廣州日報記者從國家食品藥品監督管理總局官網(wǎng)獲悉,其發(fā)布了2014年食用油專(zhuān)項檢查情況通報。據悉,該局抽檢的不合格樣品檢出率為2.3%,不合格項目主要是苯并芘、酸值、黃曲霉毒素B1、過(guò)氧化值、極性組分、溶劑殘留量等。

　　記者發(fā)現,“黑榜”曝光名單中,鮮有大品牌身影,基本都是區域非著(zhù)名產(chǎn)品。觀(guān)察人士提醒,正規渠道購買(mǎi)知名食用油比較“靠譜”,慎購菜市場(chǎng)散裝油。

　　據了解,去年各級食品監管部門(mén)共檢查食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位百萬(wàn)戶(hù)次,責令整改萬(wàn)余戶(hù),取締違法經(jīng)營(yíng)348戶(hù),立案查處食品違法案件1604件,移送司法機關(guān)10起,查扣不合格食用油11萬(wàn)公斤,其中總局共抽檢食用植物油8806批次,檢出不合格樣品201批次,不合格樣品檢出率為2.3%;各地在專(zhuān)項檢查中共檢出不合格食用植物油362批次,不合格樣品檢出率為2.2%。

　　通報稱(chēng),廣東、山西、湖北、上海、重慶等省市食安部門(mén)在本次抽檢過(guò)程中覆蓋面廣、抽樣量大、發(fā)現問(wèn)題較多,查處力度大;遼寧、黑龍江、江蘇、四川等8省(區)本次抽檢未檢出不合格樣品。

　　對抽檢發(fā)現的問(wèn)題,相關(guān)地方食安部門(mén)均責令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采取產(chǎn)品召回下架、停產(chǎn)、整改等措施進(jìn)行處置。

　　不及格產(chǎn)品多為小廠(chǎng)產(chǎn)品

　　綜觀(guān)“黑榜”,記者留意到,基本都為區域非著(zhù)名小廠(chǎng)產(chǎn)品,鮮有全國性大品牌身影。“不僅是這次,近期屢次食品油抽查,一線(xiàn)品牌都經(jīng)受住了考驗,說(shuō)明其把控嚴格,質(zhì)量穩定。”對此,一位行業(yè)觀(guān)察人士表示,糧油企業(yè)競爭激烈,外加去年虧損多、讓利多,在此情形下質(zhì)量關(guān)就是守住市場(chǎng)的最后底線(xiàn)?！?ldquo;尤其是大品牌,布局廣、并購多、產(chǎn)品線(xiàn)豐富,一旦爆出問(wèn)題,即使是低風(fēng)險問(wèn)題,也會(huì )對企業(yè)傷害非常大。”他認為。

　　他表示,對消費者而言,應盡量在正規渠道購買(mǎi)知名產(chǎn)品,慎選菜市場(chǎng)等地的散裝自制茶油和菜油。由于小作坊產(chǎn)生黃曲霉毒素B1、苯并芘風(fēng)險較高,不少地市已開(kāi)始重點(diǎn)打擊散裝食用油生產(chǎn)小作坊。

　　抽檢

　　結果

　　抽檢食用植物油8806批次,檢出不合格樣品201批次,不合格樣品檢出率為2.3%;各地在專(zhuān)項檢查中共檢出不合格食用植物油362批次,不合格樣品檢出率為2.2%。

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　　廣東率先約談部分生產(chǎn)企業(yè)

　　昨日廣東省食藥監局通報了去年食用油專(zhuān)項檢查抽驗以及肇慶“問(wèn)題花生油”事件處置情況,監管部門(mén)已約談部分食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。

　　去年省局組織監督抽檢食用油、油脂及其制品獲證生產(chǎn)企業(yè)660批次,其中不合格產(chǎn)品8批次,合格率為98.97%,顯示廣東省食用油產(chǎn)品總體質(zhì)量穩定,接下來(lái)將加快推進(jìn)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販地方立法。而對媒體曝光的肇慶“問(wèn)題油”涉嫌摻假的食用油經(jīng)營(yíng)部已立案查處,并開(kāi)展全省食用油專(zhuān)項清查整頓、在全國率先對食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者實(shí)施約談。