貴州黃平縣市監局 開(kāi)展食品安全重點(diǎn)整治工作

2017-09-22 11:47:18 來(lái)源： 食品安全導刊

莫大美 何興堂 本刊記者 戴國亮
　　2017年8月27日起，貴州省黃平縣市場(chǎng)監督管理局集中局機關(guān)和新州分局共30余人對新州城區內食品安全隱患進(jìn)行一次徹底的大檢查。本次大整治活動(dòng)是基于該局8月份開(kāi)展的食品藥品大檢查行動(dòng)中各檢查組反饋梳理的突出問(wèn)題清單進(jìn)行針對性大排查、大整治行動(dòng)。行動(dòng)實(shí)行分組包片責任制，由分局原負責包片同志任組長(cháng)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全隱患排查專(zhuān)項整治行動(dòng)。
　　本次行動(dòng)，要求結合新州鎮食品市場(chǎng)實(shí)際，以食品生產(chǎn)加工、流通、銷(xiāo)售等環(huán)節為重點(diǎn)，排查整治100%覆蓋。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否亮“證照”經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員有無(wú)健康證或健康證是否過(guò)期，是否按要求生產(chǎn)原料和銷(xiāo)售建立臺賬，食品添加劑是否按“五專(zhuān)”要求管理，是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品，“三防設施”是否安裝和使用，肉類(lèi)食品是否有檢疫合格證，廢棄邊角料有無(wú)去向記錄說(shuō)明等內容。要求對排查存在安全隱患的下達整改通知書(shū)，并建立隱患排查臺賬。
　　截至目前，本次專(zhuān)項行動(dòng)共出動(dòng)執法人員90余人次，執法車(chē)輛10輛次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)300余戶(hù)次，其中小作坊17戶(hù)次，餐飲店153戶(hù)次，副食店130戶(hù)次。整治工作仍在進(jìn)行中。
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