黃大昉:轉基因食品與其他食品中有害物質(zhì)產(chǎn)生危害不同
2015-01-14 14:53:20 來(lái)源: 食安中國網(wǎng)

解讀專(zhuān)家:黃大昉中國農業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員、國家科技重大專(zhuān)項“轉基因農業(yè)生物新品種培育”監督評估組成員、戰略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì )委員
背景導讀:轉基因的話(huà)題已成為近年來(lái)公眾熱議的重點(diǎn)話(huà)題,上至國家領(lǐng)導人,知名專(zhuān)家,公眾人物,下到普通老百姓,都對轉基因表現出了極大的興趣。網(wǎng)絡(luò )也曾一度流傳“轉基因食品會(huì )導致疾病”“轉基因食品會(huì )破壞免疫系統”以及“轉基因食品致癌”等話(huà)題,引發(fā)了網(wǎng)友和媒體的廣泛關(guān)注。
專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn):從全球范圍看,轉基因作物及轉基因食品的大規模應用已有近20年歷史,由于實(shí)行了十分嚴格的風(fēng)險評估和風(fēng)險管理,迄今未發(fā)生確有科學(xué)證據、并為權威科學(xué)部門(mén)證實(shí)的食用安全性問(wèn)題。所謂“轉基因食品安全”與其它食品中有毒有害物質(zhì)產(chǎn)生的現實(shí)危害有本質(zhì)的不同。
大量實(shí)踐證明;轉基因生物安全風(fēng)險是可以有效控制的;依法批準種植或進(jìn)口的轉基因作物及其加工的轉基因食品對人類(lèi)健康是安全的,可以放心食用。
目前關(guān)于轉基因,有部分爭議和傳聞,例如對于“吃了轉基因食品會(huì )‘破壞免疫系統、“轉基因迪卡玉米導致大學(xué)生精子異常”、“現代疾病發(fā)病率上升源于轉基因作物的推廣應用”、“轉基因作物會(huì )使動(dòng)物致癌”等已得到反駁和辟謠。
結論:判斷科學(xué)問(wèn)題要嚴謹求證、理性思維、重視,聽(tīng)從科學(xué)家共同體和權威機構意見(jiàn)。

相關(guān)閱讀
- (2014-07-14)安利紐崔萊蛋白粉遭轉基因質(zhì)疑 測試證實(shí)不含轉基因
- (2014-07-31)轉基因產(chǎn)品堪憂(yōu) 非法流通少檢測
- (2014-08-06)關(guān)于轉基因的相關(guān)熱門(mén)話(huà)題
- (2014-10-09)美國“天然”食品 被爆多為是轉基因
- (2014-10-17)院士: 動(dòng)物實(shí)驗可推算轉基因食品安全問(wèn)題
參與評論