本刊記者 侯慶山 葉朝輝 報道

　　2016年6月13日上午9：30，黑龍江省暨哈爾濱市2016年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在中央大街防洪紀念塔前舉辦。

　　啟用儀式由黑龍江省政府食安辦、哈爾濱市政府食安辦，省文明辦、教育廳、工信委、公安廳、農委、商務(wù)廳、衛計委、工商局、質(zhì)監局、黑龍江出入境檢驗檢疫局、食藥監局、畜牧獸醫局、省委網(wǎng)信辦、黑龍江保監局、糧食局、婦聯(lián)、科協(xié)、哈爾濱鐵路局等主辦。由黑龍江省政府食安辦、哈爾濱市政府食安辦、哈爾濱市道里區政府食安辦、黑龍江日報、黑龍江廣播電視臺承辦。黑龍江省政府副省長(cháng)孫堯同志，省政府食品安全委員會(huì )辦公室主任、黑龍江省食品藥品監督管理局局長(cháng)王國才同志，哈爾濱市政府副市長(cháng)、哈爾濱市食品安全委員會(huì )副主任張顯友同志和省食品安全委員會(huì )各成員單位領(lǐng)導出席了啟動(dòng)儀式，并邀請國內、省內、哈爾濱市新聞媒體，科研機構、學(xué)術(shù)團體有關(guān)專(zhuān)家，食品行業(yè)協(xié)會(huì )、食品相關(guān)企業(yè)代表、消費者等1000余人參加了活動(dòng)。啟動(dòng)儀式由省食品藥品監督管理局副局長(cháng)王忠理同志主持。黑龍江省食品安全委員會(huì )辦公室主任、省食品藥品監督管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)王國才同志在發(fā)言在中強調，食品安全是民生工程、民心工程。全省各級食品安全監管部門(mén)要深刻領(lǐng)會(huì )習近平總書(shū)記重要講話(huà)精神，把思想和行動(dòng)統一到推進(jìn)黑龍江全面振興上來(lái)，在落實(shí)省委省政府工作部署上，搶排頭、當先鋒、爭上游，嚴格按照食品安全“四個(gè)最嚴”要求，強力推進(jìn)“四有兩責”各項工作，用埋頭苦干、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，打好“綠色生態(tài)牌”、“產(chǎn)品質(zhì)量牌”和“發(fā)展環(huán)境牌”。為此，我們把今年的宣傳主題確定為“誠信法治，守護龍江綠”，希望通過(guò)全省上下集中開(kāi)展系列宣傳活動(dòng)，大力弘揚中華民族誠實(shí)守信的傳統美德，努力維護龍江綠色食品的形象和聲譽(yù)，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。一是，構建誠信法治的食品安全治理體系，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須全面落實(shí)主體責任。二是，構建誠信法治的食品安全治理體系，各級食品安全監管部門(mén)必須履職盡責。三是，構建誠信法治的食品安全治理體系，社會(huì )各方必須有序良性參與。食品安全治理屬于社會(huì )管理范疇，食品安全風(fēng)險的多樣性、影響因素的復雜性，決定了食品安全管理的內涵不僅僅是單純的監管執法，社會(huì )有關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )、新聞媒體、社會(huì )公眾等各方面都要積極參與到食品安全社會(huì )共治中來(lái)，每名消費者都要成為食品安全違法行為的監督主體，自覺(jué)學(xué)法、知法、守法、用法，使危害公眾食品安全的不法分子在人人監督的天網(wǎng)下無(wú)處遁形。黑龍江省農委副主任白雪華代表部門(mén)發(fā)言時(shí)指出，今后，我們將按照《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和省委、省政府“減化肥、減農藥、減除草劑”的“三減”要求，落實(shí)好“三個(gè)責任”，努力確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平登上更高臺階。哈爾濱市政府副市長(cháng)、哈爾濱市食安委副主任張顯友代表市(地)政府、食安委發(fā)言，他說(shuō)：哈爾濱市將加快完善守土有責和建立統一權威的食品安全監管體制機制，從“構建監管工作大格局、營(yíng)造全民參與大氣候、推動(dòng)治理水平大提升、助推食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展”四個(gè)方面入手，不斷創(chuàng )新監管方式方法，著(zhù)力構建科學(xué)有效的食品安全監管體系。一要正本清源，在食品安全監管的源頭治理上下功夫。通過(guò)嚴格準入門(mén)檻，嚴格審查把關(guān)，嚴格原料檢驗，把好食品安全的第一道關(guān)口。二要緊盯過(guò)程，在食品安全監管控制過(guò)程中下功夫。盯住每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節，推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴格質(zhì)量自管自控。三要無(wú)縫監管，在食品安全監管的全程覆蓋上下功夫。通過(guò)整合食品安全監管職能和監管資源，建立完善全鏈條監管有效銜接機制，確保整個(gè)食品安全監管鏈條不斷、銜接無(wú)縫，著(zhù)力構建從農田到餐桌、從生產(chǎn)到消費、從商品到源頭的全過(guò)程監管體系。全面打造“食安哈爾濱”城市品牌，讓哈爾濱真正成為食品安全監管持續加強、食品質(zhì)量持續改善、人民群眾持續受益的城市。

　　黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記陳德順代表食品企業(yè)發(fā)言。他說(shuō)：誠信立企、厚德致遠，以人為本，安全第一，作為食品企業(yè)，我們應主動(dòng)承擔社會(huì )主體責任，依法治企，從源頭抓起，嚴格原材料采購和生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節的管理，嚴格質(zhì)量標準，規范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，強化職業(yè)道德和企業(yè)良知，牢固樹(shù)立為消費者負責的宗旨，堅決杜絕食品安全事件的發(fā)生。黑龍江省政府副省長(cháng)孫堯同志同志宣布2016年黑龍江暨哈爾濱市食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)始。全省15個(gè)市(地)、67個(gè)縣(市)政府食安委及相關(guān)部門(mén)都同步舉行了食品安全周啟動(dòng)儀式。從6月13日至27日，還有15個(gè)部門(mén)將陸續舉辦活動(dòng)日，集中開(kāi)展食品安全公益宣傳。