如今人們的一日三餐不光是要吃飽，最重要的是講究健康、科學(xué)，低脂、低糖的一種健康飲食，正成為一種新的飲食時(shí)尚和消費潮流。無(wú)糖食品的誕生，為老年人特別是糖尿病患者帶來(lái)了福音，豐富了飲食的種類(lèi)，更解決了糖尿病患者飲食營(yíng)養的問(wèn)題。然而大多數人并不清楚什么是無(wú)糖食品，無(wú)糖食品究竟可不可以多吃。所謂無(wú)糖食品，是相對于常規含糖食品而言，它不含精制糖，而是用其他甜味劑代替，并不是指沒(méi)有糖類(lèi)。吃多了這類(lèi)無(wú)糖食品，能量攝入過(guò)多，在人體內多轉化成飽和脂肪酸，對身體也是有害無(wú)益的?？梢?jiàn)，無(wú)糖食品也是糖，食用時(shí)要注意量的問(wèn)題。

　　糖類(lèi)是碳水化合物的俗稱(chēng)，包含的種類(lèi)很多，不僅有單糖、雙糖等精制糖，還包括淀粉、糖原等多糖。

　　按國際慣例，無(wú)糖食品不能含有蔗糖和淀粉糖，但是必須含有替代品，如糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇等)，若人體攝入過(guò)多，同樣會(huì )引起血糖的升高。且有些無(wú)糖食品的主料是糧谷類(lèi)，如無(wú)糖湯圓、無(wú)糖糕點(diǎn)等，淀粉含量很高。淀粉屬于多糖，在人體中經(jīng)消化分解成葡萄糖，同樣能造成血糖的上升，因此糖尿病患者一定要少吃。

　　另外，吃多了這類(lèi)無(wú)糖食品，能量攝入過(guò)多，在人體內多轉化成飽和脂肪酸，對身體也是有害無(wú)益的?？梢?jiàn)，無(wú)糖食品也是糖，食用時(shí)要注意量的問(wèn)題。

　　原標題：無(wú)糖食品也含“糖”不可多吃

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