《國家標準包裝飲用水》實(shí)施 礦物質(zhì)水等都要說(shuō)再見(jiàn)

2015-05-25 09:49:28 來(lái)源: 中國寧波網(wǎng)

  習慣喝瓶裝水的朋友注意了,從今天開(kāi)始,你認識的一波“熟臉”都要說(shuō)再見(jiàn)了——

  娃哈哈富氧水,沒(méi)了;

  康師傅飲用礦物質(zhì)水,也沒(méi)了;

  蒸餾水、冰川水、離子水、小分子水、功能水等等各種概念水,統統都將退出市場(chǎng)。

  原因是一部新國標——新的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),從今天開(kāi)始實(shí)施,統一了包裝水的叫法。

  除了天然礦泉水有另行的國家標準外,以后市場(chǎng)上的包裝水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類(lèi),即不是純凈水就歸結為其他飲用水。其他的叫法都將不被允許。

  昨天,記者在走訪(fǎng)杭州幾大超市時(shí)發(fā)現,不同品牌的蒸餾水、蘇打水、冰川水等仍有銷(xiāo)售。

  而康師傅已經(jīng)提前接軌新國標,其原來(lái)最暢銷(xiāo)的“礦物質(zhì)水”,已經(jīng)更名為“康師傅優(yōu)悅包裝飲用水”。

  以后買(mǎi)水只有“飲用純凈水”和“其他飲用水”

  據了解,新的包裝飲用水食品安全國標是強制性標準,適用范圍包括除了飲用天然礦泉水以外,所有直接飲用的包裝飲用水。而它引發(fā)的包裝水外包裝的變化集中在三點(diǎn)。

  變化一:除了天然礦泉水外,市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類(lèi),即不是純凈水就歸結為其他類(lèi)飲用水。

  所以,包括“蒸餾水”、“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”等,都將被禁止出現在包裝水的外包裝標簽上。

  變化二:多了一排小字——“添加食品添加劑用于調節口味”。當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時(shí),需在產(chǎn)品名稱(chēng)的鄰近位置標注類(lèi)似字樣。

  變化三:“飲用礦物質(zhì)水”名稱(chēng)將不再允許使用。“礦泉水”即為天然的帶有礦物質(zhì)元素的飲用水,而“礦物質(zhì)水”所含的礦物質(zhì)則是人為加工食物添加劑,但名稱(chēng)上卻很容易與礦泉水混淆,所以被禁用。

  部分包裝水已提前改標簽

  根據新國標規定,標簽更改將給水企一個(gè)緩沖期,最遲期限是2016年1月1日。

  昨天,記者在杭州物美超市莫干山路店看到,礦物質(zhì)水、純凈水、蒸餾水、富氧水、蘇打水……各種名目繁多的瓶裝水,依然存在。

  不過(guò),也已經(jīng)有水企提前執行新標準了,比如“康師傅礦物質(zhì)水”已開(kāi)始換裝,更換為“康師傅優(yōu)悅包裝飲用水”,并在商標加注了“為口感清爽甘美,特加入礦物質(zhì)類(lèi)食品添加劑”字樣。

  除此之外,娃哈哈“富氧水”也已經(jīng)明確了新的叫法,比如“氧道活性含氧飲用水”、“富氧弱堿性飲用水”。

  采訪(fǎng)中,對于標簽的變化,不少消費者表示支持。“一瓶水能喝出什么花樣?我覺(jué)得有的飲用水有夸大作用的嫌疑”,“說(shuō)什么一瓶水能夠吸氧,我就覺(jué)得不靠譜”,“富氧水真的含氧嗎?真能調節人體酸堿平衡嗎?都是噱頭吧”。

  不懂問(wèn)一句:那我這段時(shí)間在超市里買(mǎi)到不是這兩種包裝的水,能不能申訴或索賠?

  根據新國標規定,標簽更改將給水企一個(gè)緩沖期,最遲期限是2016年1月1日。如果明年你還在市場(chǎng)上看到各種雜牌概念水,可以申訴。

  未來(lái)飲用水不能再玩概念了

  除了標簽改變,新國標還對包裝飲用水微生物指標作了新的修訂,做到了與國際標準接軌。

  業(yè)內人士稱(chēng),受新國標影響最大的幾家企業(yè),包括康師傅、可口可樂(lè )、屈臣氏旗下的礦物質(zhì)水、娃哈哈富氧水。不過(guò),也有企業(yè)表示國標沒(méi)有影響,比如農夫山泉。

  目前市場(chǎng)上,怡寶、康師傅、農夫山泉等常見(jiàn)飲用水,售價(jià)便宜,大多在2元左右。而“概念水”售價(jià)則高得多,比如,一款500毫升的天然冰川活水,售價(jià)為9元,是普通飲用水的數倍。而根據新的國標,各種“概念水”將統一歸類(lèi)為“其他飲用水”。

  業(yè)內人士預計,今年下半年,水市場(chǎng)可能會(huì )迎來(lái)?yè)Q裝潮。飲用水行業(yè)將迎來(lái)新一輪的洗牌,這意味著(zhù)以后飲用水生產(chǎn)商家在生產(chǎn)環(huán)節將更加規范。

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