然按兵不動(dòng)，而藍帶的各款產(chǎn)品卻打上了黃色的折扣簽。一聽(tīng)500ml的11度啤酒5.9元，價(jià)格下降了近一成。與之并排而立的同體積青島啤酒則依然堅挺在6.9元。

　　有知情人士告訴記者，零售終端與啤酒企業(yè)簽訂的銷(xiāo)售合同中往往包含要幫助品牌宣傳的約定，而這種并排比價(jià)的方式有利于促進(jìn)銷(xiāo)量。北京商報記者隨后走訪(fǎng)的另外幾家超市，這種現象都較為常見(jiàn)。

　　不僅是藍帶，被冠以“北京歷史上最悠久的啤酒品牌”的北京啤酒也參與到這場(chǎng)折扣廝殺當中，在北四環(huán)一家樂(lè )福超市內，北京牌特生聽(tīng)裝330ml啤酒由2.2元降至1.7元，下降幅度超二成。

　　不僅是在線(xiàn)下，五大品牌集團外的品牌在線(xiàn)上同樣戰得火熱。三得利啤酒是主打上海市場(chǎng)的品牌。記者在天貓上發(fā)現，其兩大品類(lèi)三得利超爽和三得利超純的折扣在5-6折左右。另一起步于上海的力波啤酒，在天貓上的折扣達到了4.7折，紅力波六聽(tīng)裝330ml價(jià)格更是從21元直降到9.9元。

　　渠道暗戰不斷

　　“你是要買(mǎi)啤酒嗎？”一位藍帶啤酒經(jīng)銷(xiāo)商剛接通記者電話(huà)便首先問(wèn)道，并急忙介紹稱(chēng)，其在北京的聽(tīng)裝啤酒與在京市場(chǎng)占八成的燕京聽(tīng)裝啤酒份額基本持平，“最近一個(gè)月的銷(xiāo)量達到1萬(wàn)多箱”。他另強調稱(chēng)，“5-7月是啤酒的熱銷(xiāo)期，天氣的轉涼肯定會(huì )對銷(xiāo)量產(chǎn)生負面影響，打折促銷(xiāo)是保證銷(xiāo)量的必要手段。我們供貨可以給一定優(yōu)惠。”

　　北京商報記者通過(guò)郵件等方式針對品牌的擴張手段等問(wèn)題，試圖采訪(fǎng)藍帶啤酒方面，但截至發(fā)稿時(shí)，并未收到其回應。

　　另一位代理多個(gè)品牌的經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，從批發(fā)商到零售商的渠道手段各企業(yè)基本相似，包括開(kāi)始免費送幾箱試銷(xiāo)、給商家折扣、交進(jìn)場(chǎng)費等。給商家折扣比較常見(jiàn)。

　　確實(shí)如此，北京商報記者隨后聯(lián)系到的力波啤酒經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，他們給出的優(yōu)惠主要是“每箱可便宜兩元”。

　　北京啤酒經(jīng)銷(xiāo)商介紹，大型超市在促銷(xiāo)期間為保證銷(xiāo)量，會(huì )以保價(jià)甚至低于成本價(jià)格銷(xiāo)售啤酒。當然，在這個(gè)過(guò)程中，經(jīng)銷(xiāo)商會(huì )給予一定優(yōu)惠，“促銷(xiāo)力度由終端決定，而經(jīng)銷(xiāo)商會(huì )根據終端規模及消費群體，給予‘提100箱贈10箱’或者‘提100箱贈15箱’的優(yōu)惠，如果超市主推該品牌啤酒，甚至可以‘提100箱贈20箱’”。

　　大折扣難成擴張利器

　　一位啤酒企業(yè)負責人告訴北京商報記者，當前的啤酒企業(yè)，無(wú)論大小，爭搶市場(chǎng)的勢頭格外兇猛，競爭堪比肉搏。

　　不過(guò)，市場(chǎng)留給小企業(yè)的空間已經(jīng)十分有限，有數據顯示，2013年雪花、青島啤酒等五大啤酒集團占全國總產(chǎn)量的75%，而且各企業(yè)在中國占據著(zhù)各自的優(yōu)勢區域。在此情況下，有小品牌經(jīng)銷(xiāo)商坦言，由于五大啤酒商同樣采取一定的打折促銷(xiāo)活動(dòng)，像他們這種小品牌受到擠壓嚴重，目前月銷(xiāo)量最多可能剛剛超過(guò)熱銷(xiāo)期的一半。

　　正如上述經(jīng)銷(xiāo)商所意識到的，多位業(yè)內人士普遍認為，二梯隊的啤酒品牌想要攻占市場(chǎng)難度很大。“華潤雪花、青島以及百威英博仍在積極并購或者擴張產(chǎn)能，以提升自身競爭力，未來(lái)啤酒行業(yè)集中度提升是發(fā)展趨勢。其他啤酒促銷(xiāo)只能增加價(jià)格優(yōu)勢，若無(wú)消費者對產(chǎn)品和品牌的認同，那么所能起到的作用也非常有限。” 中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華分析說(shuō)。

　　北京商報記者 馬駿昊 實(shí)習記者 左靖遠/文 實(shí)習記者 王盟/攝

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