中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)恒常的食物監察計劃，在沙田大圍街市地下F15號檔抽取上述金鼓魚(yú)樣本進(jìn)行檢測。結果顯示，樣本的孔雀石綠含量為十億分之八百六十五?！?/p>

　　發(fā)言人說(shuō)：「孔雀石綠是一種工業(yè)染料，被使用作治理魚(yú)類(lèi)疾病。主要的農業(yè)經(jīng)濟體系，例如內地、歐盟、加拿大和美國均禁止向食用魚(yú)使用這種化學(xué)物質(zhì)。根據《食物內有害物質(zhì)規例》(第132AF章)，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會(huì )被檢控，一經(jīng)定罪，可處罰款五萬(wàn)元及監禁六個(gè)月?！?/p>

　　中心已采取跟進(jìn)行動(dòng)，包括知會(huì )涉事零售商上述違規情況及指令其停止出售有關(guān)批次產(chǎn)品。該零售商表示，涉事產(chǎn)品已沒(méi)有存貨。中心會(huì )追查問(wèn)題食物的來(lái)源和分銷(xiāo)情況。

　　中心會(huì )繼續跟進(jìn)事件和采取適當行動(dòng)。調查仍然繼續。