由士研傳媒主辦的“亞太食品科技創(chuàng )新峰會(huì )2015”已于2015年6月17日至18日在上海虹橋萬(wàn)豪大酒店圓滿(mǎn)閉幕。本次大會(huì )以推動(dòng)亞太地區食品工業(yè)科技發(fā)展、商業(yè)機會(huì )拓展，以及國際交流合作為目標，由政府主辦，以市場(chǎng)化方式運作，力求打造成為食品工業(yè)科技發(fā)展交流以及商業(yè)合作的行業(yè)盛會(huì )。

　　本次峰會(huì )發(fā)言嘉賓大咖包括：

　　正大集團總裁楊海浩先生，內蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司質(zhì)量安全管理系統，風(fēng)險管理中心總監靳義先生，達能飲料(中國)水事業(yè)部執行總經(jīng)理鐘廷毅先生，好時(shí)公司科學(xué)法規事務(wù)部(亞中歐非)區域總監鄭力翔先生，譜賽科生物技術(shù)有限公司亞太區市場(chǎng)總監梁蔚怡女士，新希望六和股份有限公司安全環(huán)保部總經(jīng)理劉龍海先生，

　　精碩科技商務(wù)戰略副總裁兼電商副總裁王玉梅女士，金杜律師事務(wù)所合伙人程偉賓先生，金杜律師事務(wù)所合伙人張運帷先生，金杜律師事務(wù)所顧問(wèn)丁憲杰先生，吉萊爾商務(wù)咨詢(xún)有限公司策略及解決方案副總裁伊麗莎白 · 德 · 格拉蒙特女士，美國FDA Registrar Corp大中華區首席代表滕玉欣女士，代戈生物技術(shù)主席兼研究主任戴安娜 · 代爾瓦勒教授，系統性創(chuàng )新思維公司全球創(chuàng )新副總裁Tamar Chelouche女士及全球食品安全聯(lián)盟董事Liz Muller女士。

　　在精彩的第一天大會(huì )主席：來(lái)自普華永道中國及香港區審計市場(chǎng)業(yè)務(wù)主管/食品行業(yè)誠信服務(wù)業(yè)務(wù)主管謝小舟女士的精彩主持下，一輪一輪精彩的演講紛至沓來(lái)，使現場(chǎng)食品行業(yè)的同仁們得到了一次又一次視聽(tīng)盛宴及行業(yè)高端知識的分享與普及，一次次鼓動(dòng)的掌聲及茶歇期間的攀談都使得峰會(huì )的社交與合作價(jià)值達到了前所未有高潮。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代背景下，信息的快速迭代和信息的碎片化，讓 “酒香”也怕“巷子深”。 食品行業(yè)格局不斷轉變，加之現在食品問(wèn)題不斷凸顯，企業(yè)在發(fā)展的進(jìn)程中也需要不斷轉變營(yíng)銷(xiāo)思維，營(yíng)銷(xiāo)變得更加重要，讓食品飲料行業(yè)能夠在網(wǎng)絡(luò )時(shí)代里獲得更大的市場(chǎng)價(jià)值。

　　食品行業(yè)選擇做網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)，首先一定要保證自己產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，這也是企業(yè)發(fā)展的根基，在這個(gè)基礎之上需要選擇適合本企業(yè)的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)解決方案，建立和維護企業(yè)品牌形象。對于食品行業(yè)而言，想要取得成功的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)需要注以下幾個(gè)因素：平臺優(yōu)勢、精準營(yíng)銷(xiāo)、用戶(hù)參與。本次峰會(huì )的贊助商Focussend一直專(zhuān)注于郵件營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的理念和行業(yè)實(shí)施方案的創(chuàng )新，有效推動(dòng)中國企業(yè)郵件營(yíng)銷(xiāo)體系的全面升級。秉承會(huì )員生命周期的郵件營(yíng)銷(xiāo)理念，幫助企業(yè)實(shí)現智能化郵件營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)，贏(yíng)得全球范圍各種類(lèi)型企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員的贊譽(yù)。

　　近年隨著(zhù)全球食品貿易的發(fā)展，食品安全已突破國界，某一地區的食品安全問(wèn)題很可能會(huì )波及其他國家和地區，給全球帶來(lái)巨大影響。在此背景下，處于轉型期的中國食品工業(yè)目前正在經(jīng)受巨變。挑戰與風(fēng)險并存，面對食品安全問(wèn)題，需要集中各方的智慧，需要借鑒全球的經(jīng)驗，從科學(xué)的視角出發(fā)，探討食品安全問(wèn)題的解決之道。充分利用科技創(chuàng )新提高食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平，提升食品安全監管的能力和水平。

　　高新技術(shù)應用加速，食品工業(yè)不斷涌現新業(yè)態(tài)食品科學(xué)是高度綜合的應用性學(xué)科，其他科學(xué)領(lǐng)域的重大科技成果都會(huì )直接或間接帶動(dòng)食品工業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新。進(jìn)入21 世紀以來(lái)，信息技術(shù)、生物技術(shù)、納米技術(shù)、新材料等高新技術(shù)發(fā)展迅速，與食品科技交叉融合，不斷轉化為食品生產(chǎn)新技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、生物催化、生物轉化等技術(shù)已開(kāi)始應用于從食品原料生產(chǎn)、加工到消費的各個(gè)環(huán)節中。營(yíng)養與健康技術(shù)、酶工程、發(fā)酵工程等高新技術(shù)的突破催生了傳統食品工業(yè)化、新型保健與功能性食品產(chǎn)業(yè)、新資源食品產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)的不斷涌現。新技術(shù)越來(lái)越普遍而且廣泛地應用于食品上業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)之中。從而使食品更安全、更營(yíng)養、更方便、更多樣;使食品生產(chǎn)更經(jīng)濟、更環(huán)保、更可靠和更自動(dòng)化。

　　第二天由德勤中國華東區消費品及零售業(yè)領(lǐng)導合伙人/審計合伙人黃淑雄先生領(lǐng)銜主持的“食品安全與科技論壇”更是高朋滿(mǎn)座，座無(wú)虛席，雖然上海的天是大雨，會(huì )場(chǎng)內卻是火熱來(lái)襲。發(fā)言大咖包括：美國藥典委員會(huì )博士/中華區食品化學(xué)部總監朱煒女士，嘉吉公司北亞區法規事務(wù)總監高巖女士，新希望六和股份有限公司安全環(huán)保部總經(jīng)理劉龍海先生，英國勞氏質(zhì)量認證(LRQA)大中華區總經(jīng)理施峻先生，麥德龍麥咨達農業(yè)信息咨詢(xún)有限公司董事總經(jīng)理Hans Peter Reust先生，家樂(lè )福(中國)管理咨詢(xún)有限公司全國生鮮質(zhì)量經(jīng)理焦榮先生，美國凱赫律師事務(wù)所駐上海代表處科學(xué)顧問(wèn)胡琛先生，荷蘭皇家帝斯曼集團高級監管事務(wù)經(jīng)理迪克 · 庫盧梅博士都帶來(lái)了精彩絕倫的發(fā)言與分享!

　　此次“亞太食品科技創(chuàng )新大會(huì )2015”是企業(yè)與國內外最具權威的專(zhuān)家及政府官員面對面的交流，提高企業(yè)知名度、提升企業(yè)形象、創(chuàng )立名牌企業(yè)、開(kāi)拓國內外市場(chǎng)、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售的一次難得的機會(huì )，我們十分高興與各位食品行業(yè)的同仁朋友們相聚在上海共襄盛舉!

　　若您對我們下一屆的峰會(huì )感興趣，可以聯(lián)系：盛晨(女士)| Nicole Sheng(電話(huà)：86-21-52428148)搶先預訂坐席!謝謝!