昨日上午，由廣西科學(xué)技術(shù)廳主辦，廣西科學(xué)活動(dòng)中心承辦的以“食品安全以及常見(jiàn)食物中毒的預防”為主題的“雙休日博士、教授科普講座”在南寧市西鄉塘區唐山路社區舉辦，唐山路社區100余名居民參加了此次講座。

　　在講座中，南寧市疾病預防控制中心施向東副主任醫師以南寧市地域食品為例，從城市地域食品特點(diǎn)出發(fā)，以今年國內外食品安全事件為切入點(diǎn)，向社區居民分析食品生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)人員衛生素質(zhì)現狀對食品安全的影響，講解食物中毒危害因子，介紹南寧市主要食品的安全現狀和變化趨勢，以及常見(jiàn)食物中毒的種類(lèi)及預防措施。本次活動(dòng)深受社區居民的歡迎，講座結束后，眾多居民還圍著(zhù)施主任，咨詢(xún)日常生活中有關(guān)食品衛生問(wèn)題。

　　通過(guò)這期講座，有效地提高了社區居民食品安全意識以及常見(jiàn)食物的辨別能力，也讓社區居民認識到了日常飲食中各種不良習慣的危害性。

　　原標題：自治區科技廳舉辦"食品安全及常見(jiàn)食物中毒的預防"講座

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