2015全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第七屆中國食品安全論壇在京舉辦，此次論壇為全國食品安全宣傳周主題活動(dòng)之一。在論壇中，新京報記者魏銘言作為媒體代表進(jìn)行了發(fā)言。

　　魏銘言講道，媒體應積極參與食品安全治理，提高公眾對食品安全問(wèn)題的理性認知。對于食品安全問(wèn)題，媒體的宣傳報道應真實(shí)、公正。作為媒體記者在報道 “藥袋蘋(píng)果”、“馬桶水冰塊”和最近的草莓農藥超標等問(wèn)題時(shí)，我們的內心都希望盡快去挖掘真相,獲得權威數據和解讀,快速追蹤報道監管部門(mén)的應對舉措，但現實(shí)很艱難，讓消費者去了解事實(shí)的真相。但在面對在“朋友圈”里,閱讀量、轉發(fā)量直線(xiàn)上漲的食品安全話(huà)題甚至謠言時(shí),我們也感到無(wú)力和茫然，深刻的了解到什么叫”造謠張張嘴,辟謠跑斷腿"。前段時(shí)間我們希望針對"牛奶飲料含肉毒桿菌"的謠言進(jìn)行辟謠解讀,但盡管有充分的科學(xué)依據,使用了詼諧、幽默、甚至調侃的新媒體語(yǔ)言,投入了最新最全的傳播手段,但與"語(yǔ)不驚人死不休"的謠言相比,科學(xué)的傳播力不只低一個(gè)量級。

　　“各級食品安全監管部門(mén)為了拓展食品安全報道的空間，近年來(lái)也做了很多有益探索和嘗試。比如近兩個(gè)月,針對大桶(飲用)水國家抽檢不合格率高的現狀,新京報就與北京市食品藥品監督管理局(食藥監執法總隊),聯(lián)合策劃了大桶飲用水的地下生產(chǎn)鏈條的暗訪(fǎng)和調查。專(zhuān)題報道很快會(huì )推出,希望能夠通過(guò)系統的、詳實(shí)的、有理有據的系列報道,揭示大桶水市場(chǎng)存在的問(wèn)題、安全隱患,并有建設性的追蹤報道監管部門(mén)的整治措施,以及對消費者的安全提示。”魏銘言介紹道。

　　所以正如新《食品安全法》里所講,媒體是食品安全社會(huì )共治的一部分。媒體也同樣希望與各級食品安全監管部門(mén)一道,打造權威、科學(xué)、理性的食品安全信息傳播平臺。

　　謠言止于智者。身處互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代,監管部門(mén)、專(zhuān)業(yè)機構、新聞媒體、社會(huì )組織雖然職責不同,但大家有一個(gè)共同目標,就是積極參與食品安全治理,提高公眾對食品安全問(wèn)題的理性認知。