4月30日晚，江蘇無(wú)錫藍光耍街首屆盱眙龍蝦節開(kāi)幕儀式隆重舉辦，江蘇省盱眙縣委常委、宣傳部部長(cháng)張曉紅，盱眙縣政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席張瑞晴及無(wú)錫市惠山區相關(guān)領(lǐng)導出席開(kāi)幕儀式。

　　盱眙依托本地的資源優(yōu)勢，將小龍蝦做出了大文章，盱眙龍蝦蜚聲海內外。盱眙人開(kāi)啟了一條“一蝦先行，諸業(yè)并進(jìn)”的富民興業(yè)之路。開(kāi)辟了一條擴大開(kāi)放的改革創(chuàng )新之路，開(kāi)創(chuàng )了一條差別發(fā)展、以特取勝的科學(xué)跨越之路，走出了一條譜寫(xiě)“中國夢(mèng)”盱眙篇章的康莊大道。

　　張瑞晴表示很榮幸將最正宗的盱眙龍蝦帶到無(wú)錫，本次龍蝦節也融入更多文化元素、創(chuàng )新細胞。相信本屆龍蝦節一定能夠成為一場(chǎng)社會(huì )滿(mǎn)意、百姓歡迎的美食節。

　　據悉，此次龍蝦節非同一般，不同以往開(kāi)發(fā)商的純商業(yè)性活動(dòng)，此次盱眙龍蝦節更是一場(chǎng)美食與文化相碰撞的盛宴，由盱眙政府、無(wú)錫電視臺及藍光地產(chǎn)等多方力量聯(lián)袂打造?；顒?dòng)選址無(wú)錫藍光耍街廣場(chǎng)，規劃舉辦2個(gè)月，期間除了美味的龍蝦、精彩的表演，還將有蝦王蝦后爭霸賽等活動(dòng)，可謂一場(chǎng)全民狂歡盛宴!