隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )進(jìn)步，人們越來(lái)越多地關(guān)注食品安全問(wèn)題，與食品安全密切相關(guān)的《食品標識管理規定》施行至今已過(guò)6年，我市食品標識情況到底如何?為此，記者11月7日前往部分超市和便利店進(jìn)行了走訪(fǎng)。結果表明：我市部分超市、食雜店散裝食品標識不規范問(wèn)題仍然存在，帶來(lái)了不少食品安全隱患。

　　有包裝日期無(wú)生產(chǎn)日期

　　記者發(fā)現，一些超市食品外包裝上只有“包裝日期”和“保質(zhì)日期”，并無(wú)“生產(chǎn)日期”。在一超市的冷凍食品區火鍋料冰柜前，記者拿起一袋牛肉丸，看到包裝上貼著(zhù)“包裝日期2014年9月10日”“保質(zhì)期至2014年12月10日”。問(wèn)銷(xiāo)售人員牛肉丸的生產(chǎn)日期，超市員工表示不清楚。此外，該超市還有一些食品外包裝上，只有包裝日期而無(wú)保質(zhì)日期。記者指著(zhù)超市的一種自制面包問(wèn)銷(xiāo)售人員，包裝日期是否是生產(chǎn)日期，銷(xiāo)售人員回答“是”，再問(wèn)銷(xiāo)售人員保質(zhì)期是多久，該員工有些猶豫地說(shuō)：“應該是三四天吧。”

　　散裝食品標簽問(wèn)題多

　　現做的面點(diǎn)、鹵肉制品……超市里五花八門(mén)的散裝食品因其優(yōu)惠的價(jià)格、獨特的口味,十分暢銷(xiāo),但這些令人胃口大開(kāi)的食品,卻暗藏不少隱患。“看起來(lái)不錯的鹵料,回家一吃發(fā)現有股餿味……”說(shuō)起自己在超市購買(mǎi)散裝食品的經(jīng)歷,家住九一路的邱女士很無(wú)奈。邱女士發(fā)現食品出現異味后,立即到超市查看生產(chǎn)日期,但就是無(wú)法查到,無(wú)奈之下只得把鹵料扔掉。記者隨即來(lái)到附近這家超市了解情況。在該超市的散裝食品區內,記者發(fā)現,多數散裝食品沒(méi)有生產(chǎn)日期。詢(xún)問(wèn)銷(xiāo)售人員,對方只表示是新上架的貨,具體加工日期并不知道。按照要求，散裝食品的臨時(shí)標簽上應該注明所使用的食品添加劑，但記者發(fā)現多數并無(wú)標注。店員還解釋說(shuō)，這些食品是超市的自制食品，應該不會(huì )加入添加劑。

　　進(jìn)口食品真偽難辨

　　近年來(lái)，進(jìn)口食品受到不少市民的青睞，超市、專(zhuān)賣(mài)店幾乎都有進(jìn)口食品的一席之地。各類(lèi)進(jìn)口食品越來(lái)越多，真假難辨。一些“進(jìn)口”食品、酒等產(chǎn)品外包裝上只有外文，沒(méi)有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)等。根據《食品安全法》第六十六條規定，進(jìn)口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，而且標簽上應載明食品的原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。“銷(xiāo)售沒(méi)有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)的食品是違法的”。執法人員同時(shí)告訴記者，進(jìn)口食品并不意味著(zhù)100%安全，網(wǎng)購進(jìn)口食品尤需謹慎。沒(méi)有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)的進(jìn)口食品有兩種可能：一種是假冒偽劣食品;另一種可能是走私或者個(gè)人私自帶進(jìn)來(lái)的。但無(wú)論哪種情況，質(zhì)量都無(wú)從保障，存在較大安全隱患。而且一旦出現糾紛很難有效維權。

　　規范食品標簽標識進(jìn)行時(shí)

　　針對當前我市食品標簽標識存在的不規范等問(wèn)題和違法違規行為，市食品藥品監管局從今年5月7日開(kāi)始，開(kāi)展了為期半年的食品標簽標識專(zhuān)項監督檢查。到目前，共出動(dòng)執法人員601人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位2107家次，責令整改28家，立案查處食品標簽標識違法行為案件23件，罰沒(méi)3.97萬(wàn)元，下架問(wèn)題食品138.66公斤，查扣不符合食品標簽啤酒6048瓶。