作為亞洲唯一一個(gè)為全球營(yíng)養品行業(yè)專(zhuān)設的大型盛會(huì )，亞洲國際營(yíng)養保健食品展于今日隆重開(kāi)幕，展會(huì )現場(chǎng)熱浪如潮，眾多區域貿易專(zhuān)業(yè)人士云集一堂，只為一睹全球各地營(yíng)養品供應商在食材、原料和功能性食品飲料方面的創(chuàng )新成果。

　　過(guò)去十年，膳食補充劑和功能性食品細分市場(chǎng)極大地帶動(dòng)了整個(gè)亞太地區營(yíng)養品市場(chǎng)的增長(cháng)。據悉，在世界五大增長(cháng)最快的維生素及礦物質(zhì)補充品(VMS)市場(chǎng)中，有三個(gè)位于亞太地區——其中，2011-2016年，越南市場(chǎng)年均復合增長(cháng)率達17.6%，中國和泰國市場(chǎng)緊隨其后，年均復合增長(cháng)率分別為11.6 %和11.5%。

　　隨著(zhù)亞洲國際營(yíng)養保健食品展邁入第四個(gè)年頭，展會(huì )希望在亞太區營(yíng)養保健品行業(yè)消除原料供應商、食品制造商以及分銷(xiāo)商之間的隔閡，促進(jìn)商業(yè)合作，增進(jìn)學(xué)習交流的機會(huì )，并最終推動(dòng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

　　展覽組合總監Chris Lee對展會(huì )理念做了進(jìn)一步解釋?zhuān)?ldquo;我們的使命是幫助企業(yè)提升業(yè)績(jì)、建立業(yè)務(wù)往來(lái)、簽署合作協(xié)議和搭建學(xué)習交流的平臺。為實(shí)現這一理念， 2014年的亞洲國際營(yíng)養保健食品展煥然一新，內容精彩紛呈，為企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展、人脈拓展以及知識共享搭建平臺。”

　　洞悉行業(yè)前景，建立學(xué)習交流平臺

　　鑒于教育和培訓在幫助企業(yè)馳騁商場(chǎng)方面發(fā)揮的重要作用，今年的展會(huì )全新推出了幾款特色教育活動(dòng)，打造學(xué)習交流平臺，旨在幫助制造商準確把握因技術(shù)創(chuàng )新、行業(yè)趨勢以及商業(yè)環(huán)境的改變帶來(lái)的商機。

　　亞洲國際營(yíng)養保健食品展會(huì )議(Vitafoods Asia Conference)的召開(kāi)將本屆行業(yè)盛會(huì )提升至一個(gè)全新的高度。首屆會(huì )議議題涵蓋12個(gè)當前熱門(mén)話(huà)題，如體重管理、功能性飲料、益生菌、積極老齡化、口服美容保養品等。會(huì )議分單元召開(kāi)，每個(gè)單元都邀請來(lái)自國際知名學(xué)術(shù)機構的頂尖專(zhuān)家學(xué)者和行業(yè)領(lǐng)袖發(fā)表演講，同與會(huì )代表們分享深厚的專(zhuān)業(yè)知識和寶貴的前景分析。

　　其中一位與會(huì )代表— Euro Chemicals 公司 (菲律賓)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)專(zhuān)家May Den Manacho女士表示：“由于本次會(huì )議的部分課題與公司業(yè)務(wù)息息相關(guān)，所以我今年專(zhuān)程前來(lái)參加。作為一名產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者，了解最新的功能性食品成分、當前行業(yè)發(fā)展趨勢及挑戰都使我受益匪淺，同時(shí)也很感謝本次會(huì )議采取分課題的單元式結構，讓我可以靈活選擇，僅參加感興趣的課題研討。”

　　本次展會(huì )的特色教育活動(dòng)還包括舉辦系列大師班工作坊課程。工作坊適合小規模團體參加，涵蓋兩個(gè)主題— 由Healthy Marketing Team推出的市場(chǎng)成功四大要素®大師班(FourFactors® for Growth Market Success masterclass)，重點(diǎn)從商業(yè)角度講授了如何在新興經(jīng)濟體開(kāi)辟新市場(chǎng)、實(shí)現業(yè)務(wù)增長(cháng);由Lodaat Pharma推出的“植物萃取物和天然植物精華”大師班(‘Botanicals and Natural Extracts’ masterclass)則側重于天然成分(比如最新的植物萃取物)的應用帶來(lái)的市場(chǎng)機遇。大師班為學(xué)員創(chuàng )造了更有利的學(xué)習環(huán)境，嚴格控制參與人數，并采取小規模授課方式，以便學(xué)員之間、學(xué)員與演講人之間充分交流互動(dòng)，深入研究每一個(gè)課題。

　　此外，今年還全新推出了市場(chǎng)透視中心(Market Insights Hub)，旨在通過(guò)聚焦行業(yè)發(fā)展趨勢、客戶(hù)需求以及在特定市場(chǎng)開(kāi)展業(yè)務(wù)面臨的挑戰和解決方案，幫助訪(fǎng)客更好地了解商業(yè)前景，把握市場(chǎng)機遇。訪(fǎng)客可免費參加市場(chǎng)透視中心，聆聽(tīng)知名國際行業(yè)協(xié)會(huì )和研發(fā)公司(如中美保健品協(xié)會(huì )、新西蘭Natural Products 等)的領(lǐng)導人所作的簡(jiǎn)短而精辟的演講。除了為訪(fǎng)客提供寶貴的行業(yè)分析意見(jiàn)和建議外，市場(chǎng)透視中心的活動(dòng)安排簡(jiǎn)短緊湊、務(wù)實(shí)高效，在演講結束后都會(huì )預留充足的時(shí)間答疑討論。

　　來(lái)自悉尼的訪(fǎng)客，Uira BioenergEthic的首席執行官兼創(chuàng )始人Francesco Cornalba與我們分享了他此行的感受：“今天上午，我聆聽(tīng)了中美保健品協(xié)會(huì )發(fā)表的演講，了解了中國市場(chǎng)特別是電子商務(wù)配送領(lǐng)域的現狀，我對此十分感興趣。由于我們正計劃開(kāi)拓中國等新興市場(chǎng)，所以這次會(huì )議正切中公司需求。”

　　另一項精彩紛呈的特色活動(dòng)是與Mintel合作舉辦的創(chuàng )新站(Innovation Station)，通過(guò)互動(dòng)演示和介紹，創(chuàng )新站帶您遍覽有關(guān)美容和體重管理產(chǎn)品成分的全球最新創(chuàng )新成果，此外，Mintel分析師還會(huì )為您展示一系列來(lái)自世界各地的食品飲料產(chǎn)品，每一份產(chǎn)品都融入了有利于美容瘦身的創(chuàng )新成分。

　　以創(chuàng )新為主導，打造行業(yè)展會(huì )盛事

　　作為保健食品、功能性食品和飲料成分、原料和膳食補充劑的亞洲樞紐，亞洲國際營(yíng)養保健食品展已被越來(lái)越多的原料供應商視為一個(gè)絕佳平臺，以展示其最新產(chǎn)品，并與各地采購商、分銷(xiāo)商交流聯(lián)絡(luò )，拓展業(yè)務(wù)。新品區(New Products Zone)、成品館(Finished Products Zone)、試食吧(Tasting Bar)等特色展區展示了創(chuàng )新成分和最新上市產(chǎn)品，訪(fǎng)客可以近距離參觀(guān)、接觸甚至品嘗卓越產(chǎn)品，便于展商和買(mǎi)家創(chuàng )造更多合作商機。

　　新品區展示了90逾種位于創(chuàng )新前沿的功能性食品和飲料、膳食補充劑、成分和原料，讓觀(guān)展者遍覽過(guò)去12個(gè)月市面上的所有新產(chǎn)品，包括防醉酒飲品、促進(jìn)關(guān)節健康的飲料，富含東革阿里提取物且能夠提供能量和增強活力的巧克力塊，以及萃取于藻類(lèi)且可以在液體和粉狀配方中使用的蝦青素添加劑等。

　　在成品館，參展商展示了來(lái)自26家全球供應商的最新功能性食品、飲料及膳食補充劑。位于成品館的試食吧較上屆規模更大，并設有獨立的功能性飲料和功能性食品試食柜臺，一直深受訪(fǎng)客的歡迎，在這里，您將有機會(huì )品鑒各種功能性食品和飲料，如抗脂飲料、含綠色天然魚(yú)子醬成分的美容飲品、素點(diǎn)和果凍型膠原蛋白補充劑等。

　　Lee和我們分享了他的感受：“今天展會(huì )現場(chǎng)人潮涌動(dòng)、熱鬧非凡，是企業(yè)拓展業(yè)務(wù)的大好時(shí)機。相信本屆展會(huì )的參展商、訪(fǎng)客和與會(huì )代表都已實(shí)現了預期目標，必定滿(mǎn)意而歸。”