開(kāi)放實(shí)驗室 零距離探秘食品檢驗
2015-09-15 09:48:55 來(lái)源: 成都日報(成都)
據悉,今年10月1日起,歷時(shí)兩年,三易其稿,三次審議的號稱(chēng)“史上最嚴”的新《食品安全法》將正式實(shí)施。新法不僅有最嚴謹的標準、最嚴格的監管,更有最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責。與前版《食品安全法》相比,新法進(jìn)行了大量的修訂。法條由104條增加到了154條,70%的條文進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性修改,字數翻倍,罰則由15條增加到了28條。
據成都出入境檢驗檢疫局相關(guān)負責人介紹,該局負責包括成都、眉山、雅安、甘孜和阿壩州轄區內的所有進(jìn)出口食品的檢驗檢疫工作,擔負著(zhù)防止不合格食品流入,保護國內民眾健康安全的重要使命。而企業(yè)代表和師生們參觀(guān)的四川出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心食品檢測實(shí)驗室則負責全川進(jìn)出口食品檢測工作,并承擔每年四川地區進(jìn)出口食品風(fēng)險監測任務(wù)。在這個(gè)實(shí)驗室里,蘇丹紅、三聚氰胺、塑化劑、三氯聯(lián)苯等非法添加物和環(huán)境污染物都將無(wú)所遁形。
成都出入境檢驗檢疫局食品與衛生監督處相關(guān)負責人表示,食品安全法明確了社會(huì )共治原則和社會(huì )各方在食品安全治理中的責任,強調了監管體系的完整性,突出了風(fēng)險管理理念。“它不但是對進(jìn)口食品進(jìn)行檢驗監管的根本法律依據,也是所有食品進(jìn)口商必須嚴格遵守的法律底線(xiàn),給成都的進(jìn)口食品商家提出了更嚴的要求。”據悉,接下來(lái),成都檢驗檢疫局還將圍繞新食安法開(kāi)展更多類(lèi)似宣傳活動(dòng),提高食品進(jìn)口商的守法意識,切實(shí)保障成都市民的“菜籃子”安全。
進(jìn)口食品安全辨識小提示>>>
進(jìn)口食品是真是假?
這些小知識需要知道
1、進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉報檢日起到保質(zhì)期不足3個(gè)月,不予報檢進(jìn)口。
2、進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉必須已灌裝在向消費者出售的最小零售包裝中,所謂“國內分裝”是不存在的。
3、自2014年4月1日起,進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前已直接印制在最小銷(xiāo)售包裝上,“貼標”都是非法的。
4、所有正規渠道進(jìn)口葡萄酒都應加貼中文標簽,缺少中文標簽的葡萄酒極有可能都是國內灌裝或通過(guò)非法渠道入境。
5、有些進(jìn)口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒莊圖案、LOGO和年份信息,與封套和酒標上信息一致,如果不一致,則該酒極有可能是用回收酒瓶重新灌裝而成的。
6、所有正規渠道進(jìn)口食品均有《入境貨物檢驗檢疫證明》,消費者購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)可向商家索證。

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