商務(wù)部副部長(cháng)王炳南6日在國新辦發(fā)布會(huì )上表示，今年春節銷(xiāo)售持續旺盛，預計春節黃金周期間，全國零售和餐飲企業(yè)可實(shí)現銷(xiāo)售額9000億元以上，同比增長(cháng)10%左右。

　　王炳南說(shuō)，今年春節市場(chǎng)總體平穩有序，商品供應充足。全國36個(gè)大中城市日均豬肉供應量達到3萬(wàn)噸，蔬菜供應量達到16萬(wàn)噸。重點(diǎn)零售企業(yè)商品備貨量同比增加10%-15%。

　　此外，價(jià)格總體平穩。上周全國36個(gè)大中城市食用農產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲1%，與去年同期基本持平。受冰凍雨雪天氣等因素影響，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格上漲2%。預計春節前農產(chǎn)品價(jià)格還將有一定幅度上漲。

　　目前已進(jìn)入年貨采購的高峰期。商務(wù)部數據顯示，上周重點(diǎn)監測的零售企業(yè)銷(xiāo)售額比前一周增長(cháng)22%，其中食品、煙酒、服裝分別增加25%、44%和24%。

　　王炳南表示，為做好春節市場(chǎng)的供應保障，商務(wù)部將努力做到“三保”：保必需，保老百姓日常生活必需的糧、油、肉、蛋、奶和蔬菜;保供給，確保商品及時(shí)供應得上，不發(fā)生大幅度價(jià)格上漲;保重點(diǎn)區域，主要是人口密集的大中城市、冰凍雨雪地區、港澳等地區。