11月7日-9日，2016上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)FHC）于上海新國際展覽中心開(kāi)幕。作為國內最知名的食品行業(yè)展覽會(huì )，本次展會(huì )共匯集了來(lái)自66個(gè)國家和地區的2,140位展商及39個(gè)國家展團，并吸引了66,561名專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家與會(huì )。國際知名的解決方案創(chuàng )新產(chǎn)品制造商——樂(lè )柏美商務(wù)用品（簡(jiǎn)稱(chēng)RCP）也參加了此次展會(huì )。中國是RCP最為重視的市場(chǎng)之一，而隨著(zhù)中國餐飲服務(wù)行業(yè)的迅猛發(fā)展，這一市場(chǎng)充滿(mǎn)潛力的同時(shí)也極具挑戰和機遇。 因此，RCP立足中國餐飲從業(yè)者的角度，敏銳洞察客戶(hù)需求。于今年全面擴充了其中國市場(chǎng)的餐飲服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品線(xiàn)，始終以創(chuàng )新的、基于產(chǎn)品的解決方案，幫助餐飲行業(yè)迎接挑戰，適應變化。
   
    在展會(huì )上，RCP展示了其專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)解決方案，覆蓋食物存儲、準備、加工、餐廳服務(wù)、運輸、清潔、廢棄物管理及回收各個(gè)環(huán)節。在食品存儲區域， RCP的工作人員向嘉賓演示了Prosave™食品原材料管理系統，其透明蓋便于操作人員快速辨別里面存放的食品原料種類(lèi)及庫存管理，連體和計量式配勺，方便工作人員的單手操作，提高工作效率，先進(jìn)先出的美國專(zhuān)利設計，保障存儲安全，很好地滿(mǎn)足后廚的工作需要。
 
   
    除了食品原材料的儲存，廢棄物處理也是餐飲行業(yè)始終關(guān)注的重點(diǎn)?，F場(chǎng)展示的RCP Vented BRUTE™垃圾桶給很多嘉賓留下了深刻的印象，采用專(zhuān)業(yè)商用材料，不易生銹、凹陷、碎裂或剝落，耐用性出眾，通風(fēng)管道的設計，非常適合餐飲行業(yè)油膩、潮濕的工作環(huán)境。 它的帶通風(fēng)管道設計，使得垃圾袋提取更省力能夠有效地幫助員工提高工作效率。
   
    在展會(huì )的烹飪比賽區域，帶通風(fēng)管道的Slim Jim™垃圾桶放置于每個(gè)比賽料理臺旁，精巧纖細的桶身，大容積收納，可謂是廚師的好幫手。這款垃圾桶也正是于今年在中國市場(chǎng)推出的全新產(chǎn)品，占地面積小，外形修長(cháng)美觀(guān)，同時(shí)容量相對較大，放置于操作臺旁，使用方便，同樣通風(fēng)管道設計，易于提起，能夠很好地滿(mǎn)足中國餐飲行業(yè)食品加工過(guò)程中廢棄物管理的需要。

 
    伴隨著(zhù)產(chǎn)品線(xiàn)的不斷完善，RCP持續關(guān)注中國餐飲服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，并分享國內外先進(jìn)案例，以期為終端客戶(hù)提供更合適的方案，貼合中國餐飲客戶(hù)需求。日前，RCP已與上海市著(zhù)名的君客休閑餐飲職業(yè)技術(shù)培訓學(xué)校（簡(jiǎn)稱(chēng)君客）開(kāi)展合作，并成功地為君客量身打造滿(mǎn)足咖啡學(xué)校實(shí)際需求的系列解決方案，解決了學(xué)校在咖啡豆儲存、教學(xué)區廢棄物管理等多方面的問(wèn)題和挑戰，該方案也獲得了創(chuàng )始人王振東先生的極高贊許。
   
    作為首次參展的RCP收獲頗豐，前來(lái)展臺參觀(guān)、了解體驗RCP產(chǎn)品的客戶(hù)絡(luò )繹不絕，并對RCP產(chǎn)品的創(chuàng )新性表現出了極高的興趣。嘉賓們詳細詢(xún)問(wèn)了關(guān)于產(chǎn)品細節相關(guān)問(wèn)題，并以自身實(shí)際需求與RCP工作人員深度交換了意見(jiàn)。 通過(guò)展會(huì )的現場(chǎng)溝通，RCP對中國本地市場(chǎng)需求有了更深入的理解，并將繼續引進(jìn)全球先進(jìn)的實(shí)踐經(jīng)驗，持續為餐飲行業(yè)客戶(hù)提供更佳收益的產(chǎn)品和解決方案。