景田百歲山“假水”事件背后的真相

　　2014-08-25 來(lái)源：新金融觀(guān)察報

　　在“冰桶挑戰”如火如荼的當下，飲用水行業(yè)風(fēng)波再起。這一次，主角是景田百歲山。然而，事件的“真相”似乎并不簡(jiǎn)單。

　　舉報

　　一星期前，“舉報深圳景田一定勝利”的用戶(hù)以長(cháng)微博的方式，“舉報”了深圳市景田食品飲料有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)：景田食品)。

　　其提供的舉報材料稱(chēng)，景田食品生產(chǎn)的“多達數十億元的百歲山瓶裝天然礦泉水標注虛假產(chǎn)地”、“用水庫水、地表水，以次充好、以假充真，人工制造、冒充天然礦泉水”。材料還提供了十余張被稱(chēng)作“證據”的照片和景田食品內蒙古總代理商的“違法”行為。

　　“需要了解些什么，我都可以提供。”8月15日，實(shí)名舉報人之一方正對新金融記者說(shuō)。

　　方正稱(chēng)自己是“消費者”，選擇實(shí)名舉報是覺(jué)得“維護國家食品安全是每個(gè)人民群眾分內的事”。在被追問(wèn)更多細節的時(shí)候，方正表示，“詳細的情況需要和第一舉報人黎鐵軍聯(lián)系”。

　　僅從幾名實(shí)名舉報人的手機號所在地看，這是一次橫跨多地的“舉報”。方正的手機號顯示，其所在地在湖北武漢，黎鐵軍則在廣東惠州，其余三位則分別在河南焦作和河南商丘。

　　舉報內容迅速被快消行業(yè)的從業(yè)人員傳播開(kāi)來(lái)，從業(yè)者看過(guò)材料的反應大多是“競品公司做的”、“代理商做的”，“景田食品不至于”等。被問(wèn)及的從業(yè)人士，沒(méi)有一人懷疑事件本身，而只是懷疑舉報人的初衷。

　　“不觸及到你的利益，你會(huì )舉報嗎?”一從業(yè)人員反問(wèn)。他還表示，哪個(gè)廠(chǎng)家沒(méi)問(wèn)題?很多廠(chǎng)，只是外表光鮮，內行人都知道是怎么回事。

　　針對實(shí)名舉報，景田食品隨后在官方微博上刊發(fā)聲明稱(chēng)，“舉報信與事實(shí)完全不符，純屬捏造，我公司已向相關(guān)公安機關(guān)報案，并將追究相關(guān)人士的法律責任。”

　　8月17日，景田食品采用文配圖的方式對“實(shí)名舉報”進(jìn)行了第二次反擊，稱(chēng)“地表水、水庫水不可能加工制成天然礦泉水”;并公布了其百歲山瓶裝礦泉水的三大產(chǎn)地，惠州羅浮山脈、廣州鰲峰山脈和寧波四明山莊山脈生產(chǎn)基地;還聲稱(chēng)，舉報者提供的生產(chǎn)基地照片不實(shí)……

　　景田食品還強調地表水、水庫水不能制造成天然礦泉水。

　　18日，“舉報深圳景田一定勝利”再次發(fā)布長(cháng)微博舉報稱(chēng)：景田食品在有關(guān)回應中避重就輕，并請其公開(kāi)其三處水源地的開(kāi)采量、產(chǎn)能以及銷(xiāo)售數據。這次的長(cháng)微博里，實(shí)名舉報人只有黎鐵軍和方正。

　　從這天起，近一周的時(shí)間，方正沒(méi)有接聽(tīng)過(guò)新金融記者的電話(huà)。而黎鐵軍和其他舉報人亦是如此，向其核實(shí)更多細節的想法也未能達成。

　　意外的是，22日，“實(shí)名舉報人”張勝利接了新金融記者的電話(huà)，但其表達的內容卻與舉報之事差之千里。他說(shuō)自己兩個(gè)月前出差時(shí)丟了身份證，有關(guān)自己的信息都是準確的，但他對有關(guān)舉報內容并不知情。

　　他稱(chēng)，這幾天很多媒體都在給他打電話(huà)，這讓他壓力很大。“如果舉報內容是真實(shí)的，我還會(huì )支持他們，但如果不是，則損害了我的名譽(yù)權。”張勝利拒絕透露他的職業(yè)，只說(shuō)自己不是做水的。

　　22日晚間，方正給新金融記者回了一條信息，“我的安全得不到保障，手機都不敢開(kāi)。”

　　真相

　　轉機均出現在22日。

　　針對舉報事件，景田食品回復新金融記者稱(chēng)，近日，黎鐵軍、方正等人在微信、微博上發(fā)布《深圳景田公司“人工”制造“天然”礦泉水，虛假產(chǎn)地》等多篇文章，散布不實(shí)謠言，嚴重損害我公司的品牌形象、公司利益及公司高管名譽(yù)。針對其涉嫌誹謗我公司的行為，現我公司除向公安機關(guān)報案(已獲準立案)依法追究相關(guān)人員刑事責任外，還將依據相關(guān)法律規定正式啟動(dòng)追究黎鐵軍、方正等人的民事責任。

　　深圳市景田食品飲料有限公司副總經(jīng)理陳孟加也表示,景田公司從未采用水庫水、地表水人工制造天然礦泉水。目前，全球尚沒(méi)有任何一種技術(shù)，可以將水庫水、地表水人工制造出符合國家標準的天然礦泉水。如果可以用水庫水及地表水人工制造出符合國家標準的天然礦泉水，相信中國的水企都會(huì )做礦泉水，因為礦泉水是公認的最好水種。

　　與此同時(shí)，博羅縣政府信息網(wǎng)以“博羅縣食品藥品監督管理局”的名義發(fā)布了一則通告。

　　通告稱(chēng)，在景田食品被舉報的同時(shí)，該局迅速派出執法人員到景田食品羅浮百歲山生產(chǎn)基地進(jìn)行現場(chǎng)檢查并抽取了水源樣品送至“廣東省惠州市質(zhì)量計量監督檢測所檢驗”。而檢測結果顯示：一，該公司礦泉水水源、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)車(chē)間要求、成品倉庫條件、檢驗設備設施，以及生產(chǎn)、檢驗、銷(xiāo)售記錄等均保持生產(chǎn)許可發(fā)證時(shí)的條件要求。未發(fā)現該公司使用自來(lái)水、水庫水生產(chǎn)礦泉水的情況。二、抽檢樣品各項指標符合國標GB8537-2008飲用天然礦泉水標準要求。樣品對照分析結果顯示，百歲山礦泉水水源水質(zhì)成分、含量與產(chǎn)品指標相符。

　　然而，一不愿具名的資深行業(yè)人士對新金融記者表示：“這個(gè)通告的說(shuō)服力并不是很強。”一是景田食品與其水源所在地的博羅縣政府存在一定利害關(guān)系;二是應該檢測的是全國隨機購買(mǎi)的瓶裝百歲山飲用礦泉水，而非水源地的水。第三，應該由第三方檢測機構出具檢測報告，看與其標簽上所標注的各項指標是否相符。

　　據了解，景田食品近幾年發(fā)展迅猛，已經(jīng)從一個(gè)區域性品牌升級為全國品牌。其市場(chǎng)鋪貨率很高，不論是在大型的商超渠道還是路邊小店，百歲山飲用礦泉水的曝光率都很高。就市面上能夠買(mǎi)得到的礦泉水而言，景田百歲山已經(jīng)排在第一位，其市場(chǎng)占有率和銷(xiāo)量都不小。對此，也有業(yè)內人士表示，百歲山的產(chǎn)能能否跟得上市場(chǎng)擴張，存在變數。

　　公開(kāi)資料顯示，飲用天然礦泉水的開(kāi)采，有很明確的規定和要求。開(kāi)采單位必須持有飲用天然礦泉水勘查評價(jià)報告、技術(shù)鑒定證書(shū)、勘查許可證、技術(shù)鑒定審批文件和取水許可證等材料，依法向省(區、市)國土資源廳(局)辦理采礦許可證，按規定繳納礦產(chǎn)資源補償費。同時(shí)，開(kāi)采礦泉水資源必須嚴格按批準的開(kāi)采點(diǎn)和開(kāi)采量進(jìn)行。

　　換句話(huà)說(shuō)，景田食品在其聲稱(chēng)的三大水源地生產(chǎn)礦泉水時(shí)，每天都得定量開(kāi)采，如果過(guò)量也是違反規定的。“因為過(guò)量開(kāi)采會(huì )導致水中的礦物質(zhì)含量不夠穩定，還容易破壞當地的地質(zhì)結構。但是否過(guò)量，很難監管。”上述行業(yè)人士稱(chēng)。

　　最新的媒體報道數據顯示，景田食品飲用礦泉水今年5月份的市場(chǎng)占有率已經(jīng)達到5.5%，而其2012年5月份該數據僅有2.7%。這說(shuō)明在兩年間，景田食品飲用礦泉水的增速是驚人的。

　　新金融記者從一數據分析人員處得到的數據顯示，景田食品目前在包裝飲用水中的市場(chǎng)份額在5%-10%之間，年銷(xiāo)售額近30億元。

　　這家1992年就致力于做礦泉水的公司，卻很少提及自身的產(chǎn)能。公開(kāi)的媒體報道顯示，2013年1月1日，景田食品的第二個(gè)水源地——廣州鰲峰生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)。

　　在景田食品收購鰲峰礦泉水廠(chǎng)簽訂合約的有關(guān)報道中提及，“落子廣州，布局廈門(mén)，景田欲再造2個(gè)百歲山。待廣州、廈門(mén)新廠(chǎng)陸續投產(chǎn)后，加上原有的亞洲最大礦泉水生產(chǎn)基地——惠州景田百歲山，景田年產(chǎn)能可達240萬(wàn)噸。”

　　然而，廣東省國土資源廳官方網(wǎng)站上公示的一則有關(guān)景田食品在廣東省博羅縣橫河鎮礦泉水采礦權的評估報告顯示，該水源地2013年后(包括2013年在內)的年開(kāi)采量是34.3萬(wàn)噸。

　　“這些能夠查到的數據，如果核算成景田食品飲用礦泉水目前的市場(chǎng)規模，都是有出入的。而其是否嚴格按照每天的開(kāi)采限量來(lái)開(kāi)采，則更加不好判斷。”前述行業(yè)人士說(shuō)。

　　競爭

　　實(shí)名舉報事件后，景田食品方面出具的各種官方文本顯示，此次舉報是“不實(shí)”的，屬于“誹謗”、“捏造”、“犯罪嫌疑人正在追捕中”。

　　被舉報材料提及的內蒙古總代理商以記者身份不明為由，建議新金融記者向景田食品的有關(guān)律師了解情況。對此，景田相關(guān)人士向新金融記者表示，我公司已向惠州市博羅縣公安機關(guān)報案，并已獲準立案，回執號：08152249。

　　部分行業(yè)人士更愿意將此次舉報看做是一次“競爭”。“而既然選擇了實(shí)名舉報，還會(huì )用一個(gè)撿來(lái)的身份證，這也說(shuō)不過(guò)去。”

　　“舉報本身是有風(fēng)險的，不排除其背后有競爭力量的支持。”深圳雙劍破局營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司董事長(cháng)沈坤對新金融記者說(shuō)。

　　而對此類(lèi)競爭，沈坤表示無(wú)奈。他稱(chēng)，國內企業(yè)間的競爭只有一種心態(tài)——“恨不得打死你”，與國外企業(yè)之間的競爭完全不是一個(gè)風(fēng)格。而景田食品近幾年的發(fā)展速度確實(shí)非?？?，在終端的滲透力也很強，還被譽(yù)為“中國礦泉水行業(yè)第一品牌”，也有可能觸及了別人的利益。

　　事實(shí)上，諸如此類(lèi)的競爭，在飲料行業(yè)早有先例。近在眼前的農夫山泉和廣州怡寶就屬于剪不斷，理還亂的競爭關(guān)系。

　　“而飲用水行業(yè)的競爭，在未來(lái)的市場(chǎng)格局里將更加激烈。”前述數據分析人士表示。

　　看得見(jiàn)的是各大企業(yè)對水源地的爭奪，不論是長(cháng)白山、西藏冰川還是巴馬活泉，這些有著(zhù)優(yōu)質(zhì)水資源的水源地，一時(shí)間變得炙手可熱。不論是飲料企業(yè)加大在飲用水板塊的投入，如娃哈哈、統一、昆侖山等，還是許多企業(yè)跨界“玩水”的決心，如恒大和最新加入的中石化[微博]等，都無(wú)一例外地說(shuō)明未來(lái)的飲用水行業(yè)競爭將更加激烈。

　　“但就國內目前的飲用水格局而言，只能以?xún)r(jià)格帶來(lái)區分，而無(wú)法用品類(lèi)抑或是高端和非高端來(lái)區分。”沈坤說(shuō)。

　　他表示，國內目前的高端水，僅僅是相對趨高的價(jià)格，與國外的高端水不論從價(jià)格還是品牌上都相距甚遠。但這些所謂的高端水，對消費者而言，除了水源地的概念和其廣告中所宣稱(chēng)的多種對人體有益的礦物質(zhì)含量之外，再無(wú)其他。

　　“景田食品生產(chǎn)的百歲山飲用礦泉水也是如此，在目前國內的高端飲用水中，景田已經(jīng)有了一席之地，但該水究竟好在哪里，消費者是缺乏認知的，而評判的標準也是模糊的。”沈坤強調。

　　“雖同為礦泉水，但實(shí)際上也是有等級之分的，并非每一款礦泉水都是好水，但消費者還沒(méi)有理性到這種程度。”前述行業(yè)人士強調。

　　二人趨同的觀(guān)點(diǎn)是，一款好水的核心競爭力，除了水源地，更重要的是品牌。如果能將品牌做到令消費者膜拜的程度，那不論該品牌出什么產(chǎn)品，消費者對其都是信賴(lài)的。而不是單一的、僅從水源地上做文章。

　　“目前，鮮有人知道，一瓶售價(jià)10元的水比一瓶售價(jià)4元的水究竟好在哪里，只是想當然地認為，貴就是好。而廠(chǎng)家除了大手筆的廣告轟炸外，也沒(méi)有告訴消費者，這款水究竟好在哪里，很多評判標準是不透明的，甚至是缺失。”沈坤說(shuō)。

　　“即便有廠(chǎng)家用地表水和水庫水生產(chǎn)了百歲山飲用礦泉水，對普通消費者而言，也是無(wú)從判斷的。而食品企業(yè)，到最后，實(shí)際上是在做良心。”前述行業(yè)人士說(shuō)。

　　原標題：景田百歲山“假水”風(fēng)波

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