（7月7日，發(fā)自北京）炎熱的三伏天，依然不能阻擋諸多廠(chǎng)商及媒體，為糖果零食甜蜜事業(yè)再添一把火的熱情。7月7 日，為期兩天的“2016中國糖果零食展北京論壇暨2016中國糖果零食展覽會(huì )（寧波）新聞發(fā)布會(huì )”在京瑞大廈會(huì )議中心拉開(kāi)帷幕，1500余人次參加了本屆論壇。北京論壇由中國糖果零食展覽會(huì )組委會(huì )、龍品錫傳媒主辦，《中國糖果》、《食品資本》合辦，以“渠道互聯(lián)網(wǎng)+”為主題。本屆論壇由龍海市卡爾頓食品有限公司和紅杉資本中國基金作為“鉆石級贊助商”，由上海祖香食品有限公司、浙江漁夫食品有限公司、漯河聯(lián)泰食品有限公司、深圳大家富進(jìn)出口貿易有限公司等作為“黃金級贊助商”，并由“早晨第一杯水”雅客長(cháng)白甘泉作為“飲用水贊助商”。
 
電商、媒體大咖云集 氣氛空前活躍
    “2016中國糖果零食展北京論壇”邀請到了包括中國副食流通協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)董軍芳，休閑食品總監聯(lián)盟副會(huì )長(cháng)程聚飛，中國糖果零食展組委會(huì )負責人、龍品錫傳媒總經(jīng)理王海寧，紅杉資本中國基金合伙人王岑，著(zhù)名電子商務(wù)專(zhuān)家、阿里巴巴特聘講師瀟彧，中糧我買(mǎi)網(wǎng)副總經(jīng)理陳軍，愛(ài)鮮蜂聯(lián)合創(chuàng )始人張小銘，龍海市卡爾頓食品有限公司總經(jīng)理黃秋平，以及南京比博食品電商機構董事長(cháng)何錠等多名專(zhuān)家、食品電商大咖、食品企業(yè)家等出席并發(fā)表演講。參會(huì )代表由來(lái)自全國各地的糖果零食、休閑食品行業(yè)的主流廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商和電商的老板、中高層管理者和新聞媒體等組成，達到1500余人次。
    到會(huì )的專(zhuān)家和食品電商大咖從不同的角度，深入地探討和講述了如何更好地通過(guò)食品電商渠道把好產(chǎn)品送到更多的消費者手里，進(jìn)而為企業(yè)快速發(fā)展插上騰飛的翅膀。本屆以食品電商“渠道互聯(lián)網(wǎng)+”為主題的2016中國糖果零食展北京論壇正所謂群賢畢至，必將更好地推動(dòng)行業(yè)的良性健康發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)新形勢下全渠道的新能力建設，帶動(dòng)未來(lái)食品行業(yè)的渠道轉型與升級發(fā)展。
    除此之外，本屆論壇吸引了上百家媒體參與互動(dòng)和深入報道。如經(jīng)濟日報、中國食品報、環(huán)球網(wǎng)、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、北京晚報、京華時(shí)報、北京晨報、中國食品安全報、中國經(jīng)濟周刊、新食品、食品商務(wù)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)等知名媒體，到現場(chǎng)進(jìn)行采訪(fǎng)報道，北京論壇氣氛空前活躍。記者發(fā)現，2016中國糖果零食展北京論壇有三大特點(diǎn)，一是新聞媒體多，上百家主流新聞媒體參與大會(huì )，為食品行業(yè)良性健康的發(fā)展“鼓與呼”。二是電商平臺大咖多，京東、天貓、當當網(wǎng)、中糧我買(mǎi)網(wǎng)、蘇寧易購、愛(ài)鮮蜂、人人店等都是總監、副總裁以上級別的領(lǐng)導出席參加或發(fā)表演講。三是網(wǎng)店老板多，從一年千八百萬(wàn)到幾個(gè)億的銷(xiāo)售規模不等。 
 
中糖展“三地聯(lián)展”，接力綻放
    在媒體提問(wèn)環(huán)節，當記者問(wèn)及緣何想要開(kāi)這樣的一場(chǎng)論壇，主辦方負責人王海寧表示，北京論壇是每年9月在寧波舉行的全球三大糖果零食展之一的“中國糖果零食展覽會(huì )”的系列會(huì )展活動(dòng)。目的是為中國食品行業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商與企業(yè)家、中高層管理者進(jìn)行一場(chǎng)公益式的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓，以提高整個(gè)食品行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理水平，促進(jìn)行業(yè)快速發(fā)展。
    王海寧同時(shí)介紹了中國糖果零食展的發(fā)展歷程，自2011年中國糖果零食展創(chuàng )建以來(lái)，十數萬(wàn)廠(chǎng)商參與其中，或提升食品營(yíng)銷(xiāo)水平，或直接交流交易，極大的促進(jìn)了中國糖果零食市場(chǎng)的繁榮。中國糖果零食展提出的“產(chǎn)品簡(jiǎn)單化”、“渠道精細化”、“產(chǎn)品微創(chuàng )新”、“厚利多銷(xiāo)”、“全國大市場(chǎng)”等理念已經(jīng)在行業(yè)中被骨干性企業(yè)和學(xué)習型企業(yè)首先付諸實(shí)踐，并取得了顯著(zhù)地成效，迅速幫助企業(yè)提升盈利水平和顧客滿(mǎn)意度。通過(guò)中國糖果零食展這一廠(chǎng)商交易平臺，許多優(yōu)秀企業(yè)為自己的產(chǎn)品找到了適合的經(jīng)銷(xiāo)商。同時(shí)，數以十萬(wàn)計的食品經(jīng)銷(xiāo)商從中選到了符合市場(chǎng)需求的好產(chǎn)品，從中受益。
    自2016年開(kāi)始，“中國糖果零食展”開(kāi)始在汕頭、北京和寧波，“三地聯(lián)展”，接力綻放。5月21-22日，2016中國糖果零食展汕頭論壇，已于廣東汕頭成功舉行，1500名參會(huì )代表相互交流、交易。汕頭論壇同期成功舉行了中國副食流通協(xié)會(huì )休閑食品總監聯(lián)盟成立大會(huì )。7月7-8日，在北京舉行的“2016中國糖果零食展北京論壇暨中國糖果零食展覽會(huì )（寧波）新聞發(fā)布會(huì )”，是今年以來(lái)首場(chǎng)千人規模，以食品電商“渠道互聯(lián)網(wǎng)+”為主題的高端食品營(yíng)銷(xiāo)論壇，將更好地推動(dòng)行業(yè)良性健康的發(fā)展。
 
寧波9月中國糖果零食展再上新臺階
記者了解到，自2014年9月開(kāi)始，中國糖果零食展組委會(huì )首次發(fā)布“中國糖果零食電商渠道25強(網(wǎng)店)”榜單，備受關(guān)注。今年，將第三次發(fā)布該榜單。不同的是，本屆網(wǎng)店之間的競爭異常激烈，門(mén)檻已經(jīng)由上屆的2000萬(wàn)人民幣的年銷(xiāo)售額增加到了3000萬(wàn)，目前有30余家入圍該榜單。北京論壇的又一大亮點(diǎn)是發(fā)布了“2016中國糖果零食電商渠道25強(網(wǎng)店)”入圍榜單。
據王海寧介紹，中國糖果零食展“三地聯(lián)展”的下一站為9月2-4日，寧波國際會(huì )展中心。2016中國糖果零食展（寧波），將同期舉辦2016第十一屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展覽會(huì )?？傉钩雒娣e36000平米，預計參展企業(yè)600余家，參觀(guān)觀(guān)眾60000人次。屆時(shí)，中國糖果零食展覽會(huì )將呈現豐富的糖果、巧克力、糕餅、果凍、冰淇淋、堅果、豆制品等休閑食品，以及相關(guān)食品配料、高性能的食品加工及包裝設備。
展覽會(huì )同期將舉辦“2016中國糖果零食行業(yè)金果實(shí)獎頒獎禮”和“2016中國進(jìn)口食品年度新品發(fā)布會(huì )”，并發(fā)布“2016中國糖果零食經(jīng)銷(xiāo)商100強”榜單、“2016中國糖果喜鋪25強”榜單和“2016中國糖果零食電子商務(wù)25強（網(wǎng)店）”榜單等?？芍^精彩紛呈。王海寧表示，未來(lái)主辦方將在展會(huì )規模、服務(wù)水平、配套設施上全面升級，力爭打造成為全球最具影響力的糖果零食展。
記者了解到，上屆，即2015中國糖果零食展（寧波），因規模大、參展商質(zhì)量高、專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家數量大等原因，而被譽(yù)為全球三大糖果零食展之一，并獲得寧波市政府頒發(fā)的行業(yè)最高獎項“會(huì )展業(yè)金獎”。惟其如此，即將于9月2-4日舉行的2016中國糖果零食展（寧波）更是令人期待。