【食安中國網(wǎng)訊】日前，福州市倉山區食品藥品監管局聯(lián)合福州市食品藥品監管局成功搗毀兩處藏身于倉山區蓋山鎮江邊村的豬內臟加工黑作坊，現場(chǎng)封存豬內臟300多公斤。據倉山區食藥局有關(guān)工作人員介紹，這兩家加工豬內臟的作坊均未取得相關(guān)許可證，也沒(méi)有辦理工商營(yíng)業(yè)執照，更無(wú)法提供相應的進(jìn)貨憑證，執法人員當場(chǎng)對這兩家黑作坊進(jìn)行依法查處，現場(chǎng)封存豬內臟300多公斤。目前，案件正在進(jìn)一步處理中。

　　當前中國食品藥品安全問(wèn)題依然突出，特別是今年以來(lái)發(fā)生了一系列全社會(huì )關(guān)注的食品藥品安全事件，相當一部分不法分子為了追逐利益而制劣售假，嚴重危害了人民群眾的身體健康和生命安全，嚴重損害了食品藥品行業(yè)的整體形象，嚴重影響了政府的公信力。

　　如何讓食品藥品行業(yè)深刻感知重諾守信與品牌美譽(yù)、良性發(fā)展的正向關(guān)系，夯實(shí)道德誠信的內生經(jīng)濟基礎，是當前解決食品藥品安全問(wèn)題必須抓緊破解的重要課題。

　　每次食品丑聞，都是見(jiàn)證“奇跡”的時(shí)刻，食品廠(chǎng)商都是"魔術(shù)師"。不過(guò)誰(shuí)的肉身都傷不起，除了少數隱居深山的和能自建農場(chǎng)的，大家的胃口都難免要經(jīng)歷這魔術(shù)的考驗，每一種食材都讓人心存防范，每一天都能聽(tīng)到食品丑聞，每一餐都吃得焦慮。其實(shí)，沒(méi)有良心，恥感淪喪，最終傷害的是這個(gè)社會(huì )，是我們自己。

　　問(wèn)題食品的涌現，說(shuō)明違法成本太低。對利益和金錢(qián)的推崇，已遠超對法律嚴懲的擔憂(yōu)，這一點(diǎn)在食品安全領(lǐng)域的體現尤為突出。要解決這道難題，短期來(lái)說(shuō)，必須嚴格執法，杜絕行政不作為;必須嚴肅問(wèn)責，杜絕失職瀆職;必須嚴懲違法者，令其傾家蕩產(chǎn)，杜絕死灰復燃;必須信息公開(kāi)，無(wú)論涉及什么品牌，會(huì )影響多少稅入，都要第一時(shí)間通報給民眾，杜絕為黑心廠(chǎng)商遮掩或背書(shū)。

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