酒業(yè)O2O線(xiàn)上瘋狂“賽跑” 線(xiàn)下資源構建仍是難題
2014-08-01 14:47:36 來(lái)源: 中國經(jīng)濟網(wǎng)
中國食品網(wǎng)訊 當各大酒企正為慘淡的業(yè)績(jì)預告犯愁時(shí),酒類(lèi)電商的O2O之戰卻廝殺正酣。酒仙網(wǎng)打造的“酒快到”平臺老早就喊出了9分鐘送到的口號,1919酒類(lèi)直供則號稱(chēng)在多地實(shí)現19分鐘送達。日前,中酒網(wǎng)也宣布8月將推出“馬上喝”項目,宣稱(chēng)能快速送達且通過(guò)冷鏈技術(shù)保證適飲溫度。酒業(yè)O2O大佬們的爭鋒相對似乎直指一個(gè)“快”字。然而,業(yè)內有觀(guān)點(diǎn)認為,送酒時(shí)間不應成為競爭核心,品質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)才是關(guān)鍵。
事實(shí)上,酒類(lèi)O2O激戰的背后,則是酒類(lèi)電商掀起的更為激烈的圈地狂潮。不過(guò),盡管各大平臺表面上戰得如火如荼,線(xiàn)下資源的構建卻仍然是制約O2O的棘手難題。業(yè)內分析指出,酒業(yè)O2O還存在許多問(wèn)題,目前尚無(wú)成功模式,未來(lái)也不會(huì )顛覆傳統渠道成為主流。
本報訊各大酒業(yè)O2O似乎已經(jīng)開(kāi)始了一場(chǎng)比“快”的送酒時(shí)間戰。打響第一槍的是酒仙網(wǎng)所打造的“酒快到”平臺,“9分鐘即可送到”幾乎成為該平臺的標志性口號。不過(guò),這句口號在實(shí)際運行中卻曾被不少消費者指未能實(shí)現。為此,“酒快到”日前還專(zhuān)門(mén)推出了“9分鐘送不到”獎勵機制,即消費者通過(guò)“酒快到”訂購酒商品,若在9分鐘之內未收到商品,則可獲50元消費券獎勵,每位用戶(hù)每天可獲獎一次。
1919酒類(lèi)直供也不甘示弱,相關(guān)負責人此前曾表示,其旗下“立即送”服務(wù)的配送時(shí)間由半小時(shí)提至19分鐘。中酒網(wǎng)董事長(cháng)賴(lài)勁宇也曾表示,2014年5月與成都1919達成合作,在成都地區已實(shí)現19分鐘送達。
業(yè)內:
“快”不應成為競爭關(guān)鍵
盡管各家都拼命縮短送酒時(shí)間,紛紛向“快”這一目標沖刺,多數消費者卻并不買(mǎi)賬。有消費者表示,去飯店吃飯,點(diǎn)菜也不止9分鐘,加上等待上菜的時(shí)間甚至要耗上半小時(shí),因此對送酒時(shí)間要求并不高。另有消費者表示,不會(huì )到了飯店之后再臨時(shí)上網(wǎng)訂酒。抱有上述觀(guān)點(diǎn)的消費者并不在少數,在多數人看來(lái),9分鐘的誘惑力并不大。
白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家郭佑辰指出,送酒時(shí)間只是一個(gè)要素,但不是關(guān)鍵核心點(diǎn)。酒業(yè)O2O的關(guān)鍵核心應集中在購買(mǎi)的便利性、齊全的品類(lèi)、實(shí)惠的價(jià)格以及完善的售前售后服務(wù)等方面。另有業(yè)內人士不留情面地指出,目前各大O2O平臺的比“快”之戰,似乎走錯了方向。
酒業(yè)擴大線(xiàn)上平臺投資
傳統渠道的名酒經(jīng)銷(xiāo)商正為銷(xiāo)量毫無(wú)起色而發(fā)愁,而線(xiàn)上電商卻迎來(lái)人氣爆棚的熱鬧局面。
今年3月,手握4.25億元融資成果的酒仙網(wǎng)宣布布局全國范圍的倉儲物流中心與“酒快到”業(yè)務(wù),發(fā)力O2O。已經(jīng)在6月正式上線(xiàn)的“酒快到”選擇了北京、上海、廣州等11個(gè)城市展開(kāi)重點(diǎn)推廣。據了解,目前“酒快到”已經(jīng)對這些城市的本地生活圈酒類(lèi)商鋪資源進(jìn)行了全面整合,包括當地的酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店、連鎖酒行及售賣(mài)酒類(lèi)商品的便利店、超市等,計劃到年底時(shí)實(shí)現覆蓋全國2000多個(gè)縣市、20萬(wàn)家酒類(lèi)終端。
酒仙網(wǎng)相關(guān)負責人稱(chēng),酒仙網(wǎng)此前與衡水老白干簽約,“酒快到”可借助老白干在河北區域市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),加強在當地市場(chǎng)的終端網(wǎng)絡(luò )覆蓋。截至目前,“酒快到”已覆蓋西安、長(cháng)沙、南寧、三亞、???、武漢等地的大經(jīng)銷(xiāo)商。
1919酒類(lèi)直供則高調揮師中原,以“酒類(lèi)供應鏈平臺”模式與杜康控股達成戰略合作;其盟友中酒網(wǎng)卻低調潛入齊魯,以“中酒O2O”模式吸引了部分名煙名酒店的加盟。據悉,中酒網(wǎng)計劃在2014年實(shí)現線(xiàn)上銷(xiāo)售額8億元,加盟門(mén)店數200多家。
日前,中酒網(wǎng)還發(fā)布了O2O開(kāi)放平臺“馬上喝”。中酒網(wǎng)副總裁王豪領(lǐng)介紹,馬上喝將于8月上線(xiàn)。王豪領(lǐng)表示,馬上喝運行后,第一步,要先把市場(chǎng)鋪起來(lái)。今年,將首先發(fā)展一線(xiàn)地區,包括北上廣及山東、四川、天津等地。
酒業(yè)O2O顛覆不了傳統渠道
酒業(yè)O2O幾乎成了各大酒類(lèi)電商甚至酒企爭相追捧的香餑餑。然而,有業(yè)內專(zhuān)家指出,目前國內的酒類(lèi)O2O還存在諸多問(wèn)題,尚未出現成功的模式。
中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍認為,O2O的關(guān)鍵就在于線(xiàn)上與線(xiàn)下業(yè)務(wù)的融合,因此不僅需要人流量較大的線(xiàn)上平臺,同時(shí)也需要相匹配的線(xiàn)下門(mén)店資源予以消費者體驗和配送需要。然而,線(xiàn)下資源的構建正是目前酒類(lèi)O2O發(fā)展面臨的最大難題。
中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員梁銘宣分析稱(chēng),目前的O2O模式尚不成熟,送酒時(shí)間的盲目超越就是體現。他認為,當下酒類(lèi)電商O(píng)2O模式中,線(xiàn)上與線(xiàn)下的互補和融合更為關(guān)鍵。1919酒商本身是做線(xiàn)下,如今再往線(xiàn)上發(fā)展相對較為容易。而酒仙網(wǎng)、中酒網(wǎng)等以線(xiàn)上起家,如今線(xiàn)下渠道的發(fā)展存在一定難度。雖然兩者選擇與線(xiàn)下經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行合作,但是不同門(mén)店在產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品價(jià)格方面有差異,如何協(xié)調各方利益是一個(gè)難題。
業(yè)內有專(zhuān)家指出,對于傳統的白酒行業(yè),O2O不失為一種補充,但這種新興電商渠道未來(lái)不會(huì )顛覆傳統渠道成為主流?!?/p>

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