男子吃疑似糞水泡臭豆腐差點(diǎn)性命不保 監管應多到現場(chǎng)走一

2014-08-19 14:16:08 來(lái)源: 浙江日報

  作為一個(gè)臭豆腐愛(ài)好者,這兩天我一直反胃,因為媒體報道稱(chēng),前幾天溫州平陽(yáng)的蘇先生吃臭豆腐吃進(jìn)了醫院,不光花費了15萬(wàn)元醫藥費,連小命也差點(diǎn)不保。醫生猜測臭豆腐是用糞水泡的,蘇先生中了內毒素,所以才這樣兇險。這似乎為一直在民間謠傳的“糞水臭豆腐”找到了實(shí)證,不知道像我這樣的臭豆腐愛(ài)好者,會(huì )不會(huì )也無(wú)意中中了招呢。

  這幾年食品安全事件此起彼伏,讓百姓心中道德底線(xiàn)的下限一直被突破,但我依然不敢相信有人會(huì )下流到如此地步,會(huì )為了牟利干出如此傷天害理的事!

  臭豆腐雖不像糧食、蔬菜那樣人人離不了,但作為著(zhù)名的街邊小吃,在浙江十分流行,擁躉不少。民以食為天,食品安全無(wú)小事,既然醫生如此猜測,媒體如此報道,我想當地食品衛生監督部門(mén)不應該對此不聞不問(wèn),應該好好查一查,把問(wèn)題搞清楚。如果真有人在做這種缺德事,就應該嚴厲懲處,決不能讓他逍遙法外;如果只是誤傳,也要把誤會(huì )的地方說(shuō)清楚,好讓我們老百姓放心吃臭豆腐。

  這幾年,許多重大的食品藥品質(zhì)量問(wèn)題,都是由媒體先揭露出來(lái),在社會(huì )上形成強大輿論后,監管部門(mén)才被動(dòng)介入。依筆者看來(lái),食品藥品的陳舊監管方式也該改一改了,監管的重點(diǎn)不能只停留在制定標準、準入審批上,而應把重點(diǎn)放到具體的生產(chǎn)、特別是銷(xiāo)售環(huán)節的監管上,輕審批,重監管。不是整天呆在辦公室、化驗室,而要多到大街上、菜市場(chǎng)、食堂飯店走一走,食品安全問(wèn)題才會(huì )少些。

  原標題:男子吃疑似糞水泡臭豆腐住院 監管被指應多出去走

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