昨日下午，省十二屆人大常委會(huì )第二十一次會(huì )議分組審議了《湖北省食品安全條例(草案二審稿)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)條例草案)，對我省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、監督管理等作出系列明確規定。

　　講座現場(chǎng)賣(mài)保健食品

　　可處20倍罰款

　　網(wǎng)上點(diǎn)餐，幾十分鐘送到樓下;朋友圈售賣(mài)“私家秘制食品”……近年來(lái)，這類(lèi)餐飲新業(yè)態(tài)在便民的同時(shí)，也帶來(lái)安全隱憂(yōu)。由于現行法律法規對于無(wú)實(shí)體店鋪經(jīng)營(yíng)管理、對外配送食品等問(wèn)題無(wú)明確規定，導致投訴居高不下。

　　條例草案對此作出規定：利用網(wǎng)購、郵購、電視電話(huà)購物等無(wú)實(shí)體店鋪方式從事食品經(jīng)營(yíng)的，應當取得食品經(jīng)營(yíng)許可的相關(guān)資質(zhì)。前述經(jīng)營(yíng)者應以便于消費者識別的方式公示經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、營(yíng)業(yè)執照、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可等信息。

　　餐飲服務(wù)提供者對外配送食物，應當取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，分裝、貯存、運輸食品的容器、用具、溫度和時(shí)間應當符合食品安全要求。提供集體用餐配送服務(wù)，應當在食品容器或者包裝明顯位置注明配送單位、制作時(shí)間、保質(zhì)期、貯存條件和食用方法等，并按規定留存配送食品的樣品。

　　條例草案還規定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者以會(huì )議或講座等形式，宣傳推介聲稱(chēng)具有保健功能的食品、特殊醫學(xué)用途配方食品時(shí)，不得作虛假或誤導消費者的宣傳，不得進(jìn)行現場(chǎng)售賣(mài)。違反該規定，將會(huì )被沒(méi)收違法所得和相關(guān)產(chǎn)品，貨值金額不足5000元的，處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款，貨值金額5000元以上的，處貨值金額10倍以上20倍以下罰款。

　　食品攤販未經(jīng)登記備案

　　不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

　　來(lái)自小餐飲、小作坊、小攤販的食品安全問(wèn)題，一直是社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)，由于流動(dòng)性強等因素，往往難以監管。

　　對此，條例草案作出規定，食品生產(chǎn)加工小作坊、小型餐飲實(shí)行許可管理制度，食品攤販實(shí)行登記備案制度。實(shí)施許可和登記備案不得收取任何費用。食品生產(chǎn)加工小作坊、小型餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應按照許可的范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。

　　條例草案還明確要求，對申請食品生產(chǎn)加工小作坊、小型餐飲許可及延續許可的，食藥監管部門(mén)應當進(jìn)行現場(chǎng)核查;食品生產(chǎn)加工小作坊、小型餐飲應當在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯位置公示許可證、營(yíng)業(yè)執照、健康證明等相關(guān)信息;食品攤販要在劃定區域定點(diǎn)定時(shí)經(jīng)營(yíng)，幼兒園、中小學(xué)校門(mén)口道路兩側200米范圍內，不得劃定食品攤販集中經(jīng)營(yíng)區域。