【食安中國網(wǎng)訊】據中國經(jīng)濟網(wǎng)報道，日前，中國保監會(huì )會(huì )同國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室、國家食品藥品監管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展食品安全責任保險試點(diǎn)工作的指導意見(jiàn)》，標志著(zhù)我國食品安全責任保險制度初步建立，相關(guān)試點(diǎn)工作將在全國范圍內啟動(dòng)。

　　所謂食品安全責任保險，是以被保險人對因其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品存在缺陷造成第三者人身傷亡和財產(chǎn)損失時(shí)依法應負的經(jīng)濟賠償責任為保險標的的保險。

　　《指導意見(jiàn)》鼓勵以下領(lǐng)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位積極投保食品安全責任保險：食品生產(chǎn)加工環(huán)節的肉制品、食用油、酒類(lèi)、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態(tài)奶、軟飲料、糕點(diǎn)等企業(yè);經(jīng)營(yíng)環(huán)節的集體用餐配送單位、餐飲連鎖企業(yè)、學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺的入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)單位等;當地特有的、屬于食品安全事故高發(fā)的行業(yè)和領(lǐng)域。

　　據了解，在《指導意見(jiàn)》下發(fā)之前，浙江、上海、山東等地就已率先通過(guò)政府引導的方式開(kāi)展了食品安全責任保險的地方性試點(diǎn)，其他部分省市也在部署過(guò)程中。

　　據內蒙古晨報報道，內蒙古自治區今年也將在12盟市試點(diǎn)食品安全責任保險。試點(diǎn)重點(diǎn)參保對象為規模以上食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)、學(xué)校食堂、農村牧區集體聚餐提供者、集體用餐配送單位和中央廚房、大型工地工廠(chǎng)食堂、大型連鎖超市。自治區要求各盟市結合食品產(chǎn)業(yè)狀況及風(fēng)險程度，確定學(xué)校食堂等1至2個(gè)重點(diǎn)環(huán)節先行開(kāi)展試點(diǎn)，各盟市試點(diǎn)企業(yè)數量不少于10家。

　　據介紹，引入保險制度后，食品生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)行投保，出現風(fēng)險后，由保險資金進(jìn)行賠付。這一制度有利于發(fā)揮保險的風(fēng)險管理和經(jīng)濟補償功能，提高食品安全事故預防和救助水平，保護消費者的合法權益。